プラス一品の副菜に♪
大根とかにかまぼこの酢の物
大根は塩もみすることで早く味が馴染むので、すぐに出来るお役立ちレシピです。あと一品欲しい時にぜひお試しください。
カロリー
63kcal
炭水化物
12.5g
脂質
0.2g
たんぱく質
3g
糖質
11g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルにたっぷりの水(分量外:適量)、わかめを入れて戻し、水気を切る。大根は縦に十字に切って切り口を下にし、薄切りにする。別のボウルに入れ、塩(分量外:小さじ1/3)を入れて揉み込み、10分程おく。流水で洗い、水気をしぼる。
2
かにかまぼこはさく。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、大根、わかめ、かにかまぼこを加えてあえる。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 何度かこちらのレシピで作っています。 色々なレシピの酢の物を作りましたが、この調味料の割合が一番しっかりした味付けで、薄くならないので好きです。 今回はシークワーサーの絞り汁を入れてみました。カニかまは無かったので釜揚げしらすで代用。今回も美味しかった。
まき
これはとても簡単！余った大根で作れました。私はかんたん酢使って醤油を入れて作りました。まーさん
カニカマ無しで作りました。色味的にはカニカマあった方が良いですね😅 大根の水気を良く切ったつもりですが、暫くして味見すると少し薄味になっていたので、塩とお酢と醤油を追加しました。シャケ（減塩努力）
カニカマが入ると彩りも良いし食べやすくなります。
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ま〜坊