DELISH KITCHEN

味付け簡単!

なすとソーセージのケチャップ炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    277kcal

  • 費用目安

    200前後

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パパッと作れる簡単な炒め物です!油がなじんだなすがケチャップとよくからみ、ソーセージが合わさることで間違いない組み合わせに♪お弁当のおかずにもおすすめです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて回しながら一口大に切る(乱切り)。

  2. 2

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れて油がなじむまで炒める。ふたをして弱めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。ソーセージを加えて焼き色がつくまで炒める。ケチャップ、塩こしょうを加えてなじむまで全体を炒め合わせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • コチュまよ

    玉ねぎを加えても美味しかったです。
  • あーちゃん

    皆さんのレビュー通り、玉ねぎを一個入れました。 ケチャップも 塩コショウも 具材が絡まるぐらいの 適量で。 ちょっとしたおかずや弁当にも好評でした♪
  • えるく

    玉ねぎを追加で入れました!玉ねぎ入れた方が美味しいかと。量は2人分で半分入れました。(1/2個)簡単に調理できました!
  • ミサル

    玉ねぎ、入れて正解。小さい玉ねぎが1個あったので使いました。美味しかったです❗

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