DELISH KITCHEN

アレンジ一品♪

納豆とトマトのごまポン酢冷奴

3.7

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    197kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    10.5g

  • 脂質

    11.8g

  • たんぱく質

    13g

  • 糖質

    7.6g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いつものシンプルな冷奴に飽きた時に試してみたい、アレンジレシピをご紹介します♪豆腐と相性の良いネバネバの納豆と、さっぱりとしたトマト、ポン酢を合わせ、あとを引くおいしさに仕上げました。すりごま、ごま油の香ばしい香りがたまりません。納豆はひきわりでなくてもおいしくお作りいただけます。

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材料 【2人分】

  • 絹豆腐 1丁(300g)
  • ひきわり納豆[たれ付き]1パック
  • トマト 1/2個(100g)
  • 大葉 2枚
  • ☆調味料
  • ポン酢しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    トマトは1cm角に切る。大葉は軸を切り落とし、手前から巻いて千切りにする。

  2. 2

    ボウルにひきわり納豆を入れて混ぜ、付属のたれ、☆を加えて混ぜる。トマトを加えて混ぜる(納豆トマトだれ)。

  3. 3

    絹豆腐を半分に切る。

  4. 4

    器に絹豆腐をのせ、納豆トマトだれをかける。大葉をのせる。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • しとっぺ

    美味しかったです。
  • ちゃまる

    簡単なのに美味しかったです。 暑い夏はこれで1品追加できるので めっちゃ便利です。 大葉無くても大丈夫でした。
  • ま〜坊

    味が薄かったのでポン酢を少し足しました。 豆腐にかける前の味見では味が決まっていたのに、豆腐にかけて豆腐と食べたら薄かった・・ よっぽど味を濃くした方が良いのか、粒タイプの納豆で作ったので調味料が馴染まなかったのか・・
  • つばたろう

    ひきわり納豆、豆腐のたれにぴったりです。冷奴の新しい食べ方が増えて、感謝です。トマトと大葉も相性バッチリ!やってませんけど、オリーブ油なんかも合いそうですね。

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