【ズッキーニ×しめじ】人気レシピ13選！おかずやパスタなどご紹介

レビュー

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  切る手間もあまりないし、調理は電子レンジで行うので手軽にできるお気に入りレシピです✨ ズッキーニを使う料理のレパートリーが全くないので助かりました😊 ヘルシーだし美味しかったです！

  
• きつね

  レンチンだけなのでめちゃくちゃ簡単でした。 コショウがいいアクセントで美味しかったです。

  
• かな

  めちゃくちゃ美味しくて、リピートしてます♪ 簡単なのに、手の込んだ味がする！笑

  
• もっちー

  簡単で美味しかったです。ベーコンも入れてみました。 失敗したなーって思ったのは、作り置くと味が濃すぎることです。 敗因はベーコンとにんにくチューブの塩分かな？ すぐ食べるには良さそうだけど作り置きは塩分注意ですね！

  

レビュー

• らみ

  ズッキーニを使った副菜として 作ってみました。 チーズとオリーブオイルは 中々相性良いですね。 胡椒は多目にしました。

  
• さくもも

  ズッキーニは薄切りにした後1分30秒ほどレンチンしました。その方が食べやすいし、味も馴染んで美味しかったです。おつまみとしてなら小さじ4分の1ほどお塩入れるとしっかりとしたお味になりました。コショウは多目がオススメです。

  
• アッキー

  ズッキーニはマリネには不向きかもと思いました。旦那さんは食べてくれなくて私が全部食べました。
• 唯

  生のズッキーニは食べづらい、と残される。

レビュー

• ぴな丸

  パスタと和えたらおいしそうと思いやってみました。 やはりおいしかったです。 パスタにする場合は茹で汁をいれたら塩が効いてよりおいしくなると思います。

  
• 彗星

  油を多めにして炒めたので、ズッキーニがトロトロしておいしかったです

  
• めぐ

  初めてズッキーニを使ったのですが、美味しくできました。 簡単だし美味しいです。 ワインにも合います！

  
• まき

  とっても簡単にできて美味しかったです！ ズッキーニが98円で買えたので作ってみました。 塩コショウで味付けするので余計な調味料必要ないので良かったです。 夏のうちにまた作ります。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  えびの下味処理にしょうがを入れることで、臭みが完全になくなります👍手間をかけている分、超美味しかったです❣️

  

レビュー

• どらむかん

  たまねきのみじん切りがなく、簡単にできます。

  
• ゆん

  コンソメが無かったので和風の顆粒だしを使いましたが、美味しく出来ました！

レビュー

• 彗星

  粉チーズがなかったのでとろけるチーズを使いました

  
• はるとス

  簡単で美味しかったです。 粗挽胡椒を仕上げにも振りかけました。 鶏肉がなかったのでウィンナーに。 しめじが苦手な家族のために舞茸に。 ズッキーニの食感がいい感じでした。 また作ります♪

  
• きいな

  レシピ通りだと薄味だったので、塩こしょうで微調整。 簡単で美味しい😋またリピしたいな！

  

レビュー

• こりゃす

  好評でした！クリーミーでココナッツミルクの甘味が美味しい！家族には言わないとココナッツミルクと分からなかったのが意外。洋風でも和風でもないけど美味しいという感想でした。 写真は鳥ムネ350g。その他の食材は2倍で4人分作っています。（ご飯はターメリックライス） ナンプラーが割と塩味が強くて、その後の塩コショウを適当にやったらしょっぱくなりすぎたか？！と思いましたがセーフ。ご飯と合わせたのが吉だったかな？最後の塩コショウ前にしっかり味見をするのがおすすめ！

  
• おかあさん

  めっちゃ美味しかったと大好評でした。又作って下さいとの事です。
• きみたん

  ちょっとエスニック風で、すごく美味しかったです。 個人的はナンプラーを少し多めに入れたほうがこのみかも。。。 次は調整してみます。