作り方
1.
なすはへたを切り落とし、5mm幅の輪切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、縦半分に切る。
2.
ソーセージは斜め1cm幅に切る。
3.
マグカップにソーセージ、なす、ミニトマト、オリーブオイル、カレー粉を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。☆を加えてよく混ぜ、ラップをせずに1分ほど加熱して温める。
TIPS
レンジ加熱可能な大きめのマグカップをを使用してください。
4.
黒こしょう、粉チーズをふる。
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