DELISH KITCHEN

旨味が詰まった♪

エリンギとソーセージのミルクスープ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    187kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.1g

  • 脂質

    14g

  • たんぱく質

    7g

  • 糖質

    8.1g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

エリンギ、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します♪あっさりとしたミルクスープにエリンギとソーセージの旨味がしみ出してほっと落ち着く味わいです。コーンの甘味と彩りが良いアクセントになります。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    エリンギは長さを半分に切り、縦1cm幅に切る。切り口を下にして薄切りにする(短冊切り)。

  2. 2

    ソーセージは斜め3等分に切る。

  3. 3

    鍋にエリンギ、ソーセージ、☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ふたをし、ソーセージに火が通るまで弱火で3分煮る。

  4. 4

    コーン、牛乳、バターを加えて中火にして熱し、全体をあたためる。

    ポイント

    コーンは解凍しておきましょう。

レビュー

-

(2件)
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