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    3. 優しい甘さ♪栗きんとんのもちもちホットケーキ

    優しい甘さ♪

    栗きんとんのもちもちホットケーキ

    余った栗きんとんとお餅をお菓子にリメイク!もっちりとした生地に、栗きんとんの甘さが絶妙です♪今日のおやつにいかがですか♪

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    • 調理時間 約20分
    • カロリー

      352kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1枚分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      餅は2〜3mm幅に切る。餡と栗に分け、栗は半分に切る。

    2. 2.

      耐熱容器に餅、牛乳を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。なめらかになるまで混ぜる。

      TIPS

      大きめの耐熱容器を使いましょう! レンジ加熱は様子を見て600Wのレンジで3〜4分ぶくぶくとするまで加熱することがポイントです!

    3. 3.

      餡、溶き卵、ホットケーキミックスの順に加えてその都度よく混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火で熱し、3の1/4量を丸く流し入れる。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返して、ふたをして焼き色がつくまで2〜3分程焼く。同様に計4枚焼く。

    5. 5.

      4を器に盛り、栗をのせて黒蜜をかける。