香ばしさがたまらない♪
にんじんとごまのかき揚げ
調理時間
約15分
カロリー
672kcal
費用目安
200円前後
にんじんをたっぷり使ったかき揚げです。ごまの香ばしさをプラスしましょう。天ぷら粉を使えばコツいらずで上手にかき揚げができます。
手順
1
にんじんは千切りにする。
2
ボウルににんじん、白いりごま、黒いりごま、天ぷら粉を入れて混ぜる。水を少しずつ加えて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を底から2cmの高さまで入れて170℃に熱し、2を木べらで落とし入れ、きつね色になるまで揚げ焼きにする。
ポイント
岩塩を添えてお召し上がりください。
レビュー
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