DELISH KITCHEN

材料3つで!

栗きんとんアイス

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    310kcal

  • 費用目安

    1900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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栗きんとんをスイーツにアレンジ♪ヨーグルトを加えることで程よい甘さに仕上げました!今日のデザートにいかがですか?

手順

  1. 1

    栗きんとんは栗と餡に分ける。粒は2等分に切る。

  2. 2

    ボウルにヨーグルト、餡を入れてなめらかになるまで混ぜる。生クリームを加えて、柔らかいツノが立つまで泡立てる。栗を加えてざっくりと混ぜ、バットに流し入れて広げ、ラップをする。

  3. 3

    冷凍庫で1時間冷やし、スプーンで空気を含ませながら一度混ぜる。ラップをし、さらに固まるまで冷凍庫で2時間以上冷やし凍らせる。

よくある質問

  • Q

    無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか?

    A

    代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。

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