スパイシーでやみつき！
ホタテとエリンギのカレー煮
さっと煮てあっという間♪ 料理をするのが面倒な時にもオススメ♪ ホタテのだしが美味しさの秘密です♪
カロリー
130kcal
炭水化物
9.5g
脂質
4.7g
たんぱく質
13.3g
糖質
7.3g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。エリンギは4等分に切り、2cm幅に切る。
2
フライパンにバターを入れて熱し、玉ねぎ、エリンギを入れて全体がしんなりするまで中火で炒め、ホタテ、☆を加えてふたをし、弱火で5〜10分煮る。
3
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 色が動画ほど黄色くないですが、ホタテの旨味とカレー味が最高に美味しかった！ エリンギではなく冷凍保存していたシメジで。
ぼん
しめじを代用して作りました。とても簡単だしあっという間に出来ました。 スープもいい味なので、片栗粉でとろみをつけていただくのもいいかも♪また作る時に試してみます！
ま〜坊