【味付けが決まる】鶏肉・キャベツ・ピーマンで作る絶品レシピ13選

レビュー

• 青さん

  今回は余ってた人参も入れて作りました! 味付けがとても美味しいです。切って炒めて混ぜるだけなので簡単にできました。 お肉は小さめに切った方が火の通りが早くなるのでオススメです☆

  
• まゆチーズ

  他の方のレビューにもありましたが、先に野菜を炒めて取り出す行程が面倒なので😅、鶏肉を焼いて蒸し焼きにしてから野菜を炒めて調味料を入れました！ 鶏肉だけで蒸し焼きにすることで水っぽくならず美味しくできました！

  
• アンドゥ

  皆様のコメントを頼りに、鶏肉を先に炒めて、人参もプラスして全部蒸し焼きにしてみました。 味付けが好みで美味しくいただけました。

  
• Miko

  作り置きして冷凍していた塩もみキャベツを使って、鶏ももと鶏ささみで作りました^ ^3人家族ですが、お弁当や次の日のお昼ご飯用にもまとめて作ったので、3倍の分量でしました。砂糖と豆板醤を少し増やしましたが、甘辛くて美味しかったです♪他の方もおっしゃっていましたが、面倒なので鶏肉を先に炒めてからそのままキャベツ、ピーマンを入れて炒めました。ご飯が進む最高の一品です🍚

  

レビュー

• かず

  ピーマンはなしで作りました。美味しい味付けでした。

  
• ばびる

  鶏もも肉300g、ささみ200g、キャベツ小玉1/2個、ピーマン2個、玉ねぎ1個、で調味料は2倍強くらいで4人分にしました。タンドリーチキン風なのかどうかは分かりませんが、カレー味なので子供も野菜をよく食べてくれました。

  
• みちゃん

  しめじ1/2パック追加しました。 夫に好評でした、おいしかったです。

  
• たんたん

  少し汁気が多くなってしまいました💦炒めすぎたかな🤔 味は、カレー粉の味！という感じでしたが、簡単にできて助かりました☺️🫶🏻

  

レビュー

• みちゃん

  キャベツを多めにしたので、ピーマン1つ、玉ねぎを1/4入れました。 調味料はレシピ通りで。おいしかったです、ご飯が進みました。

  
• someday

  簡単で美味しかったです。 キャベツも多めの約1.5倍、玉ねぎも追加しました。 薄味好きなので調味料はそのままでちょうどよかったです。野菜をモリモリ食べられて良いです。一般的には豚肉でしょうが、鶏ももでもとても美味しいですね。 好みでポン酢しょうゆは酸味が物足りず、次回はお酢と醤油に変えて好みに調整しようと思います。 また作ります！ メモ) 砂糖は1/2より減らす

  

レビュー

• みちゃん

  しめじも加えました！ レビューを参考に、しょうゆ多めに入れました。 夫から好評でご飯が進みました、おいしかったです。

  
• 遊

  思ったよりキャベツから水分が出てしまい味が薄くなってしまいました。醤油すこし多めでもよかったかも。

  
• ひろぴょん

  味がよくからんでいて美味しいです。

レビュー

• CHEER

  簡単で美味しかったです！

レビュー

• みちゃん

  さっぱりめでおいしかったです！ お酒のつまみにも良いですね！ キャベツしんなりしてカサが減るから、もっと入れても良かったかな？

  
• ごとう

  うまい！うまい！ うますぎる！！

  
• さなや

  鶏肉は唐揚げ用に加工してあるのを使い、ピーマンがなかったのでニンジンをレンジで柔らかくしました。レモン汁がいい仕事をしています。

  
• とものり

  味付けが他の食材にも応用出来そうでよいです。 おつまみにしたので、粗挽きコショウをかけて食べましたが美味しかったです。

レビュー

• まや

  これとかぼちゃサラダ作ったので、マヨネーズかぶるなぁと思って急きょ味ぽんだけにしたけど、すごくおいしかった！

レビュー

• ポポロン

  ポン酢マヨは最強ですね。

  
• ぴぴ

  パパッとあっという間にできるので、リピ確定です👏👏👏 キャベツがしなしなになって肉感が増すので、私はキャベツ半玉でも良いと思いました🙆‍♀️❤️ ご飯が進む味でペロリといけました！！

  
• amai310

  少ない調味料でバッチリのお味！ピーマンがなく青ネギで。

  
• mokoko

  何度もリピしてます。お弁当にもいれました。ごはんすすみます。ありがとうございます。

  

レビュー

• あり

  めちゃくちゃ美味しい、リピ確定！！

  
• マルブレ

  鶏肉に塩コショウして酒少々をもみこんでから、片栗粉をまぶしました。 鶏肉のパサつきが気にならず、おいしくいただけました。

レビュー

• ゆじゃまる

  柚子胡椒を何かに使えないかと思いこれに出会いました　豆板醤の代わりにつかっても美味しかったです！！！簡単で料理初心者にはありがたいレシピです^^

  
• りんご

  美味しかったです。

  
• のんべぇ

  ダイエットメニューとして良いと思う。美味しいし簡単でした。

  
• 向日葵７

  倍量で作りました。 春キャベツと新鮮なピーマンでとっても美味しく出来ました！ タレを作っておけばパッと出来ます。

  

レビュー

• かつ

  キャベツとピーマンの食感がすごくいいアクセントになっていてとても美味しかったです！ めんつゆマヨという新しい味にも気づけて良い発見ができました！

  
• かず

  めんつゆとマヨネーズがこんなに合うのだとびっくりしました！また作りたいです。

  
• usahime

  とっても美味しかったです！ マヨポン酢、マヨしょうゆもいいけど、マヨめんつゆがこんなに美味しいとは！知りましたでした…。コクが出て、美味しくできました。鶏胸肉も柔らかく仕上がりました。 お野菜は、きのこ類を入れても良さそうです。

  
• みちゃん

  ピーマン1つとキャベツ1/2、玉ねぎ少しで作りました。 キャベツの量が多かったのでマヨネーズとめんつゆは大さじ3ずつに、しょうがは小さじ1にしました。 どんな味になるのかなとちょっと不安でしたが、おいしかったです。