簡単〜本格派まで♪栗きんとんのおすすめレシピ4選
作成日: 2023/07/31
更新日: 2023/08/31
栗きんとんのレシピを簡単動画でご紹介。さつまいもを使うレシピや電子レンジで作るレシピなど4本のレシピを紹介していますので、おせちやお茶請けにぜひお役立てください。
材料は3つだけ！
栗きんとん秋の味覚を楽しむ美味しい和菓子、栗きんとんのご紹介です！さつまいもは使わず、栗の甘さを楽しめる素朴な味わいの一品。材料3つで、電子レンジで調理するのでお手軽に作れます。裏ごししたり、フードプロセッサーを使ってなめらかに仕上げてもよし、粗く潰して食感を残したり、お好みに合わせてください。砂糖を減らして甘さ控えめにも作れます。成形もさらしで形を作る茶巾絞りではなく、ラップを使うので簡単ですよ♪
レビュー
- ひぃたん。美味しかったです！甘味が強いかな？濃い目の緑茶かブラックコーヒーで食べますね。
- GREEN栗が硬かったのか、加熱時間がかかりましたが、潰して栗感が残る感じで水を足しながら、まとまる硬さまで混ぜて作りました^_^ 甘さも程よく、栗の風味が秋を感じさせる、とても美味しい栗きんとんになりました^_^
- ジュン2とても簡単で、高級お菓子のようにできました。 栗が多かったからか？水分少なめでしたがとても美味しかったです。
- みよちゃんまーまー上手くできました！
さつまいもを使ってお手軽に！
おせち用栗きんとんお正月のおせちで定番人気の和菓子、栗きんとんをご紹介♪裏ごしをするとなめらかな舌触りになります。 揃える材料は4つだけ！砂糖の量を自分好みに調整して、甘くないきんとんにもアレンジできるのが手作りのよさです。ぜひ自宅で手作り栗きんとんをお試しください。
レビュー
- ふぉもれひこれは毎年買わずに作りたい！ クチナシなしでも味は立派な栗きんとん！ らくちんで量できて素晴らしい〜
- mayumyneシロップを多めに入れたら砂糖は不要でした。でも、少し甘すぎた。
- kumi甘さをおさえる為に砂糖は半量で作りましたがとても美味しく出来ました😊 混ぜやすくする為に少しだけゆで汁を入れました とても簡単でこんなにおいしいのは、嬉しい😊
- 初心者初めて作ったけど綺麗に作れました。大満足です！
しっかり作る！
本格栗きんとんおせちの定番、栗きんとんを基本の作り方で手作りしてみませんか？お正月の食卓を彩る一品です。くちなしを入れることで黄色く色鮮やかになりますが、なしでもお作りいただけます。裏ごしをして、しっかりと煮詰める一手間でさらにおいしく仕上がります。甘さ控えめの仕上がりなので、砂糖の量はお好みで調整してください♪
レビュー
- あいんおせちの1つとして作らせて頂きました。 とても美味しく出来ました。 買ったものより圧倒的に美味しかったです。
- ミニーママお砂糖の量を全体で100gにしました。 それでもしっかり甘みがありました。 とても美味しくできて家族にも好評です。
- kumi砂糖100で作りました😊 美味しいです 今年も作ります
- おはなばたけさん凄く良くできました。予想より量が多くて焦りましたが(･･;) お砂糖は70gにしました。 栗の甘露煮のシロップを入れると70gでも十分甘くて、甘さ控えめにしたいのであれば50gでも十分だと思いました。 裏漉しがめんどくさかったので最初からミキサー使いました。みりんとシロップの汁物を一緒に入れることでミキサーでも調理する事ができました。
レンジで簡単♪
おせち3種の栗きんとん電子レンジで簡単につくれるおせちシリーズです。子供から大人まで人気の栗きんとん♪さつまいもをレンジ加熱して、シロップと栗を加えるだけで絶品に！忙しい年末にもおすすめの簡単さです。
レビュー
- スーパーダイエッター潰してシロップ混ぜただけじゃボソボソして食感悪くて食べられませんでしたので、うらごしして火にかけ作り直しました。 やっぱりさつまいもはちゃんとうらごししてじっくり弱火で練らないと甘みは引き出さられないし美味しくなんかならないと言うことが良くわかりました。
