キャベツの酢の物

作り方

1. 1.

   キャベツは芯を取り除き、1cm幅に切る。ボウルにキャベツ、塩を入れてよくもみ5分置き、水気を絞る。

2. 2.

   わかめは水につけて戻す。かにかまぼこは手でさく。

   ポイント

   戻したわかめが長ければ一口大に切ってください。

3. 3.

   ボウルに☆合わせ調味料を合わせ、キャベツ、わかめ、かにかまぼこを加え混ぜあわせる。