DELISH KITCHEN

天ぷら粉を使って簡単に!
しらすと人参のかき揚げ

4.2

調理時間

20

費用目安

1000前後

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桜えびが良いアクセントに♪ そのまま食べても、うどんにトッピングしても◎ お好みで大根おろしやすだちをかけて食べても美味しいです♪

  • カロリー

    537kcal

  • 炭水化物

    28.5g

  • 脂質

    39.9g

  • たんぱく質

    13.9g

  • 糖質

    26.6g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは千切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにしらす、桜えび、切った野菜、天ぷら粉(大さじ2)を入れて混ぜる。

  3. 3

    別ボウルに天ぷら粉(30g)、冷水を入れて混ぜ、2の材料を加え混ぜる。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、衣を混ぜた材料を木べらにのせて箸で形をととのえ、すべらせるように入れる。表面が固まったら裏返し、ほんのり色づき、カラッとするまで揚げる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ポムポムM

    私はしらすを100gに変更して作りました! しらすと桜エビの香りが食欲をそそられます🦐 また作りたいと思いました😄

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