【オクラ丼】人気レシピ10選!お肉や魚介を使ったレシピなどご紹介
作成日: 2023/06/28
更新日: 2024/04/04
オクラを使った丼のレシピを簡単動画でご紹介。ツナや鮭、鶏肉などさまざまな具材と合わせた丼のレシピを10本ご紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【オクラ×肉】の人気丼レシピ
ピリ辛!ネバネバ!
モロヘイヤのひき肉丼ピリ辛味でご飯がすすみます♪ モロヘイヤのネバネバがアクセントになります!丼にしてたっぷりいただきましょう♪
レビュー
- ふじモロヘイヤの葉っぱを茎から取るのが面倒くさかったけど、それ以外は簡単に出来ました。 見た目も美味しそうです。
- 夕食・砂糖不使用実践中の主婦とても美味しかったです。夕食のメインに使えるモロヘイヤのレシピが少ないので、助かりました。めんつゆの代わりに、酒:大さじ1、みりん:大さじ1、しょうゆ:大さじ1、天然顆粒だし:小さじ1を使いました。
- ヤックモック普段あまり売ってないモロヘイヤが珍しく手に入ったのでやっと作れました✨ネバ旨✨とっても美味しかったです♪♪もう飲み物かと思うくらいスピーディになくなりました♪笑 オクラは冷凍でしたが温玉は会心の出来♪またモロヘイヤが手に入ったら作りたいです♪栄養満点レシピに感謝です(´∪`*)
- ささかみ初めて扱うモロヘイヤで迷いましたが、レシピ通りに作ったらうまくいきました!美味しかったです
ピリ辛で食欲そそる!
オクラとキムチのそぼろ丼ピリ辛に仕上げたひき肉とオクラの上にキムチをのせて仕上げました!ピリ辛でごま油の香りが食欲をそそる丼ぶりです!
レビュー
- 🥺辛いのがあまり得意ではないので、豆板醤は抜いて、豚ひき肉ではなく豚バラを使って作りました♪ 美味しくて大満足です!
- ぴんくふぇありーオクラは硬いより柔らかい方が好みなので、最初に軽く茹でました👍辛いのが苦手ならキムチなしでも十分美味しい❣️
- まりお弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。
- 胡水オクラの食べ方がマンネリ化していたので、とっても良かったです。 家族もおかわりをしていました♪
食欲そそる!
鶏むね肉とオクラのにんにくみそ丼お手頃な鶏むね肉を使ったお財布に優しい丼です!鶏むね肉に片栗粉をまぶすことでパサつきを防いで、味も馴染みやすくするのがポイントです。
レビュー
- えりちうまい!!!ニンニク好きなのでもう少し入れても良いかなという感じです! 珍しい食材の組み合わせで、ちょうど全部揃っていたので半信半疑で作ってみましたが美味しいです◎
ささっと作れる!
豚肉とオクラの中華丼ザーサイを使って簡単に味付けした、豚肉とオクラの中華丼のご紹介です。オクラを入れることで見た目の色味もアップ♪時間がない時にも簡単に作れる一品です!
ピリっと美味しい♪
鶏肉と夏野菜の柚子胡椒丼たっぷりの夏野菜と、ジューシーな鶏肉が食欲をそそる♪柚子胡椒が効いたたれでごはんが進みます!
レビュー
- みやすほオクラなしで丼でなくおかずとして作りました。柚子胡椒が効いていてとても美味しかったです!
【オクラ×魚介】の人気丼レシピ
早くてうまい!
ツナオクラ丼刻んだオクラにツナ缶と調味料を混ぜるだけ!無限に食べられるおいしさのオクラ丼です!オクラのネバネバに卵黄がよくからみ、ツナの旨味と塩気が食欲をそそります。
レビュー
- けー簡単なのにとても美味しかったです! リピ決定です!( ・ㅂ・)و ̑̑
- ケン簡単に美味しく出来ました。 オクラは冷凍のオクラを使って手抜きしました。
- ミッキーこどもが うまいって いってくれました すこし 醤油を かけても 美味しかったです❗
- n家族が生卵があまり得意ではないので、温泉卵で作ってみました☺️ 簡単にできて栄養もあるので、忙しいとき、やる気が出ないときのごはんにぴったりですね🙌 味が薄い気がしたので、めんつゆ多め+醤油を少しかけて食べました!
簡単さっぱり!
オクラのっけしらす丼さっぱりとした味わいのオクラのっけしらす丼をご紹介♬ しょうゆ、ごま油で味付けしたオクラとみょうがをのせれば、いつものしらす丼がさらに美味しく♪トッピングに卵や大葉、ごまなどをプラスしたりなどアレンジも楽しめます。
レビュー
- ぴんくふぇありーごまの風味が美味しかったです❣️ ヘルシーなので、トッピングを変えて何回も作ってみようと思います😊
- Redroseみょうがはなかったので、代わりに刻みネギを入れてみましたが、トッピングがシンプルな分、もう少しパンチのある薬味がよかったかもしれません。大葉とかみょうがの方が合うと思います。刻み海苔は、韓国のザバン海苔を使ってみました。味付けにごま油を使っているので、更に風味が増しました😀薬味に物足りなさはありましたが、さっぱりして食べやすかったです。
- ぶんちゃん全ては刻むだけの超簡単料理。なのにとても美味しい😋🍴💕旬に勝るものは無しです。今度は山芋でアレンジしてみよ😊
- ともぽん簡単に美味しく出来ました。 娘も美味しかったらしく❬おかわり!❭って 言ってくれました。 またちょっとアレンジしながら作ってみたいと思います。
お弁当にも!
鮭の三色丼鮭フレークを手作りで! 彩り鮮やかで食卓が華やぐ♪ お弁当にも◎
レビュー
- るる彩りよく綺麗な三色のお弁当になりました。また作ります♬ 同じのもに送れないようなので写真更新です。彩綺麗に3色から5色にしてまたお弁当にお世話になりました。
- い鮭の味付けは少ししょっぱいかな?と感じましたが、ご飯と一緒に食べたら丁度よく、美味しくいただけました(^^) 簡単なのでまた作りたいです!
- Si大変美味しく頂きました 鮭がしょっぱいかな…と少し心配でしたが大丈夫でした 塩見の強い鮭などを使う場合は少し薄く味付けした方が良いかもですね ご飯の上に海苔を乗せてから具材をかけてみました✨
- けー炒り卵がレンチンで作れるのでとても簡単でした。 味付けも美味しく夫にも好評でした。( ^ω^ )
ねばとろ食感が食欲そそる♪
オクラとイカの納豆丼オクラは刻んでより粘りを出しましょう!よく混ぜることがふわとろ食感の秘訣です♪酢飯に変えるのもおすすめです。
レビュー
- しとっぺ美味しかったです。
- ゆのさっぱりで美味しかったです! お米なしでも普通に美味しいですよ!
ピリ辛!やみつき!
チャンジャ入りばくだん丼ばくだん丼とはマグロ、卵、納豆、オクラなどをご飯の上に盛り丼にした料理。醤油とワサビで食べるのが基本ですが、今回はチャンジャを加えたアレンジレシピをご紹介します♪海鮮とネバネバ食材の相性抜群さが人気。チャンジャのコリコリの食感と辛味がアクセントに!まずは卵黄を混ぜないで食べて、その後卵黄を混ぜる食べ方をお楽しみください。
レビュー
- おさち飲酒後の〆に出したら好評でペロッと食べてくれました!酢飯にしても美味しかったです。