DELISH KITCHEN
【さっぱりレシピ】わかめとかにかまぼこの絶品料理13選

【さっぱりレシピ】わかめとかにかまぼこの絶品料理13選

作成日: 2023/07/18

更新日: 2024/09/06

さっぱりした副菜から雑炊、冷やし中華まで♪わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピを動画でご紹介。ナムルやサラダ、酢の物や冷やし中華まで13本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください!

【ナムル】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「わかめともやしのナムル」のレシピ動画

    簡単一品♪
    わかめともやしのナムル

    4.2

    (
    228件
    )

    お手頃な乾燥わかめともやしを使って、簡単副菜♪包丁いらずなのが嬉しい!もう一品に悩んだ時にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    わかめ(乾燥) もやし かにかまぼこ しょうゆ 砂糖 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      簡単美味しい最高!👍✨ 確かに調味料は倍量入れても良いくらいかもしれません!
    • まこまこ
      他の方のコメントを参考に調味料倍(ゴマ油は1.5倍)にしました 美味しかったです
    • my
      もやしは電子レンジ500wで3分加熱しました。加熱時間はもう少し短めにして、シャキシャキ感を残しても良いかもと思いました。 もやし・わかめの水分はぎゅーっとしっかり絞ってから入れるのが重要です。 記載の分量でも特に薄いとは感じませんが、にんにく多めにするとがつんと濃いめの味になっておつまみにぴったりです◎
    • まなみん
      他の方のコメント見て、調味料倍量で、具材は分量より少し多めで作りました。おいしかったです!!
  • 「豆苗とカニかまぼこのナムル」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    豆苗とカニかまぼこのナムル

    4.5

    (
    50件
    )

    ささっと即席一品! お酒のお供にも最適♪ レンチンすることで程よく味が染み込む♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      79kcal

    • 費用目安

      200前後

    かにかまぼこ 豆苗 わかめ(乾燥) 塩 鶏ガラスープの素 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうちくん
      全て二倍で作りましたが、簡単に出来ました。 豆苗のシャキシャキ感がたまらないです。
    • ハルカ
      豆苗が足りなくて千切り大根も足しましたが、シャキシャキしてとっても美味しかったです。ホントに皆さんのレビュー通り、手軽なのに期待以上の美味しさでした。
    • つぶあん
      カニカマがなかったのでカニカマ無しで作りました! レンチンしたことで味が染み込んで美味しかったです◎味もすごいととのってました!
    • さとさと
      材料も工程も少なく、短時間でできます。 家族からは好評でした。

【サラダ】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「大根とわかめのごまドレサラダ」のレシピ動画

    簡単手作りドレッシング!
    大根とわかめのごまドレサラダ

    4.6

    (
    85件
    )

    混ぜるだけの濃厚クリーミードレッシングで野菜が沢山食べられます♪温野菜にもよく合います!お好みで、ラー油を足してピリ辛にアレンジもできます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      198kcal

    • 費用目安

      200前後

    かにかまぼこ 大根 わかめ[乾燥] 白すりごま マヨネーズ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      カニカマがなかったので、ハムで代用しました美味しかったです。
    • ちゃまる
      手作りのごまドレが美味しいです。 他のサラダにも使用できそうです。 わかめの塩味もありとても美味しかったです。
    • ひなっ子
      胡麻ドレが美味しかったです。他の野菜でも美味しく頂けると思います。
    • ぴんくふぇありー
      手作りごまドレッシングが、超絶美味しかったです❣️
  • 「白菜とわかめのサラダ」のレシピ動画

    さっぱりだけど食べ応えしっかり♪
    白菜とわかめのサラダ

    3.9

    (
    18件
    )

    合わせポン酢でさっぱり! 白菜とわかめで食べ応えのある白菜サラダです! 忙しい時にも切って和えるだけです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      125kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 わかめ(乾燥) かにかま 塩 いりごま かつお節 砂糖 ポン酢しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      塩蔵わかめ適当に。美味い
    • えぬえむ
      白菜ワカメの消費目的でしたが定番になりそうな簡単さ、美味しさでした。子ども受けにマヨネーズ追加を試したらこれもいける。
    • CoCo
      簡単に出来ました。白菜は4分の1を使い調味料倍量で作りました。新しい✨レシピが増えました。後は美味しいと良いのですが…
    • のん
      白菜が余っていたのでたくさん食べられて良かったです。白菜はちょっと大きく切りすぎたのかあまり水分が出なかったような…

【焼き物】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「豆腐とわかめのふわふわ焼き」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    豆腐とわかめのふわふわ焼き

    4.1

    (
    75件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 豆腐とわかめでさっぱりと! ふわふわ食感が癖になる味わい 落とし焼きで作れるので混ぜるだけでできちゃいます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      210kcal

    • 費用目安

      200前後

    わかめ(乾燥) 木綿豆腐 かにかま 細ねぎ サラダ油 からし しょうゆ マヨネーズ 片栗粉 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜弥
      我流ですが、豆腐の水切りとワカメの水戻しをせず、豆腐をパックから取り出して乾燥ワカメと混ぜてしばらく置いてから、カニカマ、小ねぎ、調味料、片栗粉を混ぜました。手で簡単に形を整えて焼くことができました。
    • りんご
      スプーン一口サイズではなく、最初はフライパン全体に敷き詰めて焼き、その後細かくしました。 こうすることによりひっくり返しやすかったです。 わかめが美味しかったです。
    • らすかる山田
      簡単なので何度も作っています♪他のレビューを参考にわかめを豆腐の中に入れてふやかしています。
    • 自分用メモ ・豆腐はレンチン2分で水切るやり方でほかはレシピ通り作った ・焼く時は生地4等分にして作ったけど思ったより上手くひっくり返せた でももう少し水分ない方が焼きやすいし美味しい気もするので、ワカメは水で戻さないで加えてもいいかも、、?? あと、片栗粉もレシピ分量より気持ち多めでもいいかも、、?? ・味はめちゃくちゃ美味い!!

【酢の物】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「基本の酢の物」のレシピ動画

    わかめときゅうりの定番コンビ!
    基本の酢の物

    4.4

    (
    599件
    )

    みずみずしいきゅうりの食感が楽しめる、基本の酢の物をご紹介します。さっぱりとした味で脂っこい食事の箸休めとしても人気♪たこやハムを使ってもおいしくいただけますよ。ぜひ副菜に悩んだ時は作ってみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      200前後

    きゅうり かにかま 乾燥わかめ 塩 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      こってりした主菜の時に作ったのですが、さっぱりしていて美味しかったです。
    • こめこ
      かにかまありませんでしたがそれでも美味しかったです♪簡単ですぐできるので助かりました!
    • my
      定番の味で美味しく簡単なので、何度か作っています! 今回はわかめを入れすぎたので味薄くなってしまいましたが… かにかまは2〜3本でも彩りのバランスは良いと思います。
    • mist
      きゅうりの塩もみ以外は手間なく作れて簡単です もう一つ欲しい時でもお手軽に作れるのでまた作りたいです
  • 「キャベツの酢の物」のレシピ動画

    お酢でサッパリ♪
    キャベツの酢の物

    4.2

    (
    33件
    )

    カニかまぼこ入りでお子さまでも食べやすい!めんつゆを使って簡単にできます♪あと一品足りない!そんな時にぴったり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      76kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ わかめ(乾燥) かにかまぼこ 塩 酢 砂糖 しょうゆ めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • el
      塩蔵わかめ適当に。酢は気持ち減らした。 美味い。
    • ゆみ
      酢の物作ってと言われたのである物で✨ 酢、大さじ1 柚子原液、大さじ2で作りました! キャベツ、シャキシャキで結構スッパいですが美味しかったです♪
    • my
      きゅうりの酢の物はよく作りますが、キャベツもシャキシャキして美味しいです! 他の方のレビューを見て、じゃこ入り試してみたいなあと思いました。
    • ぽむ
      かにかま→にんじんで 暑い日にあっさり美味しかったです🥳
  • 「大根とわかめの酢の物」のレシピ動画

    さっと作れて簡単!
    大根とわかめの酢の物

    4.2

    (
    22件
    )

    甘酸っぱい味わいに、かにかまぼこの風味がよく合います。忙しいときや、もう一品欲しい時にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      42kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 わかめ[乾燥] かにかまぼこ 砂糖 塩 酢 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      冬の大根は甘くて美味しい❣️大根の厚さはお好みで😊
    • ポテト
      夜ご飯で食べるのにお昼頃作りました。大根から少し水分が出て、容器の底に溜まった汁が薄かったのですが、思っているよりは薄味ではなく、優しい甘酢の酢の物だと思いました。 濃い目の味が好きな方は、調味料を多く入れてもいいと思います。
    • のん
      お酢の具合が酸っぱすぎずにちょうど良かったです♪
    • ぶぅ
      人参3 cm程追加し、大根と一緒に千切り、塩小1で塩揉みして10分放置。その後水気をよく絞る。 乾燥わかめは5g程。 調味料は酢大2、醤油大1、砂糖大1に変更。 最後に白いりごま適量混ぜました。 美味しかったです!
  • 「もやしとわかめの酢の物」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    もやしとわかめの酢の物

    4.2

    (
    14件
    )

    かにかまぼこの塩気が効いたシンプルなもやしとわかめの酢の物をご紹介します。甘酸っぱい副菜はこってり味のメインおかずにぴったりです!すぐできるので箸休めにどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      33kcal

    • 費用目安

      100前後

    かにかまぼこ もやし わかめ[乾燥] 酢 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      簡単に出来、さっぱりとした味付けで美味しかったです💯
    • かなみ
      メモ 600w5分
    • 凛子
      彩りがきれいなので、繰り返し作っています。
    • 金太郎さん
      作るのは簡単でした。酢の物と言っても酸っぱさが抑えられてるので小さい子供でも食べやすいかも。酸っぱさが足りない感じならお酢の量を少し多めにするか、砂糖の量を少なくするかで調整すると良いと思います。カニかまを細かく裂くのは先に半分に切ってからの方が切るために揃える手間が要らなくて楽ですよ。人によっては短くなってるから裂きにくいと思うかもしれませんが...。
  • 「大根とかにかまぼこの酢の物」のレシピ動画

    プラス一品の副菜に♪
    大根とかにかまぼこの酢の物

    4.3

    (
    13件
    )

    大根は塩もみすることで早く味が馴染むので、すぐに出来るお役立ちレシピです。あと一品欲しい時にぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    かにかまぼこ 大根 わかめ[乾燥] 砂糖 塩 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ま〜坊
      何度かこちらのレシピで作っています。 色々なレシピの酢の物を作りましたが、この調味料の割合が一番しっかりした味付けで、薄くならないので好きです。 今回はシークワーサーの絞り汁を入れてみました。カニかまは無かったので釜揚げしらすで代用。今回も美味しかった。
    • まき
      これはとても簡単!余った大根で作れました。私はかんたん酢使って醤油を入れて作りました。
    • まーさん
      カニカマ無しで作りました。色味的にはカニカマあった方が良いですね😅 大根の水気を良く切ったつもりですが、暫くして味見すると少し薄味になっていたので、塩とお酢と醤油を追加しました。
    • シャケ(減塩努力)
      カニカマが入ると彩りも良いし食べやすくなります。

【雑炊】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「かにかまぼことわかめの雑炊」のレシピ動画

    レンジで手軽に作る♪
    かにかまぼことわかめの雑炊

    4.5

    (
    10件
    )

    電子レンジで簡単に作る雑炊をご紹介します!かにかまぼことわかめの味のバランスが絶妙でとってもおいしいです♪簡単に作れるので、時間がない朝にもささっと作れておすすめです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      100前後

    ごはん 溶き卵 かにかまぼこ わかめ[乾燥] 白だし 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ボラン185
      朝、食欲がなかったので雑炊で検索したところ、家にある材料でつくれるこの雑炊のレシピ出会ったのでさっそく作ってみました。 お味は白だしで決まりますね。これまで雑炊の味付けはめんつゆだったので白だしがこんなにおいしいのは新発見でした。
    • やっちゃん
      レンジではなく鍋で作りました😊白だしのみの味付けでしたが、美味しく出来ました😋 ご飯🍚は150グラムで作ったので、水は250ccで作ろうと思います❗水分がとんでしまったので… 簡単に出来るのでこれからも作りたいです🎵 ごまを忘れてました😅
    • kottc
      カニかま無しで作りました。 オイスターソースを少量加えて味を締めました。 あっさりで、簡単に作れて美味しかったです。
    • ぴんくふぇありー
      レンチンと白だしだけで簡単に美味しい雑炊ができました❣️かにかまが良いお仕事をしてくれています😊しらすでも美味しそう👍

【冷やし中華】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「にじいろ冷やし中華」のレシピ動画

    具だくさんが嬉しい!
    にじいろ冷やし中華

    彩り華やかでボリューム満点♪7種類の具をのせた冷やし中華のご紹介です!いろんな具材のさまざまな食感と、暑い時期にぴったりの甘酸っぱいたれで、モリモリ食べられます♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] むきえび ささみ[筋なし] ミニトマト きゅうり かにかまぼこ わかめ[乾燥] コーン缶 酒 水 鶏ガラスープの素 砂糖 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • nullpo-ga
      具をすべて使ったわけではないですが、冷やし中華のアレンジとして参考にさせてもらいました。タレは市販のものを使ってます。

【スープ】わかめとかにかまぼこを使った料理のレシピ


  • 「かにかまぼことわかめの春雨スープ」のレシピ動画

    ほっと温まる!
    かにかまぼことわかめの春雨スープ

    3.8

    (
    5件
    )

    かにかまぼことわかめで作る中華スープをご紹介!優しい味わいでホッとするおいしさです。すぐに仕上がるのでもう一品欲しい時に簡単に作れます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      100前後

    春雨(ショートタイプ) かにかまぼこ わかめ[乾燥] 鶏ガラスープの素 塩 ごま油 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 春雨は余ってたくずきりで代用しました。 半分の分量で作ったら思いの外水分が飛んでしまいましたが、味は期待通りでオーソドックスな中華スープでした!
    • ねこむすめ
      経済的で栄養バランスがいいです。