カリカリ食感が楽しい♪
ニラじゃこ炒めごはん

手順

1. 1

   ニラは根元を切り落とし、1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ちりめんじゃこを加えてカリカリになるまで炒める。

3. 3

   ごはんを加えてパラパラになるまで炒め、ニラを加えてしんなりするまで炒める。めんつゆを鍋肌からまわし入れ、おろししょうが、白いりごまを加えて炒め合わせる。