余ったおせちを簡単リメイク♪
栗きんとんのパリパリ包み

手順

1. 1

   《下準備》オーブンは180℃に予熱する。天板にクッキングシートを敷く。

2. 2

   春巻きの皮(1枚)に溶かしバターを全体にぬり、もう1枚を重ねる。再度溶かしバターを全体にぬり、4等分に切る。残りの2枚も同様に繰り返す。

3. 3

   カステラは1cm角に切る。

4. 4

   2の春巻きの皮1つにカステラ、栗きんとんをそれぞれ1/8量のせる。水溶き薄力粉をふち全体にぬり、具材を覆うように折りたたみながら包む。同様に計8個作る。クッキングシートを敷いた天板にのせる。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンで20分焼く。冷まして粉砂糖をふる。