風味良し♪ごま油と醤油を使った冷奴のおすすめレシピ16選

レビュー

• choma

  大葉も刻んで混ぜてから、冷奴では無くうどんにかけて食べてみました！辛くておいしかったです🥰

  
• はぎこ

  温玉は失敗して黄身ですが(笑) タレが美味しかった！ごはんにかけて食べたい！

  
• ちえママ

  このタレ美味しい！！夏にピッタリのレシピです。大葉は千切りにしてタレに混ぜました。 別の日にお客さんにだしたら、「なにこれ！めっちゃ美味しい！！」と絶賛でした。

  
• micooking

  温泉卵が辛さを中和してくれまろみのある味となりました 美味しいです

  

レビュー

• みかりん

  美味しいのに簡単が嬉しいレシピ。きゅうり好きな主人に大好評。

  
• けー

  ねぎ塩だれが美味しい〜！ 豆腐がいくらでも食べれちゃいます。笑 暑い日の副菜にもってこいです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• くまたん

  簡単で美味しかったです。一品増やしたい時に手軽にできました。

  
• シャケ（減塩努力）

  ごま油が夫には好評でした。いつもと違う一品で美味しかったです。きゅうりは半分にしたので調味料も減らしました。2日連続で作りました。

  

レビュー

• マトさん

  とても簡単で、しかも香味ソースが抜群に美味しくて病みつきになりました！！豆腐好きの人には、おすすめです！！

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ ニンニク抜き餃子みたいでパンチがありつつさっぱりもしていて食べやすかったです！

  
• kana

  1人分の量で作りました！ 簡単で美味！

  
• cyapi

  長ネギ…ちょっとレンチンしたら見た目が玉ねぎみたいになってしまった(￣▽￣;)www 甘みも増して味は美味しかったんだけどね♡ 今度はレンチンしないで作ってみようw

  

レビュー

• ぽむ

  美味しかったです！！余ったキムチをどうしようか決めかねてましたが、とてもいいおつまみで最高でした。

  
• babachan

  ごま油が効いています。(まろやかさを出している…?)ネギがシャキッとしています。(この時期のネギだから…？、緑の部分も少し入れたから…?)いい感じです! 手軽にできる美味しい一品。おすすめです！

  
• かおり

  鉄板ですね、長ネギの代わりに細ねぎで。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• el

  暑い日に食いたい

  
• ひろぽん

  さっぱりしていておいしかったです！夏に食べたい。

  
• あるる

  ドレッシング的な用途で利用しました！さっぱりしていておいしい

  
• リラ

  レシピ通りの分量で、とても美味しく出来ました。

  

レビュー

• このり

  本当にレンジだけで簡単でした♪ お豆腐とネギもちょっとレンジで温めて美味しくできました。

  
• マハロン

  簡単！美味しい！！ 手が凝った様な感じになります

  
• みちゃん

  鶏がらスープの素を小さじ1/2入れてしまったので味が濃くなりました… ひとつまみがポイントですね！ 豆腐から水分が出てしまってますが、おいしかったです。良いおつまみにもなりそうです。

  
• ティグル

  予想外に美味しかったので、リピしてます。

  

レビュー

• ムンク

  ネギの辛みが少しニガテなので、小ねぎを使いました。ニラも少し辛かったけど、おつまみに最適の味！ シャキシャキさっぱりで、鶏ハムとか唐揚げとかにも合いそう😋

  
• gara

  いつもの冷奴が中華風に！！ビールのツマミにピッタリ😋

  
• みゅ

  鶏むね肉にかけてみました。

  
• kerori

  ソースがめちゃくちゃ美味しい！！ 冷奴はそんなに好きじゃなかったけどこれは本当に美味しくていくらでも食べられそう。

  

レビュー

• SUZIE

  キュウリと搾菜の相性がよくて、夏らしい、さっぱりしたお味でした。 酒の肴にもピッタリです。ビールでも日本酒でもいけると思います。私は下戸だけど。 美味しかったので、明日、また、残ってる豆腐で食べよう🎵 ちなみに、今日は他に、茄子と大葉のさっぱり漬け。 冷凍枝豆と塩昆布の混ぜご飯を頂きました。 ご飯は白いご飯のほうがよかったな。

  
• tobby6

  いつもは絹ごし豆腐に削りカツオ節をかけただけでしたが、これで一味違った冷奴ができました。とてもおいしいです。

  
• ぽち

  簡単で美味しかったです！ お豆腐が130gだったので、他も分量若干少なめで作りました。 おつまみにもなりそうなパンチのある味でした！

  
• えぇぇぇ

  サイコー！お酒のおつまみに。

レビュー

• ちもしぃ

  ピリッとしつつ豆腐のおかげであっさりとしてて夏にぴったりなレシピだと思います オクラがきれてたので次回はオクラも入れて再挑戦します！

  
• にゃんにゃむニーナ

  うみゃにゃ。うみゃにゃ。 28日夕ご飯は、 シンプルなおいしさ、ゴーヤーと豚肉のそうめんチャンプルー こちらに載せました。 かさましでレタスも煮ました。 他には、 ネバネバがおいしい、オクラ辛味噌冷奴 冷えたない茹でました。 ミョウガも刻んでのせてみました。大葉も刻みました。 シンプル、美味しい、ふわふわ卵のかきたま汁 です。 金目鯛を焼きました。 いただきます。

  
• ま〜坊

  オクラの食感が良かった。 味噌を使っているので あっさり系 と言う感じではなく こってり系 でした。 冬の温かい豆腐にも合いそう。

  
• モーリス

  濃厚辛味噌で一人分で1/2丁食べれます。

  

レビュー

• もちぐま

  さっぱりとしていて、でもしっかりと味がついていてとても美味しかったです。 いつもの冷奴が少し豪華になって良かったです。

  
• el

  味薄かったんで味ぽんかけて食べた。まぁまぁかな

  
• おから

  いつもと違う冷奴を食べたくて作りました。さっぱりして美味しかったです。冷奴はダイエットの為によく作るのでこれもレパートリーに加えたいと思います。ただ他の方も書いてますが、分量通りのソースでは味が薄いので、私も追い味ぽん＋追いごま油＋追いラー油しました😅

  
• 月海

  時短レシピです。 手軽にあっという間に出来ました。 このレシピがあれば何か無いの?の声に焦らず対応出来そうです。ただ豆腐の水気で味が薄くなってしまったので次回からはレシピより濃い目に作りたいと思いました。

レビュー

• こんにゃく

  簡単！美味しい！夏にまた作ると思います。

  
• Cony

  冷奴豆腐の中で一番好きです 何度も作っていました 美味しいです
• まつり

  美味しかったです。 汁気が多そうだったので、かつお節も最後に一緒にお鍋に入れて炒め煮しました。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  絹ごし豆腐を使いました。トッピングに大葉や青ねぎを載せても、彩りがきれいになって良いと思いました😊

  
• ブラウニー

  暑い時期に食べたくなる一品。ミョウガがよく合います。

レビュー

• pchan

  卵黄が潰れてしまいガッカリ⤵️ 味はとても美味しかったです またリピします

  
• タルネネ

  形が崩れてしまったけど、濃厚で美味しかったです。

  
• けー

  濃厚で美味しかったです！ ごま油が良く合いますね〜。( ･ㅂ･)و ̑̑

  

レビュー

• みーみー

  簡単で美味しいので、最高の中華おなずでした。 今回は丸型のお豆腐に丸い器に盛ってしまったので見栄えが悪くなってしまい、レシピ写真のように横に２つ並べた方が美味しそうだなと勉強になりました。

  
• るる

  中華クラゲ〜お豆腐にのせてサラダとして美味しく頂きました

  
• ひーごろう

  簡単で美味しいです。食感もコリコリシャキシャキ心地良くて大好きです。おすすめですー！

レビュー

• ちゃまる

  この1品でお酒のつまみになるので めっちゃ良かったです。

  
• ゆかり

  ネギが嫌いなので、ネギ抜きで作りました！

  
• もも

  豆腐がなかったので海苔で巻いて食べました！豆腐とではなくても、本当に美味しかったです！

レビュー

• しとっぺ

  美味しかったです。

  
• ちゃまる

  簡単なのに美味しかったです。 暑い夏はこれで1品追加できるので めっちゃ便利です。 大葉無くても大丈夫でした。

  
• ま〜坊

  味が薄かったのでポン酢を少し足しました。 豆腐にかける前の味見では味が決まっていたのに、豆腐にかけて豆腐と食べたら薄かった・・ よっぽど味を濃くした方が良いのか、粒タイプの納豆で作ったので調味料が馴染まなかったのか・・

  
• つばたろう

  ひきわり納豆、豆腐のたれにぴったりです。冷奴の新しい食べ方が増えて、感謝です。トマトと大葉も相性バッチリ！やってませんけど、オリーブ油なんかも合いそうですね。