ジュレのレシピ11選!ジュレのケーキや冷奴の作り方などご紹介
作成日: 2023/07/04
更新日: 2023/08/04
ジュレを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ホタテのジュレがけや、ショコラジュレケーキなどのレシピを11本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
見た目も華やかな前菜♪
ホタテのジュレがけホタテを簡単にマリネして、ポン酢の和風ジュレと一緒にいただく、おしゃれで華やかな前菜レシピです♪菊の花びらが料理を引き立ててくれます。おもてなしやお祝いの時などに作ってみてはいかがですか?旬の白身系のお刺身に代用してもお作りいただけます♪
レビュー
- なこたくジュレは他にも使えそう!
甘酸っぱいジュレがとろけ出る!
ショコラジュレケーキ濃厚なショコラケーキの中から、甘酸っぱいベリーのジュレが出てくる、新感覚スイーツです♪大切な人へのプレゼントやご褒美に作ってみてはいかがですか? ※このレシピはアルコールを含んでおります。
レビュー
- ぴこんなに簡単なのにズボラなので舌触りが悪くなり失敗してしまいましたが味は美味しかったです 生クリーム、卵はきちんと常温に戻してチョコレートと馴染ませる、ミックスベリーも常温まできちんと解凍する 次回に活かします…
- よっしーバレンタインにケーキ食べたいと言われ探してたら、チョコとベリーの組み合わせが大好きなので食べたい!つくりたい!レシピが見つかり作りました。 ケーキは手間なイメージだったが簡単につくれました。 妊娠中だったのでお酒は入れなかったですがベリーとチョコの組み合わせで高級ケーキ並にとても美味しかったです。また食べたいからまたつくります。
冷たいのどごし♪
ひんやりジュレサラダうどんつゆをジュレにすることでうどんにからみ、涼し気なさっぱりとしたサラダうどんになります♪お好きな野菜でお試しください。
レビュー
- pchan水菜とトマトを使用しました とても美味しかったです またリピしたいです
- あさんば夏の食欲不振には、『ばっちぐー』 。 目先が変わるし、何より彩りが綺麗。 とても、美味しく出来ました。
かわいらしい見た目♡
グレープフルーツジュレグレープフルーツの爽やかな甘みと酸味がマッチしたグレープフルーツジュレをご紹介します。ジュレは料理に使われるものというイメージが強いですが、実際はゼリーと一緒!フランス語か英語かの違いだけで意味は同じなんです。そんなジュレ(ゼリー)はさっぱりとした味わいで食後のデザートにぴったりの一品です♪
キラキラ可愛い♪
豆腐と夏野菜の和風ジュレふるふる食感が美味しい♪ 彩り鮮やかな冷菜が出来上がり! 暑い日のおもてなしにぴったり!
レビュー
- けるぷ夏を感じさせる爽やかな逸品になりました!ジェルが少し残ってしまったけど喉ごしがよくて豆腐と一緒に食べて消費しました!可愛いし食欲のない夏にぴったりの品でした、また作ります☀️
おしゃれにできちゃう♪
にんじんのグラスムースパーティーなどに前菜でさっぱりと食べられる! おしゃれなにんじんを使ったグラスムースです! コンソメジュレがキラキラで見た目もキレイです♪
レビュー
- モーリス人参はミキサー後、裏ごしでもっと美味しくなると思います。
おもてなしにぴったり♪
ホタテといくらの和風冷製ジュレサラダおもてなしにぴったりなホタテといくらの冷製ジュレサラダをご紹介します。ジュレは和風顆粒出しを使って和風に仕上げます。きゅうりやミニトマトはズッキーニやパプリカなどに変更して作るのもおすすめです!
レビュー
- あーちゃ薄口醤油は無いので濃口醤油で作りました。 とても美味しくて、旦那さんに好評でした!
おもてなしにもぴったり!
ジュレのせ冷奴ジュレにすることで見た目も綺麗な冷奴に仕上げました!女子会などにもおすすめです。ぜひお試しください♪
ひんやりのどごし♪
そうめんのキラキラジュレめんつゆをジュレにして星空を演出♡一口サイズだから食べやすい♪型抜きはお子様と一緒に作業するのがおすすめです!
おしゃれな一品♪
ジュレカルパッチョお皿を夜空に見立てて盛り付けすれば、素敵なあまの川のでき上がり♡ジュレといくらがキラキラの夜空を演出します!白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- HARUめちゃくちゃアレンジしましたが、、 ジュレがめちゃくちゃ簡単で美味しくできました。 お刺身であれば何にでも合うかも。 この日は七夕だったので、シソでお星様を作り、その上にホタテの貝柱の刺身、カンパチ、イクラをこれでもかってくらいかけてキラキラジュレをのっけました。 盛り付けのセンスはともかくですが、笑 このレシピの白だしで作るジュレはおすすめです。
おしゃれでヘルシー♪
オクラとトマトのジュレカルパッチョ見た目華やかでおもてなしにもぴったり! レンジで作るジュレは意外と簡単!