DELISH KITCHEN

エリンギのバターソテーのレシピ


  • 「エリンギのホタテ風バターソテー」のレシピ動画

    コリコリ食感!
    エリンギのホタテ風バターソテー

    4.3

    (
    91件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! 歯ごたえの良いエリンギを輪切りにしてホタテにそっくりなバターソテーを作ります。しょうゆの焦げた風味がお酒にぴったりな簡単レシピ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      59kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ にんにく 有塩バター 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      ホタテにそっくりかは良くわからなかったですが、エリンギ特有のコリコリとした歯応えがよく、味付けも美味しかったです。
    • りんご
      本当にホタテのような食感で、子供にも大人気でした。黒胡椒がなく、普通の胡椒で代用してしまいました。
    • my
      何回作ったか分からないくらい作っています! でも分量を考えるのも面倒くさいので、最近は切り方だけ参考にして、バターで焼いて醤油を適当に垂らすだけにすることも。 できる限り細かく切れ目を入れるのがポイントだと思います。うちには無いですが、ネギカッターがあれば楽になるかも…
    • かおちゃん
      エリンギをこういう風に切るとほんとにホタテのような鮑のようなコリコリした食感が大好きでめちゃくちゃ美味しかったです!
  • 「エリンギとウインナーのバターソテー」のレシピ動画

    素材二つで作る!
    エリンギとウインナーのバターソテー

    4.4

    (
    174件
    )

    エリンギとウインナーのバターソテーをご紹介します。香ばしさとまろやかさをあわせ持つバター醤油が食欲をそそる!ごはんのおかずやお酒のおつまみにもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ウインナー サラダ油 しょうゆ 黒こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばあばちゃん
      もう一品欲しいときに、パパッと作れます。 味付けも簡単なので、楽ちんです。 バター醤油に黒コショウがよく合います。
    • Ketchup Mayo
      fast and easy
    • きりんさん
      エリンギが無かったので、しめじで作りました。緑色を入れたかったので、ピーマンを入れました。長ねぎも1本入れました。具を増やして薄味になったので、コンソメも少し入れました。バターの香りが良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。
    • プリン
      かさましに、玉ねぎ半分、ピーマン1ついれました。調味料は同じで美味しくいただきました。
  • 「エリンギのコンソメバターソテー」のレシピ動画

    即席一品!
    エリンギのコンソメバターソテー

    4.2

    (
    101件
    )

    コンソメとバターでさっと炒めてあっという間に完成! あと一品に悩んだ時にいかがでしょうか? お弁当にもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      84kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ほうれん草 有塩バター コンソメ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      ベーコンがあったので追加して作りました。 簡単に出来、コンソメの旨味やバターのコクがエリンギやほうれん草とよく合って、白いご飯🍚にもぴったりで美味しかったです!
    • まっこ
      バターのコクが美味しかったです。 コンソメで味に深みが出て、大人も子どもも美味しく頂けました。
    • こばゆみ
      色が足りなかったので、コーンも入れました。 エリンギのシャキシャキ感が生かされておいしかったです。
    • くまのこ
      シンプルで美味しいです。
  • 「にんじんとエリンギのバターソテー」のレシピ動画

    香りがたまらない♪
    にんじんとエリンギのバターソテー

    4.3

    (
    76件
    )

    バターの風味が食欲をそそる♪ ごはんも進む一品ですのでぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん エリンギ  ソーセージ 有塩バター ハーブソルト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • SOUL'd OUT
      ハーブソルトを少ししかかけてないのに、しっかり味が出てバターと絡んですごく美味しかったです。エリンギ、にんじん、ソーセージ、それぞれがとても合うなと思いました♪小鉢2皿分だったので、分量を倍にして作ると良いのかなと思います。
    • りんご
      エリンギの切り方を誤ってしまいエリンギのコリコリ感が薄れてしまいましたが、おつまみ感があり美味しかったです。
    • みゆき
      家にあるもので出来ました。バターが酷をもたらせてくれたので美味しかったです。お弁当にも入れさせてもらいました(*^^*)
    • 織姫
      この味付けすごく好きです! 他の食材でもまた作りたいと思います!
  • 「エリンギとしいたけのバターソテー」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    エリンギとしいたけのバターソテー

    4.1

    (
    38件
    )

    きのこの旨味を味わえる簡単ソテーです♪副菜にはもちろん、おつまみにもぴったりな一品!お好みで粒マスタードやにんにくを加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ しいたけ 有塩バター しょうゆ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃぴ
      シンプルで美味しかったです
    • 彗星
      少し薄味な気がしたので、次はもう少し醤油を増やしてみます
    • kerori
      めちゃ好みの味!バターと醤油に間違いなし👍👍✨✨
    • モーリス
      好評でした。
  • 「エリンギと白菜のバター醤油ソテー」のレシピ動画

    香ばしい香りがやみつきに♪
    エリンギと白菜のバター醤油ソテー

    4.1

    (
    9件
    )

    バターと醤油で香ばしく炒めるソテーのレシピをご紹介します!材料はエリンギと白菜のみでシンプルに仕上げます。簡単に作れるので、お弁当のおかずや副菜の一品としてもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 エリンギ コーン[冷凍] 有塩バター 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ふーみん
      バター醤油味でとても美味しかったです! ちょっと炒めすぎてしまいました。
    • きなこ
      余ってきた白菜の残りと ササミ→ベーコン コーン無しで作りましたが 美味しい味でした。蒸し焼きにきたので少し汁気が出ました。
    • kerori
      美味しかったです
  • 「絹さやとエリンギのバターソテー」のレシピ動画

    彩りおかず!
    絹さやとエリンギのバターソテー

    4.2

    (
    5件
    )

    絹さやの緑色が お料理の華やかさを演出してくれます。 お弁当のおかずにもオススメ!!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      400前後

    絹さや エリンギ  ソーセージ コーン缶(小) 有塩バター しょうゆ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こぶんが
      スパイシーな味でビールのおつまみにもってこいです😊
    • ちー
      簡単に出来てエリンギおいしいです。 家ではバターソテーは人気の一品 なので食材をかえて作ったりも します!
    • あちゃも
      バター10gにしたけど香り良し!超美味しい!リピあり!!!
  • 「エリンギとベーコンのバターソテー」のレシピ動画

    簡単やみつき!
    エリンギとベーコンのバターソテー

    エリンギとベーコンを使ったおつまみレシピ。あっという間にできるので時間がない時におすすめです!もう一品欲しい時などにいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ ベーコン 有塩バター 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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エリンギのチーズソテーのレシピ


  • 「エリンギのチーズソテー」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    エリンギのチーズソテー

    4.7

    (
    9件
    )

    エリンギとチーズを使ったシンプルだけど飽きのこないメニュー。時間がないけどあと一品欲しいという時におすすめです。是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      57kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「エリンギのチーズカレーソテー」のレシピ動画

    マイルドスパイシー!
    エリンギのチーズカレーソテー

    4.2

    (
    9件
    )

    カレー味に炒めたエリンギとコーンに粉チーズまぶします! あっという間にできるので あと一品欲しいときやお弁当におすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ コーン(冷凍) オリーブオイル 酒 カレー粉 粉チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      エリンギの食感がいい。そしてカレーのスパイシーさをチーズとコーンがマイルドにしてくれてる。
    • モーリス
      好評でした。
    • けー
      ちょうどエリンギが残っていたので 作ってみました 簡単に作れてとても美味しかったです 粉チーズの風味が良いてですね!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • my
      パセリは無しで。 うっかり塩コショウを振るのを忘れてしまい、薄味になってしまいました。 簡単だし、意外と脂質も抑えられていて良かったです。
  • 「エリンギのカレーチーズソテー」のレシピ動画

    パパッと簡単!
    エリンギのカレーチーズソテー

    エリンギを使った時間がないときにおすすめの一品!後片付けが簡単なのも嬉しいポイントです♪忙しい時にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ ピザ用チーズ 塩 こしょう サラダ油 カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キキ
      美味しかったです😋
    • おまさ
      エリンギが少し水っぽかったけれど、美味しい味付けでキノコ食べられて幸せでした❤
  • 「エリンギのポン酢チーズソテー」のレシピ動画

    お箸が進む♪
    エリンギのポン酢チーズソテー

    エリンギとチーズを使ったシンプルだけど飽きのこないメニュー♪もう一品欲しい時にさっと作れます♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      -

    • カロリー

      65kcal

    • 費用目安

      100前後

    エリンギ ピザ用チーズ ポン酢しょうゆ こしょう サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョビすけ
      ポン酢は半量か小さじ1で良いかと 溶き卵も加えましたが、かなり濃い味付けとなり ポン酢でさっぱりチーズ感をイメージしてたので 残念です

エリンギのトマトソテーのレシピ


  • 「エリンギとトマトのガーリックソテー」のレシピ動画

    彩りきれい♪
    エリンギとトマトのガーリックソテー

    楽しく作れる♪ 簡単に出来ちゃいます! ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ  ミニトマト  バジル オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      とても美味しかったです!! ミニトマトに熱が通り過ぎるとすぐに型崩れしてしまいます。