DELISH KITCHEN

ご飯のお供にぴったりのレシピ


  • 「小松菜のじゃこ炒め」のレシピ動画

    ごはんのお供に♪
    小松菜のじゃこ炒め

    4.4

    (
    40件
    )

    小松菜を1袋使い切る、ご飯のお供レシピです。ごま油で炒めて風味よく仕上げます♪桜えびなどを加えてもまた違ったおいしさに♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      400前後

    小松菜 ちりめんじゃこ ごま油 白いりごま 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい❣️分類では主菜になっていますが、量を半分に減らして副菜にしました😊
    • 2児の母
      夫も1歳の子供も好きです。 さっとご飯にかけて手軽に野菜と魚が取れてとても良いです。
    • かおちゃん
      具の大きいふりかけみたいで白いご飯🍚にも良く合って美味しかったです!
    • ルナ姫
      シンプルなのにとっても美味しい♥️カルシウムも満点だしかなり使えるめにゅー。ごま油とじゃこの塩味が良い仕事してるのかも☺️リピート決定です。
  • 「大葉じゃこふりかけ」のレシピ動画

    ごはんにぴったり♪
    大葉じゃこふりかけ

    4.4

    (
    24件
    )

    大葉の香りが豊かなふりかけをご紹介します。簡単に作れるのでぜひお試しください♪ごはんにかけるのはもちろん、冷奴やたたききゅうりにかけるのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      48kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちりめんじゃこ 大葉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーた
      めっちゃ美味しいです‼️ 大葉が余ってたので、ムダにしないためにと作りましたが、本当に美味しくてリピ確定です‼️ サラダ油をごま油に変えて、最後に白ごまも足しました。 白ごはんにも最高に合いますが、これだけでお酒が進みそうなので、今晩お酒といただくのがとっても楽しみです‼️
    • ぽんはな
      簡単に出来ました! ゴマを足しました。 ご飯のお供に最高です^ ^ 美味しく出来て良かったです!
    • ばぁば
      2度目です、今回は沢山作りました、大葉は100枚以上あったかな?わかんなかったから、調味料は、3倍で…やっと家族がつまめるかな!
    • バジリ子
      大葉が大量に余っていたので検索でこちらの レシピを参考に。 ご飯のお供にピッタリ。 醤油を気持ち多めに入れて濃いめの味付にしたら 更にご飯がすすみます。
  • 「ひじきとじゃこの炒り煮」のレシピ動画

    ごはんとの相性◎
    ひじきとじゃこの炒り煮

    4.3

    (
    21件
    )

    味がしっかりついてるので、混ぜごはんにしておにぎりにしたり、そのままごはんにかけてみたり♪汎用性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      300前後

    ちりめんじゃこ ひじき(乾燥) 白いりごま ごま油 酒 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ
      山椒の粉も入れました。美味しくできました!
    • ellie
      梅干しも刻んで入れてみましたよ。 🍙ご飯と混ぜたおにぎり最高‼️
    • ねこむすめ
      ちょうど贅沢なふりかけ感覚で食べられます。
    • さとぷり
      手軽に美味しくヒジキ料理ができて何回もリピしてます。エノキや舞茸を細かく刻んでプラスして、お腹にも良いです!
  • 「カリカリ梅とじゃこのふりかけ」のレシピ動画

    ごはんのお供に♪
    カリカリ梅とじゃこのふりかけ

    4.8

    (
    10件
    )

    カリカリ梅を使うことで食感を楽しんでいただける一品に仕上げました!じゃこの風味と梅の風味が相性抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      500前後

    カリカリ梅 ちりめんじゃこ 大葉 白いりごま みりん しょうゆ 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トシちゃん
      これご飯何杯でもいけそう。あー太ってしまう!!!
    • A
      ご飯がとても進む味ですぐになくなりました!また作ってみたいと思います!
    • 凛子
      フライパンを使わずに簡単に作れるので助かります。

ご飯にのっけたり混ぜたりするレシピ


  • 「じゃこご飯」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    じゃこご飯

    4.0

    (
    16件
    )

    じゃこの香ばしさが食欲をそそる、じゃこご飯をご紹介します!さっと作れるので朝ごはんやお弁当にもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん ちりめんじゃこ みりん しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      ちりめんじゃこが大好きなので作りました。 簡単に作れてとても美味しかったです。 ご飯の進み具合いも早かったです。 リピ決定‼️
    • hinamommy
      おにぎり🍙にも合うと思います。 胡麻を入れた方が好きかも。胡麻を混ぜたい。 お弁当でご飯に胡麻をかけてみました。 簡単です。
    • ティグル
      まぁまぁ。
    • まる
      旨いっ
  • 「じゃこピーマンの卵かけご飯」のレシピ動画

    香ばしさをプラス!
    じゃこピーマンの卵かけご飯

    4.6

    (
    5件
    )

    カリカリふりかけを混ぜ込んだご飯に卵をのせて 食感の楽しい卵かけご飯に! ひと味違う美味しさをお楽しみください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 卵 ピーマン ちりめんじゃこ ごま油 しょうゆ(仕上げ用) 酒 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • スカイまま
      ごま油の香りが食欲そそります。 烏骨鶏の卵で、頂きました。 TKGは、ついつい噛まずに飲み込んでしまいがち(笑) でも、ピーマンのおかげでよく噛んで食べることが出来ます(*^^*) とても美味しかったです。
  • 「じゃことしょうがの炊き込みごはん」のレシピ動画

    おにぎりにしてもおいしい♪
    じゃことしょうがの炊き込みごはん

    4.3

    (
    22件
    )

    しょうがのさわやかな香りが広がる、シンプルな炊き込みごはんです。ちりめんじゃこと油あげの旨味で止まらないおいしさです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      800前後

    米(吸水済み) ちりめんじゃこ 油揚げ しょうが 水 酒 みりん 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • cyapi
      おにぎりにしたよぉ( *˙ω˙*)و 甘みもあってしょうがのアクセントが◎ めちゃ美味しかった(*´艸`*) あっさり旨みがたまらんwww いつもはジャコ御飯は醤油を入れてたんだけど、これからはこのレシピで決まりです♡
    • あーちゃん
      しょうがとじゃこが美味しい  しょうがもっと入れてもよいかも
    • しん
      簡単、子供達にも好評でした。生姜美味しい😁
    • ともちゃん
      全体的には好きな味付けで美味しかったです。生姜をたくさん入れるといいと書いてあったので、たくさん入れましたが、味付けがあっさりなので千切りでは口に残ってしまい生姜がきつく感じました。今度はおろして入れてみます。
  • 「みょうがと大葉のじゃこご飯」のレシピ動画

    薬味たっぷり!
    みょうがと大葉のじゃこご飯

    4.3

    (
    8件
    )

    炊きたてのご飯に材料を混ぜるだけの、シンプルだけど印象的な一品です。薬味の香りがたまりません!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      600前後

    米(洗米済み) ちりめんじゃこ みょうが 大葉 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハル
      茗荷のレシピ検索で見つけました。 ご飯を炊いた後に混ぜるタイプのレシピなので、水加減の調整等がなく、初心者でも簡単に作れました。 茗荷と大葉なので、さっぱりしてます。 また作りたいと思います。
    • 夫が、美味しいと大喜びでした!
    • モトナ
      大葉とミョウガの香りが良く夏にさっぱりといただけるので、また作ってみたいです。 じゃこの塩気があまりなかったので、ちょっと味がボケてしまった感じなので、じゃこの塩加減でちょっと塩を足しても良かったかなと思いました。
  • 「ふきのとうとじゃこの混ぜご飯」のレシピ動画

    春の香り!
    ふきのとうとじゃこの混ぜご飯

    5.0

    (
    3件
    )

    ふきのとうを使った混ぜご飯をご紹介♪ちりめんじゃこの香ばしさとふきのとうのほろ苦さがよく合います。ごはんに混ぜないで白ごはんにのせて食べるのもおすすめ!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      348kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん ちりめんじゃこ ふきのとう サラダ油 酒 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      4日夕ご飯は、 春の香り、ふきのとうとじゃこの混ぜご飯 こちらに載せました。 他には、 和風な味わい、ぬか漬けきゅうりのポテトサラダ 鴨肉 コクがあってさっぱり、梅マヨ大根サラダの梅が無かったーver.
    • ひぃたん。
      食べやすかったです。 あんまり、ふきのとうの量を頑張り過ぎないと香りだけで済みますね。庭で取る分には本当に小さいまだ、全然開いて無いものを使わないと苦くなってしまいますね。
    • まる
      口に含んで咀嚼している時は、旨みとご飯の甘みの方が強く、恐る恐る食べた子供たちも美味しい!と言いました。が、飲み込む直前、なりをひそめていた苦味が後からぶわっと・・・!子供たちにはまだまだ早かったようです(汗) 大人は、たいへん美味しくいただきました♪
  • 「ニラじゃこ炒めごはん」のレシピ動画

    カリカリ食感が楽しい♪
    ニラじゃこ炒めごはん

    4.6

    (
    3件
    )

    ニラの香りとカリカリに炒めたちりめんじゃこのうまみと香ばしさが絶妙な組み合わせの炒めごはんです!白いりごまを加え、より香ばしく仕上げました♪新鮮な卵をのせて卵かけごはんのようにして食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん ちりめんじゃこ ニラ おろししょうが 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チワワ
      余ったご飯を有効活用できました!
  • 「煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯」のレシピ動画

    ザクザク食感!
    煎り大豆とじゃこの炊き込みご飯

    4.3

    (
    3件
    )

    余った節分の福豆を炊き込みご飯にアレンジ! 煎り大豆を使うので香ばしく、じゃこの旨味も出て 美味しい炊き込みご飯に♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 大豆(煎り) ちりめんじゃこ 油揚げ にんじん 水 酒 みりん 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆきんこ
      節分で残った大豆を使用しました。ちりめんじゃこから良い出汁がでており、美味しかったです♪
  • 「コシアブラとじゃこ混ぜご飯」のレシピ動画

    クセになる味わい!
    コシアブラとじゃこ混ぜご飯

    コシアブラのほろ苦い味がご飯によく合います。ちりめんじゃこを入れることで旨味もUP♪おにぎりにするのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1300前後

    ごはん ちりめんじゃこ コシアブラ ごま油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルナ姫
      春の山菜の時期になるとこのレシピを参考にさせてもらってます❗これに少し油揚げを加えてます。こしあぶらの風味が楽しめて美味しいです。2合のごはんに調味料、材料倍で作ってます。