贅沢な味わい♪牡蠣を使ったクリーム系のおすすめレシピ10選
作成日: 2023/07/21
更新日: 2023/08/21
牡蠣を使ったクリーム系のレシピを簡単動画でご紹介。牡蠣とほうれん草のクリームパスタや、小松菜と牡蠣のクリーム煮など10本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
温まるほっこりな味!
牡蠣と白菜のホワイトシチュー牡蠣の旨味が溶け出した濃厚ホワイトシチュー♪きのこや白菜も加わり、海の幸・山の幸が両方楽しめる一品です。香ばしく焼いたぷりぷりの牡蠣は食べ応えも満点!余ったらチーズをかけて即席グラタンにするのもおすすめです。
レビュー
- 百日紅スープがちょっと茶色くなってしまいましたけど、とても美味しかったです。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- くまねこおいしかったです。 風邪気味の高齢母につくったのですが、食べやすかったようで、喜んでいました。レビューを読んで、クセのない小松菜をいれました。合いました。
- ともぽこ簡単に美味しく出来ました。 主人と娘は、牡蠣自体は苦手というでソーセージも入れつつ、身は息子と私で後乗せしました。牡蠣の美味しいエキスが出て美味しかったです。
とろっとおいしい♪
春菊と牡蠣のクリームグラタンほろ苦い春菊と、炒めた玉ねぎの甘みが相性抜群♪牡蠣のうまみがたっぷり入ったクリームグラタンです。
レビュー
- m手間がかからず簡単に作れて美味しかったです。 追伸 チーズの上にパン粉と粉チーズをふりかけました。 もう少しこんがり焼けば良かったですが。
- ゆきだるま牡蠣と春菊って、こんなに合うんですね👌 しかもクリーミーで、とっても美味しかった💖 簡単に出来て栄養満点😌 これからの季節におすすめです☺️
- yokotan作り方も簡単で、牡蠣の濃厚な味が口の中で、愉しみを与えてくれます。家族も美味しいとペロリ♥
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
旨味たっぷり♪
牡蠣とほうれん草のクリームスーププリッとした牡蠣と彩りの良いほうれん草を組み合わせて、ほっと温まるクリームスープを作ります。ほうれん草は少ない水で蒸すようにしてゆでると時間短縮になります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。作らせていただきました。 6日夕ご飯は、 旨味たっぷり、牡蠣とほうれん草のクリームスープ こちらに載せました。 他には、 ホイルに包んで、鮭と野菜のみそ焼き こちらにも載せます。 あたたかいつゆで食べる、基本のおろし蕎麦 こちらにも載せます。 まろやか風味、キャベツのごまマヨサラダ こちらにも載せます。 いただきます。 14日夕ご飯は、 旨味たっぷり、牡蠣とほうれん草のクリームスープ こちらに載せました。 他には、 手軽なすき焼き、牛肉とキャベツすき焼き風 シンプルなおいしさ、ブロッコリーとゆで卵のフレンチサラダ こちらにも載せます。 玄米ご飯、納豆です。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。いただきます。 15日夕ご飯は、 冷めても美味しい、じゃこピーマン炒め こちらに載せました。 旨味たっぷり、牡蠣とほうれん草のクリームスープ 牡蠣最高にうみゃにゃ。 もっと買ってきて、冷凍しておけばよかった。。。また買いに行ってきます。 鍋なのです。 糠漬けきゅうりです。 いただきます。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- まり簡単にできました。 美味しかったです。
- どらむかんカキが水分がでて、上手く焼き色がつきませんでしたが、あまり影響はないようで、牡蠣好きの家族には、大変好評でした。
うまみたっぷり♪
牡蠣とほうれん草のクリームパスタ牡蠣とほうれん草を使ったクリーミーなパスタをご紹介!バターとにんにくがより味を引き立てます。ぜひ今夜の一品にいかがでしょうか?
レビュー
- どらむかん簡単でした。
- Totoro's friend材料を半量にして1人分作りました。 ほうれん草の代わりにブロッコリーを入れました。 ブロッコリーはパスタと一緒に鍋でゆでておきました。 とても美味しかったです。
- ゆかり簡単に作れて美味しかったです!
- happyエンジェル牡蠣とほうれん草が安く手に入ったので、作ってみました!牛乳がなかったので、豆乳で代用しましたが、美味しかったです❣
とろーり濃厚♪
クリームカキフライ牡蠣の旨味と濃厚なクリームがおいしい主菜をご紹介します。牡蠣が少し小さくても、クリームと一緒に揚げるとボリュームも出るのが嬉しいポイント♪今晩のおかずにいかがでしょうか?
レビュー
- ソース・アメリケーヌおすすめを見るを見た時に、この様な料理は好きなので、9個作りました。材料は1、5倍量ですが、取り出した牡蠣から旨味の水分が、出ていますのでそれを入れますので、牛乳は250ccですが、かなりゆるそうなので、1晩寝かせてみましたが、俵形に成形はサラダ油を手に塗っても、苦しかったです。牡蠣に対してクリームはもっと欲しいと思いました。
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- まあ中身のクリームは冷蔵庫から出したら、手早く成形しないと、室温に戻ってしまい崩れてなかなかまとまらないです 手間も時間もかかりますが、食べごたえがあって、美味しいです
- ねこ味は美味しいですが、他の方も言う通りクリームが緩くてバッタ液に浸してパン粉を付ける際、なかなか大変でした。米粉で作りましたが、次は大さじ3~4入れてみようと思います!
贅沢な味わい♪
牡蠣のクリームドリア牡蠣とほうれん草が相性抜群なクリームドリアです。こんがり焼けたチーズが食欲をそそります!きのこをプラスするアレンジもおすすめです♪
レビュー
- ま〜坊ほうれん草→チンゲン菜 ピザ用チーズ→スライスチーズ シメジを少し追加 薄味のためコンソメ顆粒を少し追加 牡蠣があったので有り合わせの野菜で作りましたが、美味しく出来ました! 牛乳が150CCと少なめなので、ソースは割りとポッテリとしています。
- ひつじ牡蠣ドリア、美味しかったです!
- にこ塩コショウを追加でふり、コンソメを足しました。 美味しかったです。
- ヒロりん牡蠣の風味がほんのりして美味しかったです。 少し寒い日にアツアツのドリアおすすめです。
旬を味わう♪
牡蠣と春菊の白味噌クリームパスタ牡蠣の濃厚な旨味と白みその優しい甘みが相性◎ 牛乳ベースでさっぱりなのに濃厚! たまの贅沢に、豪華なパスタをどうぞ♪
レビュー
- ちゅぴっこ3人分作りました。春菊は1袋、しめじは1/2袋、牡蠣はスーパーで2パック500円のもの(18個入ってた)白味噌の甘みも程よくて、安いのに贅沢なパスタになりました!
- ユカ最後に黒胡椒をかけました。すごく美味しい‼️ 白味噌がパスタに合うなんて。いつもお正月の雑煮以外、使い道がわからなかったけど今年からは、白味噌も余らないでしょう(笑)
- どらむかん鍋の春菊とは異なり、いい感じにカキや、味噌の甘さにマッチします。カルボナーラのチーズのような味が感じられで、美味しかったです。 なお、白みそがなかったのでいつもの味噌にみりんを足して代用。あと、春菊は、少し長めのみじん切りにしました。
- Teeさん家庭菜園の春菊を使いました。柔らかく香りもマイルドでマッチしてました。ただ、間違って早く投入したのでクタクタになってしまいました。味噌味もなかなか良いですね。
とろ〜りシャキシャキ!
小松菜と牡蠣のクリーム煮加熱しても歯ざわりの残りやすい小松菜はクリーム煮にもぴったり♪牡蠣の旨味と一緒にお楽しみ下さい♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- ぱんちゃん小松菜と、片栗粉でのとろみ付けで、なんとなく中華っぽい感じの料理でした。私は小麦粉+バター+牛乳の王道ホワイトソースのほうが好きかなぁ。
ホワイトソースは使わない!
牡蠣とほうれん草のパングラタン北海道文化放送「みんなのテレビ」で紹介されました! お手軽グラタンレシピをご紹介♪ コクのあるホワイトソースがパンにからんで美味♪ 旬の牡蠣が堪能できるスペシャルなグラタンレシピです☆
寒い日におすすめ!
ほうれん草と牡蠣のクリーム煮旨味がたっぷり入ったとろ〜りクリームソースは食欲をそそること間違いなし♪牡蠣は一度取り出すことで、身がふっくらと仕上がります。ほっこり温まるクリーム煮をぜひお試しください♪