1. 女子会やホームパーティに♪エリンギのバゲットチーズフォンデュ

女子会やホームパーティに♪

エリンギのバゲットチーズフォンデュ

バゲットを器に見立てました!とろけたカマンベールチーズをからめて召し上がれ♪とっても簡単なのに見た目は華やかなおもてなしにピッタリのレシピです。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    472kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

作り方

  1. 1.

    エリンギ(1本)は縦に薄切りにする。残りの1本はみじん切りにする。バゲットは中央に切り込みを入れ、くり抜き、くり抜いた部分は食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    エリンギは長さが長いものは長さを2〜3等分にしましょう。

  2. 2.

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3.

    【ホワイトソース】フライパンにバター、みじん切りにしたエリンギを入れて弱火で熱し、しんなりするまで炒める。薄力粉をふるい入れ、粉気がなくなるまで炒める。牛乳を加え、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。粉チーズを加えて混ぜる。塩を加え、味をととのえる。

  4. 4.

    バゲットに半量のホワイトソースを流し入れ、半量のソーセージをのせ、残りのホワイトソースをかける。残りのソーセージ、薄切りにしたエリンギ、半量のカマンベールチーズ(1/2個)をのせる。天板のせ、残りのカマンベールチーズ(1/2個)はココットに入れて、天板にのせる。トースターでカマンベールチーズが溶けるまで5〜7分焼く。

    TIPS

    ソーセージ、エリンギが入り切らない場合は、一緒にトースターで焼きましょう。

  5. 5.

    器に盛り、イタリアンパセリ、粉チーズをちらし、くり抜いたバゲット、ココットに入れたカマンベールチーズを添える。

    TIPS

    ココットに入れたカマンベールチーズはフォンデュしてお召し上がり下さい。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう