茄子とウインナー(ソーセージ)を使って♪人気の料理のレシピ12選
作成日: 2023/07/08
更新日: 2023/08/08
なすとウインナー(ソーセージ)を使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。カレーソテーやトマトパスタ、ミートソースピザなど12本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
ピリッとスパイシー!
なすとズッキーニのカレーソテーカラフルな夏野菜をスパイシーなカレー味に♪ 食欲がなくなりがちな暑い夏にも箸がすすむ! 食べ応えのあるおかずです。
レビュー
- うめこ短時間で簡単にできました。 ご飯にも合うしリピートします!
- リサマーティンバーモント味つきパウダー甘口を使いました。小さじ1にして塩をなしにしました(塩入調味料なので)。辛くないので子供うけのよい一品になりました!三歳の子供もパクパクでした。家族に好評でペロリでした😋
- るる別レシピレンチンカレーにのせました!夏野菜カレー弁当❣️美味しそうに出来ました
- ともお塩なしで美味しくいただきました
味付け簡単!
なすとソーセージのケチャップ炒めパパッと作れる簡単な炒め物です!油がなじんだなすがケチャップとよくからみ、ソーセージが合わさることで間違いない組み合わせに♪お弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- まりりんさぁ!作ろうと思ったら… 残念な事にウィンナーの賞味期限切れ⤵️ ポール・ウィンナーを代わりにしてつくりました。とっても、美味しかったで~す
- ミサル玉ねぎ、入れて正解。小さい玉ねぎが1個あったので使いました。美味しかったです❗
- みより本当に簡単につくれました。 レビューをみて、玉ねぎもいれました。 あとエリンギが余ったから、 全部いれて炒めました。 子供がぱくぱく食べてくれました^ ^
- みあ皆さんの投稿を参考に、茄子は乱切りではなくて斜めにして切りました。 しっかり火が通ったので、食べやすかったし茄子の甘みも感じられました。 写真は半量の1人前です。 これだけでも美味しくいただけましたが、次回は玉ねぎやキノコを足して作ろうと思います。
食べるラー油で作る♪
なすとソーセージのピリ辛あんなすとソーセージをこんがりと焼き、食べるラー油で作るピリ辛あんでからめました。こってりしているのでごはんが進む一品です。豆腐に代用し、麻婆豆腐のようにアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- シロ真っ赤な料理ですが辛くありません。 個人的にはもう少し辛くしたい
- まめのすけ高齢者がいるので、食べるラー油は使いませんでしたが美味しかったです。
- スレンチェスカ汁だくでした。なすがとろとろです。辛くなかったのでレビューを参考にして、仕上げにラー油をかけたらグッドでした。
- ごりさん初めて、分量通り作ってみたけど、食べるラー油のピリ辛感最高。ご飯のおかずより、酒のつまみの方が合いそうな味かも!
今日のお昼はコレで決まり!
ソーセージとなすのトマトパスタ手軽な材料で作れるトマトベースのパスタレシピをご紹介します♪なすとトマトが相性抜群!ソーセージの代わりにベーコンやツナ缶を使うのもおすすめです。
レビュー
- がーこ週末のランチに作りました。2人分作ったので、基本はレシピ通りの2倍ですが、一部以下の通り変更しました。 ナス→具材を多めにするので3本 ケチャップ→大さじ4だと塩分が気になり大さじ3 ウインナー→バンドルで2個セット売りの物を1袋全部(6本くらい) 味見して、少し酸味を感じたので砂糖を少し追加 美味しかったので、また作ります。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- どらむかんトマトソースですが、私的には、もう少し濃い味でもよかったかな、と。 そのため、ソーセージを多めにする場合など、コンソメなど追加しても良さそうです、
- すがっちお料理初心者のおじさんです。 材料も身近ですし、作り方も簡単でした。 トマトの酸味も強くなく、 美味しく作れました。
レンジで作る♪
なすとソーセージのスパイシースープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪とろとろのなすがカレー風味のスープにぴったりです♪
レビュー
- にゃんにゃむニーナ写真替えさせていただきました。 21日夕ご飯は、 パリッとジューシー、ねぎ塩チキン こちらに載せました。 他には、 糖質52%オフ、カレーアジフライのきゅうりタルタル レンジで作る、なすとソーセージのスパイシースープ カレー粉なしでしたが、うみゃにゃでしたにゃ。 アボカドでコクをプラス、ごろごろ具材の卵サラダ でした。
- こぶんがマグカップとレンジで簡単にできて嬉しいレシピです😃 なすがトロッとするにはもう少し加熱が必要かな😁
- たんたんレンチンメニューですが、お鍋で。 ミニトマトじゃなく普通のトマトを大きめの角切りにして、ピーマンと人参を追加☺️ カレー粉のスパイスが効いて、ほかの調味料が少なめでもおいしくいただけました😁(4人分で各小さじ0.5)
- Cony美味しかったです カレー粉無しでも美味しかったです^_^ (自分用メモ 4人大きい🍆一本)
ソーセージの旨味をプラス♪
なすとミニトマトのコンソメスープなす、ミニトマト、ソーセージが具材のコンソメスープを作ります。具材は炒めてからスープで煮ることで、旨味を凝縮させ、なすの色味をきれいに仕上げることができます。具沢山でこれ一つで満腹感があるので、ランチにもおすすめのスープです。
レビュー
- K味が薄いですね
- ゆんソーセージだけでは味にコクが出ない。
夏に食べたい!
ラタトゥイユ風そうめんラタトゥイユをそうめんにかけて召し上がれ♪トマトの酸味がそうめんとよく合います。ソーセージを入れて旨みをプラスし、最後に粉チーズをかけることで味が引き締まります。お好きな野菜でぜひお試しください。
レビュー
- にゃんにゃむニーナううううううううみゃーーーーにゃーーーーーーーーーー。 7にちお昼ご飯は、 夏に食べたい、ラタトゥイユ風そうめん こちらに載せました。 ほかには、 たいおこわ一個、キャベツ味噌汁 です。 朝は食べ足りなかったにゃ。負けかけた。笑
- かおたん作るのは簡単でした。野菜もある物だけで済ませました。味付けも良かったです。私は冷蔵庫にあったトマトジュースを少し加えました。 食べる時、麺と具を一緒に口にするのが箸では難しくフォークで食べました。
見た目も豪華♪
なすとトマトのミートソースピザ市販のミートソースを使うことで、味付けも簡単!生地はしっかり手作りすることで、ふわふわな食感に仕上がります♪おもてなしにぴったりな一品です。
レビュー
- タルネネ美味しかったです!
- サモニケ「ボロネーゼピザ」のレシピも参考にして、 市販のピザ生地で作ってみました。🍕 2倍の分量で2枚焼きましたが、 具材がたっぷりで食べ応えがあります。🍕🍕
フライパンで完結!
ソーセージと野菜のチーズペンネフライパン一つでできる簡単でお手軽なペンネレシピです。ソーセージの旨みとトマトソースがよく合います♪野菜はお好きな具材でアレンジ可能です。耐熱皿にうつしてトースターでチーズを焼き付けても♪
レビュー
- manaty簡単に美味しくできましたっ! 食べ応えもあってリピート決定です☺️
- ささゆきソーセージ→トリムネ、ペンネとナス1.5倍量。粉チーズ無し。 あまり気にならなかったけどさすがに水気が足りなかったのか、すぐに食べたらペンネが固めでした。アルデンテ好きならいいくらい?だんだん柔らかくなったので全然◎
ホットプレートで!
夏野菜パンホットケーキミックスとヨーグルトで作るもちもちパン生地に、旬の夏野菜を彩り良くのせます。お好きな野菜をのせてみんなでわいわい作りたい簡単レシピです♪
じゅわ〜っとおいしい♪
ししとうとなすの焼きマリネ食材3つで作る簡単マリネをご紹介!なすをじっくり蒸し焼きにすることで、食感が良くなり味も染み込みやすくなります。ソーセージの旨味にししとうの苦味が良いアクセントになり、ぺろっと食べられる一品です。
レビュー
- 苺ししとうの代わりにピーマンにしました。 どんな味ってうまく言えないんですが、美味しかったです! 確かに酸っぱ過ぎずちょうどいいお味でした。
- りか分量を間違ったのか、殆ど酸っぱく無くて、マリネ感は無かったけど、ソーセージの油がいい感じに分散して予想外の味がしてとても美味しかったです!
おしゃれおつまみ♪
なすとソーセージのアヒージョ具材をたっぷり食べられるアヒージョのご紹介!フライパンで手軽に作るアヒージョです。時間をかけたくないときにもおすすめです♪