DELISH KITCHEN

飽きたらリメイク!

栗きんとんのディップ春巻き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    126kcal

  • 費用目安

    1100前後

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お正月のおせちで残ったり、食べ飽きた栗きんとんをクリームチーズと合わせて春巻き状にしたアレンジスイーツ、栗きんとんのディップ春巻きのご紹介♪ 外はカリッと、中は甘くてホックホクの新感覚スイーツです!

材料 【8本分】

手順

  1. 1

    春巻きの皮は半分に切る。栗きんとんの栗は粗みじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに、栗きんとん、クリームチーズを入れて混ぜ、8等分にする(たね)。

  3. 3

    春巻きの皮にたねを1/8量のせ、手前から左右を折り込みながら巻き、水溶き薄力粉でとめる。同様に計8本作る。

  4. 4

    フライパンに底が隠れるくらいのサラダ油を入れて170℃に熱し、春巻きを入れきつね色になるまで転がしながら揚げる。

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