甘辛煮からアレンジまで♪ホタテ煮のレシピ11選

レビュー

• よん

  とっても簡単。倍量でつくりましたが、5人家族としては足らなかった……次回は、大量に作りたいです。

  
• さくら

  初めて作ったのですがとても美味しく出来ました。

  
• よんよん

  とっても簡単。ご飯のお供にもお弁当にも良かったです。

  
• がーこ

  材料費が高いので、しょっちゅうは作りませんが、初回から美味しく出来ました。

  

レビュー

• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* ご飯にすごく合う味付けで また食べたいです !!

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• カッシー

  ボイルホタテを使っている方がいたので参考にさせていただきました。美味しかったです。しいたけを加えてみました。

  
• el

  ボイルホタテで

  

レビュー

• てるてるぼうず

  冷凍のベビーホタテが余ってたので、たっぷり入れてみました。

  
• もちぐま

  ホタテの味が染み込んでいて、コクのあるスープになっていて驚き＆とっても美味しかったです！ 熱々のうちにどんどん食べてしまう一品でした。

  
• いのは

  レシピよりホタテを倍量で作りました!味は濃くないのに旨味がしっかりあって美味しかったです。

  
• きいな

  チンゲン菜→ほうれん草、しめじ→えのきを使いました。 優しい風味のクリーム煮。心もカラダもほっこりしました💓 簡単で美味しいから、オススメです🤗

  

レビュー

• まっちゃ豆

  ごはんと相性バッチリ。簡単でとても美味しかったです。 ホタテ多めだったので、バター倍にしても良かったかも。 エリンギの食感がとても良かったです。 さらさらのスープになってさしまったので、小麦粉多めにすれば良かった。

  
• 眠り猫

  スーパーで売っていた冷凍ホタテを解凍したもので作りましたが、美味しくできました！

  
• K&Yママ

  とても簡単にできました。私はトロミがたくさんの方が好みなので、牛乳入れる前の薄力粉は多めに入れました。 塩コショウもお好みですが、気持ち多めが良かったです。

  
• うたたね

  貝類が苦手なのでホタテを鶏肉にしてみたのですがとても美味しかったです。

レビュー

• こぶんちん

  ホタテは、生食のホタテを使ったので、料理の仕上げ直前に入れ、生食感を出しました。味が薄味の時は、少し醤油を入れると良いと思います。調理手順も簡単なので、是非作ってみて下さい。

  
• みっちゃん

  サニーレタスで作ったので、スープがピンク色になってしまいましたが、美味しかったです😉

レビュー

• きぃ

  タンパク質も野菜も摂れていいな！と思い作りました☆ごま油や豆板醤でせっかくのホタテ出汁の旨みが消えてしまったような…。あと水400ccは2人分には少し多いし、逆に鶏がらスープの素は多めがいいかもしれません。調味料の量を調整してまた作ってみます( ˊᵕˋ* )♩

  
• パクさん

  汁モノは味噌かキムチのレパートリーしかなったんですが、鶏ガラで簡単に作れて美味しかったです！！ 豆板醤が無く、粉末の唐辛子と七味唐辛子で辛味を整えても美味しいです◎

レビュー

• ま〜坊

  色が動画ほど黄色くないですが、ホタテの旨味とカレー味が最高に美味しかった！ エリンギではなく冷凍保存していたシメジで。

  
• ぼん

  しめじを代用して作りました。とても簡単だしあっという間に出来ました。 スープもいい味なので、片栗粉でとろみをつけていただくのもいいかも♪また作る時に試してみます！

レビュー

• あんちゃん

  高齢の両親に作りました。 控えめな味ですが、ホタテの味がひきたっていて、柔らかくて食べやすかったようです。

レビュー

• ゆま

  簡単なのに、ホタテの旨味がきいて美味しいです！

レビュー

• うたc5

  ターサイを貰ったので検索して。 ホタテは缶詰で代用して。 ホタテの旨味でターサイが食べやすくはなったけど、青菜自体そんなに好きじゃないから一度きりかな。

  

レビュー

• まり

  ブロッコリーもホタテも冷凍したのを使ったので煮る時間を多くしましたが、とても美味しくできました。