DELISH KITCHEN
  1. フライパンで完結!ソーセージと野菜のチーズペンネ

フライパンで完結!

ソーセージと野菜のチーズペンネ

フライパン一つでできる簡単でお手軽なペンネレシピです。ソーセージの旨みとトマトソースがよく合います♪野菜はお好きな具材でアレンジ可能です。耐熱皿にうつしてトースターでチーズを焼き付けても♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    697kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ソーセージは斜め7mm幅に切る。

  2. 2.

    なすはへたを切り落とし、縦半分に切って切り口を下にし、斜め7mm幅に切る。水にさらして水気を切る。ブロッコリーは小房に切り分ける。玉ねぎは1cm角に切る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎ、なすを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。トマト缶、水、牛乳、砂糖、塩を入れて混ぜ、煮立たせる。

  4. 4.

    ペンネを加えて混ぜ、ふたをして袋の表示時間通り弱めの中火で煮る。時々ふたを取って混ぜる。残り2分のタイミングでブロッコリーを加える。

    ポイント

    煮ている途中で水が足りなくなったら足しましょう。

  5. 5.

    粉チーズを加えて混ぜる。ピザ用チーズをちらしてふたをし、溶けるまで中火で加熱する。

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