レンジで作る♪

なすとソーセージのスパイシースープ

Name: レンジで作る♪ なすとソーセージのスパイシースープ
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 1人分
Ingredients: ソーセージ 1本(20g); なす 1/2本(40g); ミニトマト 2個; オリーブオイル 大さじ1/2; カレー粉 小さじ1/2; 黒こしょう 少々; 粉チーズ 適量; 牛乳 150cc; コンソメ ひとつまみ; 塩 ふたつまみ

マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ！忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪とろとろのなすがカレー風味のスープにぴったりです♪

お気に入り

つくった

調理時間約10分

カロリー
263kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

ソーセージ 1本(20g)
なす 1/2本(40g)
ミニトマト 2個
オリーブオイル大さじ1/2
カレー粉小さじ1/2
黒こしょう少々
粉チーズ適量
☆スープ
牛乳 150cc
コンソメひとつまみ
塩ふたつまみ

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
なすはへたを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、縦半分に切る。
2.
ソーセージは斜め1cm幅に切る。
3.
マグカップにソーセージ、なす、ミニトマト、オリーブオイル、カレー粉を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。☆を加えてよく混ぜ、ラップをせずに1分ほど加熱して温める。
TIPS
レンジ加熱可能な大きめのマグカップをを使用してください。
4.
黒こしょう、粉チーズをふる。