DELISH KITCHEN

  • 「野菜のかき揚げ」のレシピ動画

    サクサク簡単!
    野菜のかき揚げ

    4.3

    (

    67件
    )

    天丼やお蕎麦の具、おつまみにも最適、野菜のかきあげをご紹介♪ 玉ねぎ、にんじん、みつばの食感の違いが楽しめます♪かき揚げは少量ずつ揚げてサクッと仕上げましょう!サクサクな食感にやみつきになること間違いなし!難しいイメージのかき揚げですが、自宅でも簡単に作れますよ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      477kcal

    • 費用目安

      200前後

    玉ねぎ にんじん 三つ葉 薄力粉 片栗粉 サラダ油 水

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 獅子丸ママ
      人参と玉ねぎだけで作れるものを探していて、これに辿り着きました。 いつもは小麦粉と水だけで作ってべちゃっとしていたのですが、片栗粉を入れるとこんなにサクサクになるなんて! とても美味しかった! 1歳半の息子もパクパクと食べていました。 写真のように綺麗に丸く揚げられる方法が知りたい…
    • ドレッド侍
      凄く簡単で、美味しかった。 今回はレシピ通りに作りましたが、春野菜でアレンジしたくなりました。(作ったのは3月中旬) 楽しみです。 幸か不幸か、サクサクすぎて子供が食べにくそうだった。 薄力粉と片栗粉が問題だろう。硬度を好みに変更するか、出汁に付けて食べて貰うとよさそうです。 書いてから思いましたが、薄力粉と片栗粉の比率を変更すると、かきあげを小さくまとめるのが難しくなるかもしれませんね。 レシピの比率は3つもやれば、小さくするのはかなり上手くなると感じました。
    • 東方不敗
      三つ葉がなくて玉ねぎと人参だけでしました。 家族皆からおいしい!もっと食べたい!と、高評価でした。また作りたいです!
    • アーチん さっちん111
      サクサク出来て感激!
  • 「にんじんとさつまいものかき揚げ」のレシピ動画

    ごまを入れて風味豊か♪
    にんじんとさつまいものかき揚げ

    4.6

    (

    16件
    )

    おつまみにもぴったりで、野菜の甘さを味わえる一品です!揚げたてサクサクをお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      770kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん さつまいも 薄力粉(まぶす用) サラダ油 薄力粉 片栗粉 塩 冷水 白いりごま 黒いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • kana
      カリッとサクッとおいしいです◎
    • 🐼
      ごぼうも一緒に入れて作りました。天ぷら粉が余っていたのでそちらで代用をしましたが、サクサクでさつまいもの甘さも感じられ美味しかったです。
  • 「ごぼうのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサク食感がおいしい♪
    ごぼうのかき揚げ

    4.8

    (

    8件
    )

    ごぼうと人参のシンプルなかき揚げの作り方をご紹介!天ぷら粉を使わず、ご家庭にある薄力粉と卵で作れるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      842kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごぼう にんじん 薄力粉 サラダ油 塩 卵 冷水 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      にんじんは食べれないので(浅漬けだけは食べれるようになりました)、ごぼうのみで作りました。たねは半分位です。塩好きですので満遍なく振り、熱いうちに食べました。
    • あかちやん
      ごぼう無しで、かぼちゃとひじきと玉ねぎを少し足しました。 かき揚げは自己流で作ったことが何度かあったけれど、木べらを使う発想が無く、目からウロコでした! 薄めにすると、かりっと揚がっておいしかったです。
    • cyapi
      めちゃ(*´༥`*)ウマウマ♡ 揚げたてはもちろん美味しいけど、冷めてしまったからトースターで温めなおしました☆ 少し焦げてしまったけど、香ばしくてパリパリ感upで美味しかったから良し((* •̀ㅂ•́)و✧
    • キリン86
      んー、ごぼうが美味い。たくさん作り過ぎたけど全部食べました。玉ねぎの切れっぱがあったから足しちゃった。 半分塩、もう半分はめんつゆを使って味変で満足でした。
  • 「にんじんの葉と玉ねぎのかき揚げ」のレシピ動画

    塩で食べるのがおいしい♪
    にんじんの葉と玉ねぎのかき揚げ

    4.2

    (

    7件
    )

    おつまみにぴったりなにんじんのかき揚げレシピ!少しくせのあるにんじんの葉もかき揚げにすることで食べやすくなります。一口食べると口いっぱいに広がる桜えびの風味もポイント♪にんじんの千切りも加わり、彩りもきれいな一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      700前後

    桜えび[乾燥] にんじんの葉 にんじん 玉ねぎ 天ぷら粉 サラダ油 塩 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よし
      ボウルいっぱいに葉を用意しましたが、調理するとあっという間に縮んでたくさん食べられます。 4歳2歳の子ども達もパクパク食べました。
    • 里音
      今までは桜えびを入れずににんじん葉のかき揚げを作っていましたが このレシピを見て桜えびを入れて作ってみました。家族から、かき揚げがワンランク アップしたと とても喜ばれました。 たいへん美味しくいただきました。
    • biscotte
      冷凍保存をしていた人参の葉を消費したくて、このレシピにたどり着きました。 色がイマイチですが、使いきれて良かったです!
    • トマト
      ふりかけを作った事があったのですが、誰も食が進まなかったようで、それ以降葉っぱは捨てていました。こんなメニューがあったのですねまた作りたいと思います。
  • 「ズッキーニとにんじんのかき揚げ」のレシピ動画

    甘み感じる♪
    ズッキーニとにんじんのかき揚げ

    4.7

    (

    7件
    )

    にんじんとズッキーニを使った彩りきれいなかき揚げをご紹介♪ごはんのおかず、おつまみにもおすすめの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      464kcal

    • 費用目安

      300前後

    ズッキーニ にんじん 天ぷら粉(まぶす用) サラダ油 天ぷら粉 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • スイカペペ
      かき揚げにするのが珍しくて作ってみました。 とても美味しかったです😋🍴💕 揚げることでズッキーニが甘くなり、お塩で食べるのがよくあってました。 次回からかき揚げにする時には必ず作ります、
    • choco
      とても簡単に作れて、美味しかったです😋🎵
    • ぼるさち
      黄色いズッキーニで作りました。 子供たちがズッキーニの歯ごたえが苦手で炒めものなどは食べてくれないので、困っていました。 このレシピを見つけて、これなら食べてくれるかなと思いました。 今までかき揚げを作った中で、このレシピで作ったら1番上手にできました。 ズッキーニは初めてでしたが、甘くてビックリです。 また、作ってみたいです。
    • マミネッコ
      うまく揚げられなかったよぉ 味は美味しくできたのか?
  • 「もずくのかき揚げ」のレシピ動画

    サクッとおいしい♪
    もずくのかき揚げ

    4.6

    (

    6件
    )

    もずくの磯の香りと塩気がちょうど良い、サクッとおいしいかき揚げはいかがでしょうか?塩をつけずにそのままお召し上がりいただくのがおすすめです♪お酒のおつまみにもってこいの一品!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      851kcal

    • 費用目安

      400前後

    もずく にんじん 玉ねぎ 天ぷら粉 サラダ油 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくいやつ
      さっくさくでパリパリでした‼️ 塊にならないように揚げるのがコツですね‼️
    • ごまぱん
      リピです。 子供が好きなので作ります。あまり大きいまとまりにするとベチョってなるので小さめで作ります
    • ゆここ
      もずくの天ぷらはいつもこのレシピです。 油はねもせず、美味しく上がります。
  • 「にんじんの天ぷら」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    にんじんの天ぷら

    5.0

    (

    5件
    )

    にんじんは千切りにして作ることによりサクッとした食感に仕上がります!お好みで玉ねぎをプラスしてかき揚げにするのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん サラダ油 天ぷら粉 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「さつまいもの野菜かき揚げ」のレシピ動画

    あまくてサクサク♪
    さつまいもの野菜かき揚げ

    5.0

    (

    3件
    )

    さつまいもが入った人気の野菜かき揚げを紹介します♪天ぷら粉を使わずに作るかき揚げです。塩でサクッと天つゆでジュワッと、お好みの味わいでお召し上がりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも 玉ねぎ にんじん 薄力粉 サラダ油 薄力粉 片栗粉 溶き卵 塩 冷水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ゆここ
      簡単で美味しかったです。 天ぷら粉でしようと思いましたが足りず、半分はレシピを参考に作りました。卵なしです。 美味しくて中2の息子が5枚食べました。
  • 「にんじんと豆苗のかき揚げ」のレシピ動画

    食卓に彩りをそえる♪
    にんじんと豆苗のかき揚げ

    4.6

    (

    3件
    )

    ボリュームたっぷりなかき揚げを作ります。主材料が2つなので簡単に作れます♪うどんやそばのお供にもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      200前後

    豆苗 にんじん 薄力粉 サラダ油 塩 薄力粉 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「しらすと人参のかき揚げ」のレシピ動画

    天ぷら粉を使って簡単に!
    しらすと人参のかき揚げ

    4.2

    (

    4件
    )

    桜えびが良いアクセントに♪ そのまま食べても、うどんにトッピングしても◎ お好みで大根おろしやすだちをかけて食べても美味しいです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      537kcal

    • 費用目安

      1000前後

    しらす 桜えび にんじん 玉ねぎ 天ぷら粉 サラダ油 天ぷら粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ポムポムM
      私はしらすを100gに変更して作りました! しらすと桜エビの香りが食欲をそそられます🦐 また作りたいと思いました😄
  • 「にんじんとごまのかき揚げ」のレシピ動画

    香ばしさがたまらない♪
    にんじんとごまのかき揚げ

    4.6

    (

    3件
    )

    にんじんをたっぷり使ったかき揚げです。ごまの香ばしさをプラスしましょう。天ぷら粉を使えばコツいらずで上手にかき揚げができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      672kcal

    • 費用目安

      200前後

    にんじん 白いりごま 黒いりごま 天ぷら粉 水 サラダ油 岩塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「キムマリ」のレシピ動画

    おつまみにおすすめ♪
    キムマリ

    -

    (

    2件
    )

    甘辛く炒めた韓国春雨を海苔で巻いて天ぷらにした「キムマリ」レシピのご紹介です。今回は手に入りやすい材料を使って、甘辛い味付けに仕上げました。外はカリッと、中はもちもちの食感がやみつきになります。ビールのお供にもぴったりです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      107kcal

    • 費用目安

      600前後

    韓国春雨 にんじん 玉ねぎ ニラ にんにく 焼きのり ごま油 サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 塩こしょう 水 天ぷら粉 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • タルネネ
      本格味で美味しかったです!おつまみにいいです。
  • 「むかごのかき揚げ」のレシピ動画

    さっくり美味しい♪
    むかごのかき揚げ

    -

    (

    1件
    )

    山芋の葉の根本にできる「むかご」を使って、かき揚げを作ってみましょう♪にんじんの赤と三つ葉の緑が、食卓にいろどりをプラスします。シンプルななかに、むかごの深い味わいを感じられるかき揚げです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      500前後

    むかご 玉ねぎ にんじん 三つ葉 水(むかご用) 塩 片栗粉 天ぷら粉 水(衣用) サラダ油 塩(仕上げ用)

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「にんじんと塩昆布のかき揚げ」のレシピ動画

    そのまま食べてもおいしい!
    にんじんと塩昆布のかき揚げ

    -

    (

    1件
    )

    塩昆布の塩気が効いておつまみにもおすすめのかき揚げです。にんじんがたっぷり入っているので鮮やかなオレンジ色できれいです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん 玉ねぎ 塩昆布 サラダ油 片栗粉 薄力粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • もぐ造
      調味料なしだけど塩こんぶで ちょうどいい塩加減です! 簡単で美味しかったですよ。
  • 「にんじんとみつばのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    にんじんとみつばのかき揚げ

    -

    (

    1件
    )

    細切りはピーラーでやってしまえばきれいにできます♪ うどんやそばに乗せて食べてもおいしい! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん みつば 玉ねぎ サラダ油 塩 天ぷら粉 冷水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      サクサクしました! ややこしい調味料要らないので作りやすいですね。
  • 「小女子とじゃがいものかき揚げ」のレシピ動画

    カリカリ感がたまらない♪
    小女子とじゃがいものかき揚げ

    -

    (

    1件
    )

    じゃがいもは千切りにして揚げることで、カリカリ食感になります♪小女子の旨味が詰まった一品です。お酒のお供にもおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      400前後

    小女子[コウナゴ] じゃがいも にんじん 天ぷら粉(まぶす用) サラダ油 天ぷら粉 水 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「にんじんと桜エビのかき揚げ」のレシピ動画

    サックサクの食感!
    にんじんと桜エビのかき揚げ

    -

    (

    0件
    )

    にんじんの甘さと桜えびの香ばしい香りがベストマッチ! 片栗粉をプラスすることでサクサク感がUPするんです♪ 塩やめんつゆにつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      300前後

    桜えび にんじん 玉ねぎ 薄力粉(まぶす用) 薄力粉(衣用) 片栗粉 水 サラダ油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「銀杏のかき揚げ」のレシピ動画

    秋の味覚を堪能!
    銀杏のかき揚げ

    -

    (

    0件
    )

    秋の味覚の銀杏を天ぷらに! 鮮やかな緑色が輝く、高級感のある見た目に仕上がります。 今晩のおかずにぜひどうぞ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      300前後

    銀杏 玉ねぎ にんじん 天ぷら粉 水 サラダ油 天ぷら粉(まぶす用)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「つくしとにんじんのかき揚げ」のレシピ動画

    サクサク食感!
    つくしとにんじんのかき揚げ

    -

    (

    0件
    )

    ほろ苦い味がクセになる♪シンプルに塩をつけてつくしの味をお楽しみください。アクが強いのでしっかりアク抜きしてから使いましょう!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      -

    つくし にんじん 三つ葉 天ぷら粉 サラダ油 抹茶塩 天ぷら粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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