DELISH KITCHEN
【ベーコン×玉ねぎ×エリンギ】風味引き立つ♪相性抜群レシピ15選

【ベーコン×玉ねぎ×エリンギ】風味引き立つ♪相性抜群レシピ15選

作成日: 2023/07/10

更新日: 2024/10/07

エリンギと玉ねぎとベーコンを使ったレシピを簡単動画でご紹介。クリームスープや洋風炊き込みご飯など15本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

【高評価!】ベーコン×玉ねぎ×エリンギを使ったレシピ


  • 「エリンギと玉ねぎのバター醤油炒め」のレシピ動画

    簡単副菜♪
    エリンギと玉ねぎのバター醤油炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    手に入りやすい食材で作れる手軽な炒め物レシピ!バター醤油の香ばしい香りが食欲をそそり、ごはんにもお酒にも合う一品♪お好みの野菜でアレンジ自在です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    玉ねぎ エリンギ  ベーコン サラダ油 有塩バター 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 安心のバター醤油でご飯が進みます! ベーコンからも油が出るので、サラダ油かバターどちらか控えめでも良かったかなと思いました。
    • なな
      お弁当のおかずに作りました⭐︎
  • 「アスパラとエリンギのバター醤油炒め」のレシピ動画

    ささっと一品♪
    アスパラとエリンギのバター醤油炒め

    4.6

    (
    3件
    )

    アスパラを使った手軽な炒め物レシピ!アスパラの食感とバター醤油の香ばしい香りがおいしい一品♪おつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      400前後

    アスパラ 玉ねぎ エリンギ  ベーコン サラダ油 有塩バター 酒 しょうゆ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのことベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    きのことベーコンのクリームスープ

    4.7

    (
    208件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! きのこをたくさん入れた人気の濃厚スープです♪ パンと一緒に朝食に、 または夜食にもどうぞ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン しいたけ エリンギ しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み) 粉チーズ 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はな
      マッシュルーム、えのき、しめじ、舞茸と、色んなきのこを山ほど入れて作りました。 優しい味でとてもおいしかったです。 簡単に作れるので、また作りたいと思います。
    • じゃんけんぽん
      冷蔵庫にあるキノコで作りました。しめじ、まいたけ、マッシュルーム。キノコは違いますが旨味がすごく出てリピ決定です!
    • someday
      簡単でとても美味しかったです! 低脂肪牛乳、スライスベーコン(糖質オフ)を使いましたが、バターの風味とコクがあって十分美味しかったです。 チーズブレッドと食べたこともあり、粉チーズはかけませんでした。なくても、アッサリ好きには問題ないかと。 定番になると思います!
    • モーリス
      大好評でした。
  • 「オートミールのトマトチーズリゾット」のレシピ動画

    とろ〜りコク旨♪
    オートミールのトマトチーズリゾット

    4.3

    (
    38件
    )

    トマトの旨味が染み込んだオートミールに、チーズがたっぷりからんでたまらない一品!お好みの野菜やきのこを使ってアレンジもお楽しみください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      300前後

    オートミール ベーコン 玉ねぎ エリンギ オリーブオイル ピザ用チーズ トマトジュース[無塩] コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです フライパン一つで洗い物も少なく済みました またリピしたいです
    • NICO
      記録用。パセリの代わりにオレガノ使用
    • えだまめ
      簡単に作れました。トマトジュースの旨みがオートミールに吸収されてとても美味しかったです。お米より罪悪感なく食べられるのがいいです。
    • かってぃん
      2人前作ったので倍の量で作りましたが上手くいきました。ベーコンを鳥のもも肉に変更して作りました。鳥のもも肉は小さめにカット。 うまく分量調節して、ケチャップと水で作りました。

【炒め物・焼き物】ベーコン×玉ねぎ×エリンギを使ったレシピ


  • 「玉ねぎとベーコンのソテー」のレシピ動画

    バターじょうゆのいい香り!
    玉ねぎとベーコンのソテー

    4.4

    (
    20件
    )

    こんがりしたベーコンと焼いて甘みが増した玉ねぎの相性はバッチリです♪お好みで仕上げに粉チーズを少しふっても!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 玉ねぎ エリンギ しょうゆ 塩こしょう 薄力粉 有塩バター オリーブオイル オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • km
      美味しかった! 子供もいっぱい食べてくれました!
    • V2 こたろ
      正確には3.5 玉ねぎやエリンギが蒸し焼きしたせいか、トロっとした食感で美味しかったです。 食べてて疑問に思ったんだけど、ただのバターソテーと蒸し焼きだと味が変わるものなんだろうか…
  • 「きのことじゃがいものフリッタータ」のレシピ動画

    食べごたえのある仕上がり♪
    きのことじゃがいものフリッタータ

    4.6

    (
    41件
    )

    フリッタータとはイタリア風の具沢山オムレツのこと♪じゃがいものホクホク感ときのことベーコンの旨味がぎっしり詰まったフリッタータをご紹介します。マヨネーズを加えることでふんわりした食感に仕上がりますよ。上下を返す際は、崩れやすいので大きな皿をかぶせてひっくり返しましょう。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      400前後

    卵 ベーコン じゃがいも まいたけ エリンギ 玉ねぎ サラダ油 塩こしょう マヨネーズ 塩 パセリ(刻み) サラダ油

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      20センチのフライパンで二人で食べて、メインのサブ料理だったのにメインよりお腹いっぱい! 卵は4個にし、ベーコンはブロックを使いジャガイモに合わせて角切り。キノコは冷凍ストックのしいたけとエノキ。野菜室にあった葉物野菜も一緒に炒めて追加。とても分厚くてボリューム満点で美味しかった😆
    • REI
      やった、合格だ!! 蓋も無事にひっくり返りました
    • まめのすけ
      ボリュームもあって美味しかったです。
    • あやあや
      簡単に出来て美味しいです。具を炒めるので、きのこを増やして、人参とかも入れました。エビとかも入れると美味しさup ですね。
  • 「クリームコーンとエリンギの簡単グラタン」のレシピ動画

    缶詰で簡単!
    クリームコーンとエリンギの簡単グラタン

    歯ごたえのあるエリンギを手軽にグラタンにします。 クリームコーン缶に牛乳を加えてソースを作るので ホワイトソースいらずです◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      400前後

    エリンギ ブロックベーコン 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ クリームコーン缶 コンソメ 塩こしょう 牛乳

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】ベーコン×玉ねぎ×エリンギを使ったレシピ


  • 「エリンギとベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    旨味がたっぷり!
    エリンギとベーコンのクリームスープ

    4.6

    (
    14件
    )

    クリーミーなエリンギのスープは秋の食卓にぴったり! ベーコンはじっくり炒めることで旨味が出てきます♪ とろみがあって具沢山なので、遅い時間のごはんにもおすすめ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    エリンギ ベーコン 玉ねぎ サラダ油 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう 乾燥パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
    • トゥル
      簡単でおいしい~🌠クリーミーでおすすめです!
  • 「たっぷりきのこのトマト缶スープ」のレシピ動画

    まるごと1缶!
    たっぷりきのこのトマト缶スープ

    4.7

    (
    22件
    )

    トマトの缶詰を丸ごと使った、きのこのスープをご紹介!具だくさんで大満足のスープ。今回はしめじ、えのき、エリンギを使っていますが、お好きなきのこでアレンジしてお楽しみください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      500前後

    ベーコン カットトマト缶 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 水 オリーブオイル おろしにんにく 塩こしょう コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      キノコをたっぷり使っているので、ボリュームがありつつもヘルシーでおいしいです
    • sk
      常備しているカットトマト缶を使って作ってみました。簡単で、材料費もかからないのにオシャレな料理が完成します。ワインにも良く合います🍷
    • まーさん
      写真は、途中まで食べ進んでしまった時のなので美味しそうに見えませんが、きのこたっぷりで美味しかったです!トマト缶の酸味がダイレクトにするのでコンソメを追加したり、甘みを補うために砂糖を追加したりして、好きな味に調整しました😅 使いかけの大豆の水煮も入れてボリュームアップ⤴
    • あんず
      4倍で作った コンソメをしっかりめに入れて チョコレートを2欠片〜5欠片くらい入れると コクが出て味が決まる
  • 「簡単きのこチャウダー」のレシピ動画

    市販のルウを使って♪
    簡単きのこチャウダー

    魚介の出汁ときのこの旨みがしみ出た濃厚スープがあと引くおいしさ♪味付けはチャウダールウを使うだけで簡単失敗知らず♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      800前後

    ブロックベーコン しめじ エリンギ 玉ねぎ じゃがいも あさり缶[水煮] 水 牛乳 有塩バター チャウダールウ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのことベーコンの豆乳スープ」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    きのことベーコンの豆乳スープ

    たっぷりのきのこを使った濃厚な味わいのスープです♪パンと一緒に朝食に、または夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン しいたけ エリンギ しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 無調整豆乳 パセリ(刻み) 粉チーズ 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】ベーコン×玉ねぎ×エリンギを使ったレシピ


  • 「洋風炊き込みご飯」のレシピ動画

    炊くだけ!
    洋風炊き込みご飯

    4.4

    (
    15件
    )

    簡単だけど旨みたっぷりの炊き込みご飯! 玉ねぎの甘みとベーコン、きのこの相性抜群! 塩こしょうとパセリはお好みで♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 有塩バター コンソメ 白ワイン 塩こしょう パセリのみじん切り 水 しめじ エリンギ  しいたけ 玉ねぎ にんじん ベーコン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けいちゃん
      きのこたっぷり、炊飯器にセットしたら出来あがっちゃう。とっても簡単。他のことにも取りかかれます。ロールキャベツの時の主食にぴったりだと思います。
    • SHU
      コンソメの嫌な部分が出てしまっていると感じました。 やはり普通の和風の炊き込みご飯が好みでした。
  • 「エリンギのカマンベールチーズドリア」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    エリンギのカマンベールチーズドリア

    4.0

    (
    5件
    )

    ホワイトソース不要なのでパパっと作れる♪とろけたカマンベールチーズにバターライスをからめてお召し上がり下さい。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん カマンベールチーズ ベーコン エリンギ 玉ねぎ 塩 コンソメ こしょう 有塩バター パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さー
      初心者でも美味しく作れました!チーズ多めにして自分の好みにしました!
    • SEIYA
      なんだコレ!ってくらい美味しい カマンベールチーズ高いんですけどやっぱりチーズが肝です ご飯が水っぽいのはなぜでしょうか
    • フトシ
      一言 おいしかったです! ちょっと高いカマンベールチーズを使ったので その風味を壊さずにドリアができました。 玄米ベースなのでちょっと茶色です ソースを使わないので、小麦粉を使わない。グルテンフリーが可能。そのかわりチーズをふんだんに使うことが必要です。
    • Teeさん
      ホワイトソース不要で簡単でした。ガーリックを足しました。玉ねぎとエリンギは2倍量にしかさ増し。ミニトマトをトッピング。おいしかったです。
  • 「たっぷりキノコのバルサミコパスタ」のレシピ動画

    味わい豊かな♪
    たっぷりキノコのバルサミコパスタ

    きのこをたっぷり使って作る香り豊かなパスタレシピのご紹介!バルサミコ酢を使うことであと味さっぱり仕上がります。ワインのお供にもおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ ベーコン エリンギ 玉ねぎ にんにく オリーブオイル バルサミコ酢 砂糖 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【DELISH KITCHEN おすすめ】ベーコン×玉ねぎ×エリンギを使ったレシピ


  • 「エリンギと玉ねぎのアヒージョ」のレシピ動画

    ワインのお供におすすめ♪
    エリンギと玉ねぎのアヒージョ

    エリンギと玉ねぎの組み合わせは相性抜群。熱々のうちにバゲットと一緒に召し上がれ♪あと一品欲しいときにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      790kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン 玉ねぎ エリンギ にんにく オリーブオイル 唐辛子(輪切り) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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