DELISH KITCHEN

味付け簡単!

なすとソーセージのケチャップ炒め

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    277kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    23.5g

  • たんぱく質

    6.4g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

パパッと作れる簡単な炒め物です!油がなじんだなすがケチャップとよくからみ、ソーセージが合わさることで間違いない組み合わせに♪お弁当のおかずにもおすすめです。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて回しながら一口大に切る(乱切り)。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れて油がなじむまで炒める。ふたをして弱めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。ソーセージを加えて焼き色がつくまで炒める。ケチャップ、塩こしょうを加えてなじむまで全体を炒め合わせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • まりりん

    さぁ!作ろうと思ったら… 残念な事にウィンナーの賞味期限切れ⤵️ ポール・ウィンナーを代わりにしてつくりました。とっても、美味しかったで~す
  • みより

    本当に簡単につくれました。 レビューをみて、玉ねぎもいれました。 あとエリンギが余ったから、 全部いれて炒めました。 子供がぱくぱく食べてくれました^ ^
  • みあ

    皆さんの投稿を参考に、茄子は乱切りではなくて斜めにして切りました。 しっかり火が通ったので、食べやすかったし茄子の甘みも感じられました。 写真は半量の1人前です。 これだけでも美味しくいただけましたが、次回は玉ねぎやキノコを足して作ろうと思います。
  • たかゆき

    ケチャップの味付けが油を吸ったなすと焼き目のついたソーセージに合う。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。