アレンジ一品♪
納豆とトマトのごまポン酢冷奴
いつものシンプルな冷奴に飽きた時に試してみたい、アレンジレシピをご紹介します♪豆腐と相性の良いネバネバの納豆と、さっぱりとしたトマト、ポン酢を合わせ、あとを引くおいしさに仕上げました。すりごま、ごま油の香ばしい香りがたまりません。納豆はひきわりでなくてもおいしくお作りいただけます。
- 調理時間 約5分
カロリー
197kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
トマトは1cm角に切る。大葉は軸を切り落とし、手前から巻いて千切りにする。
2.
ボウルにひきわり納豆を入れて混ぜ、付属のたれ、☆を加えて混ぜる。トマトを加えて混ぜる(納豆トマトだれ)。
3.
絹豆腐を半分に切る。
4.
器に絹豆腐をのせ、納豆トマトだれをかける。大葉をのせる。
レビュー
(5件)
3.6
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- ちゃまる簡単なのに美味しかったです。 暑い夏はこれで1品追加できるので めっちゃ便利です。 大葉無くても大丈夫でした。
- つばたろうひきわり納豆、豆腐のたれにぴったりです。冷奴の新しい食べ方が増えて、感謝です。トマトと大葉も相性バッチリ！やってませんけど、オリーブ油なんかも合いそうですね。
- ともちゃん冷奴のアレンジを色々試しています。プチトマトで作りましたが、トマトの酸味と納豆が予想以上にあって美味しかったです。夏にまた作りたいと思いました。
- マリベェ味が薄かったのでポン酢を少し足しました。 豆腐にかける前の味見では味が決まっていたのに、豆腐にかけて豆腐と食べたら薄かった・・ よっぽど味を濃くした方が良いのか、粒タイプの納豆で作ったので調味料が馴染まなかったのか・・