濃厚♪ガトーショコラの人気アレンジレシピ14選

レビュー

• ののねずみ

  ナッツアレルギーの友達がいたので、ナッツは後から足しました。 とっても美味しかったです。 とくに温かいうちは絶品‼︎ チョコレートをバターとレンチンで溶かせるのは洗い物も減るし時短で嬉しかったです！ リピートします✨ (最初の焼きはレシピより1〜2分長めにしましたがまだ中がトロトロっとしていたので、トータル3分長く焼きました。)

  
• しおり

  当然ですが卵焼き器が大きすぎると薄っぺらくなります。うちは薄っぺらくなりました。

レビュー

• 雪見だいふく

  豆腐を使うとのことで、家族に面白半分で食べさせたくて作りました。作ってみたら出来上がったのはパックリ割れて見た目はいいガトーショコラ。気になる味は、しっとりしたスポンジでチョコが濃厚に感じられました。濃厚に感じられたのは豆腐のおかげなのか普段作って食べているガトーショコラより私好みの味でした。家族にもバレず、あとからこれ豆腐一丁もはいっているさと伝えるのは楽しかったですw小学生の妹はおかわりまでしてました。工程も簡単だったのでまた作ります。

  
• CoCo

  初めて🔰作りました。上手く出来て嬉しいです。ハンドミキサーが我が家にはなかったので、思いきって購入しました。卵白とグラニュー糖を混ぜましたが中々レシピ動画のような白にならなくて戸惑いました。もう、いいかなぁっと適当にして、レシピどうりの分量で作りました。あっ、チョコはブラックとミルクチョコ半分ずつにしました。味見したのですが、私には甘さが足りない様に思いました。好みでしょうね。食べた食感はしっとりしていて、ちゃんと焼けてました。大成功です!!☺✨✨✨

  
• くるみ

  豆腐で作るのでヘルシーかなと思い、作ってみました！豆腐のおかげでしっとりして、とても美味しかったです☆ヨーグルトも添えていただきました。また作りたいです！！

  
• 煉獄パパ

  とても簡単にでき、味も美味しかったです。混ぜた時は豆腐の匂いがけっこうしますが、焼き上がったものを食べるとほとんど気になりません。味は焼き上がりよりも、焼き上がった後にラップをして冷蔵庫で冷やした方が生地に水分が入りしっとりとして美味しくなると思います。

  

レビュー

• お砂糖▸◂

  デリッシュキッチンさんレシピ訂正お手数おかけしました🙇自宅にあったパウンドケーキ型22cmで作ったので少し高さは低いですが、濃厚でとっても美味しかったです🍵湯煎はチョコレートを細かく刻んで50℃測って、牛乳を生クリームに置き換えました🐮🍼一晩寝かせるとよりしっとりします🌙 仕上げにシュガーパウダーを振るいました 𓂃 𓈒𓏸 母が喜んでくれたので自慢の一品です🤱ありがとうございました❤︎

  
• いとさん

  湯せんが面倒だったのでレンジ450Wで様子を見ながら溶かしました。 砂糖70g→50gに減らして作りましたが、十分甘かったです。 180度で焼いたら焦げ目がついたので、その後の160度で焼く時はこれ以上焦げないようアルミホイルをかぶせました(๑･̑◡･̑๑) しっとりして美味しかったのでリピ決定です！

  
• 煉獄パパ

  二段階の温度設定で焼くことにより、中身がとてもしっとりして、また抹茶の味も濃厚で美味しくいただきました。 私は180℃で15分、160℃で25分焼きちょうど良かったです。また、無塩バターがなかったので加塩バターを同じ分量で代用して作りましたが、美味しくできて問題ありませんでした。

  
• まひ

  バレンタインにチョコが苦手な友人に作りました。 とても濃厚で美味しかったです。 ちなみに薄力粉を少なめにした方が良いです。多いと蒸しパンのようになってしまうので気をつけてください！！

  

レビュー

• せんちゃん

  思ったよりも簡単に出来ました！ 板チョコは明治のダークを使いました。 ダークの方がちょうどいい甘さに仕上がると思います！ メレンゲを作る時に、卵白を泡立ててから砂糖を入れるのを、初めから砂糖を入れてしまったのですが何とか出来ました。 メレンゲの部分はしっかりやった方がもしかしたら仕上がりが違うと思います！

  
• のり

  キルシュで作りました。ガトーショコラは初挑戦でしたが美味しくできました！ 卵白に入れるお砂糖10g減らしましたが問題なかったです！

  
• kouhi

  作った人は正解です😋🍴💕これは大正解です❗ ガトーショコラ作るときはこれをリピートですね💡

  
• みー

  パウンド型で。とてもしっとり濃厚で、お店レベル！！これからこのレシピ決定です✨

  

レビュー

• ちやまん

  12cm丸型がなく、パウンド型で作ってみました！ ちょうどよい量でとても美味しく出来ました…！ (写真は粉糖をまぶしていません)

  
• あん

  ホワイトガトーショコラは初めてでした!! ピンクの砂糖をかけてみました〜 濃厚で美味しかったです😋

  
• にこママ

  15cmの型を使ったので材料は1.5倍で作りました。混ぜ方が足りなかったのか、底が少し空洞になってしまったとこがあったけど美味しく出来ました。

  
• まー

  ほんのりホワイトチョコの味が出ていて美味しかったです！ 私は間違えて18cmの型で作ったので少しひらべったくなってしまいました笑(分量は変えてないです！) 少し写真は加工してます笑

  

レビュー

• ちのまる

  2022バレンタインデーに初めてガトーショコラを作りました。 時間が経つと少ししぼんでしまったことと溶ける粉糖だったのでかけてもかけてもすぐ溶けました（笑）が、味は抜群に美味しかったです！職場の人にも大好評でした！ 次作るとは溶けない粉糖にします！

  
• 浬ママ

  ガトーショコラの他に、リンゴの酸味が加わり、さっぱり美味しく食べられ、二つの味が楽しめました✨ チョコレートの扱いは、少々、大変でしたが、焼き上がった時は感動です。 職場のおやつに差し入れしましたが、大満足と大好評で笑顔が溢れてました😊

  
• にゃ

  ビターチョコで作りました。中はとろとろです

レビュー

• のりあき

  レンジで加熱するとふくれあがって、見た目が汚ならしくなりました。粉砂糖とクリームを乗せた後ドライフルーツを乗せました。

  

レビュー

• キイコ

  お家にあるものでなにかできないかな？と思い作ってみました♪ 簡単で美味しくてコスパがいいです！ ホワイトチョコがサクッとなっていて美味しいです⭐︎

  
• ローズマリー

  家族にバレンタインに何か作ろうと思ってトライしてみました。 フードロスも考えて、家に残っていた、MIROをココアの代わりに使い、パンも耳を取らずに作りました。 ホワイトチョコは1枚全部入れて焼いたので、溶けています。 とても美味しく出来てました。 オーブンではなくトースターで焼きました。柔らかい部分も残っていましたが、家族は柔らかい方が好きと言われました。 簡単に作れるので、又トライします。

  
• ねこまる

  とってもおいしかったです‼　家にあるもので作れるので、最高です😆 ずっしりで、濃厚をイメージしてたので食感は少し違いましたが、美味しすぎました😋　ホワイトチョコレートがなかったので、のせませんでしたが 十分甘くておいしかったです☺　また作ろうと思いました‼

レビュー

• さくらさな

  小麦粉がなかったので米粉で代用。 父へのプレゼントに。 「見た目より濃厚でクリーミーで幸福感に満たされました」 だそうです。笑 確かに美味しかったです！ 写真撮るの忘れてラッピング済みのですみません、、

  
• 𝗦𝗛𝗶𝗶𝗡𝗮

  スイートチョコ🍫を使用したので、砂糖は気持ち少なめ20gに。8号レンジカップで10個できました🧁

  
• Anna

  ラム酒の香り、ダークチョコレートの控えめな甘さ。そして純ココアパウダーのほんのり苦味。大人なケーキです。とても美味しく仕上がりました。 ◯170℃で20分焼きました。ふわふわ、中は少しほろほろとしていてよかったです。 ◯ドライフルーツを漬けた後の残ったラム酒を、焼きたての表面につけ、しっとりとさせました。 ◯ナッツの代わりに、ドライフルーツを増やしました。でも、くどくなくよかったです。 ◯仕上げの粉砂糖の代わりに、純ココアパウダーをかけていただきました。家族に好評でした！

レビュー

• Ｓ

  15㎝丸型、ブラックチョコレート、薄力粉→米粉で焼いた。ジュレは素敵だけど やってない。くどく無いので、つい止まらない感じだった。

レビュー

• ぽな

  少し焦げてしまいました。やはり、焼く時間は目や匂いで加減したほうが良さそうです。底が焦げたりはしたものの、家族みんな美味しいと言ってくれました。実際、美味しかったです。ナッツは不規則にしてしまったがゆえに、切り分けるときそれなりに大変だったので、分けるのを想定して盛ったほうがいいですね。素敵なレシピをありがとうございました！(お皿とガトーショコラとのミスマッチ感は見逃してください(汗))

  
• かおたん

  フライパンでは多分焦げるだろうな？の予感通りに底は焦げました。（食べられない程ではない）時間で管理するより、目と匂いで注意深く管理が必要だと思います。私は定期的にフライパンの向きを変えたりしました。とにかく火加減は最小でやらないと…ナッツ類は規則的に並べた方が切りやすかったです。私は焼き菓子専用のチョコチップを乗せました。切り方はさいの目でなくても、長細くても良いと思いました。焦げた底も食べても悪い味はしなかったです。また次頑張って作りたいと思います。