DELISH KITCHEN

ピリっと美味しい♪
鶏肉と夏野菜の柚子胡椒丼

4.5

調理時間

30

費用目安

800前後

お気に入りに追加

たっぷりの夏野菜と、ジューシーな鶏肉が食欲をそそる♪柚子胡椒が効いたたれでごはんが進みます!

  • カロリー

    701kcal

  • 炭水化物

    86g

  • 脂質

    24.8g

  • たんぱく質

    27.7g

  • 糖質

    83g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょう、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    なすは食べやすい大きさに切る。オクラはガクを取り、塩(分量外:少々)をまぶしてまな板でこすり、水で洗い水気をふきとり、縦に半分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで中火で焼く。

  4. 4

    上下を返し、なす、オクラを加えて鶏肉に火が入るまで3分程度焼く。なす、オクラは時々上下を返す。

  5. 5

    ミニトマト、☆を加えて味がからむまで炒める。 器にごはんを盛り、ベビーリーフ、4の具材をのせて白いりごまをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • みやすほ

    オクラなしで丼でなくおかずとして作りました。柚子胡椒が効いていてとても美味しかったです!

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ