DELISH KITCHEN
  1. 味付け簡単!なすとソーセージのケチャップ炒め

味付け簡単!

なすとソーセージのケチャップ炒め

パパッと作れる簡単な炒め物です!油がなじんだなすがケチャップとよくからみ、ソーセージが合わさることで間違いない組み合わせに♪お弁当のおかずにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、端から斜めに包丁を入れて回しながら一口大に切る(乱切り)。

  2. 2.

    ソーセージは斜め半分に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、なすを入れて油がなじむまで炒める。ふたをして弱めの中火で2分ほど蒸し焼きにする。ソーセージを加えて焼き色がつくまで炒める。ケチャップ、塩こしょうを加えてなじむまで全体を炒め合わせる。

レビュー

(27件)

4.2
※レビューはアプリから行えます。
  • コチュまよ
    玉ねぎを加えても美味しかったです。
  • まりりん
    さぁ!作ろうと思ったら… 残念な事にウィンナーの賞味期限切れ⤵️ ポール・ウィンナーを代わりにしてつくりました。とっても、美味しかったで~す
  • えるく
    玉ねぎを追加で入れました!玉ねぎ入れた方が美味しいかと。量は2人分で半分入れました。(1/2個)簡単に調理できました!
  • ヨシユキ
    ビールのつまみにぴったりです。 2回目作りましたが、玉ねぎを入れると、いいです。皆さんのレビューのおかげです。