DELISH KITCHEN

レンジで手軽に作る♪

かにかまぼことわかめの雑炊

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    317kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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電子レンジで簡単に作る雑炊をご紹介します!かにかまぼことわかめの味のバランスが絶妙でとってもおいしいです♪簡単に作れるので、時間がない朝にもささっと作れておすすめです。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ごはんはざるに入れてさっと洗ってぬめりをとり、水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器にごはん、わかめ、☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

    ポイント

    白だしは製品によって塩分量に違いがあります。

    このレシピの白だしは100mlあたり食塩相当量(塩分量)10g前後のものを使用しています。お使いの白だしの塩分量に応じて使用量は増減してください。

  3. 3

    ラップをはずし、溶き卵を加えて軽く混ぜる。かにかまぼこを手でほぐしながら加える。再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをちらす。

注意事項

・今回のレシピで使用している白だしは100mlあたり食塩相当量10.4gになります。

・白だしは製品によって塩分量が異なるため、食塩相当量に差がある場合は使用量を増減してお作りください。

よくある質問

  • Q

    白だしはめんつゆに変えても作れますか?

    A

    3倍濃縮のめんつゆを使用した場合、同量を目安に代用可能です。2倍濃縮の場合は1.5倍を目安に代用可能です。白だしはメーカーによって塩分にばらつきがあるので、分量は調整してお作りください。

レビュー

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※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • ボラン185

    朝、食欲がなかったので雑炊で検索したところ、家にある材料でつくれるこの雑炊のレシピ出会ったのでさっそく作ってみました。 お味は白だしで決まりますね。これまで雑炊の味付けはめんつゆだったので白だしがこんなにおいしいのは新発見でした。
  • さとうきび畑

    美味しい! お塩ちょっとふってもいいかも。 しめじもいれて傘増し

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