時間がない時にもおすすめ！油淋鶏の簡単レシピ10選

レビュー

• まるっぴ

  とっても簡単で美味しいです。 タレ大好きな味です。 モモ肉は少し包丁いれて広げて、こんがりさせたかったので揚げ焼きの時間は多め（片面5分くらい）にしました。 タレは半分でも多いくらいでした。（画像は半量をかけたもの）

  
• わら

  たまらなく美味しくて、3回目です。 うちは、1人1枚食べます🤩 ショウガではなく、ニンニクをいれて、片栗粉でカリカリに揚げると、食感がたまりません。 タレの味は、最高ですね。お店で食べたのより美味しいです。

  
• 夕食・砂糖不使用実践中の主婦

  美味しかったのですが、タレが余ってしまいましたので水は無くて良かったかも。

  
• amomasa

  当然旨いです。パリッと揚げるのに、油の温度には気をつけましょう！私は皮を180度、身を160度でじっくり焼きました。

  

レビュー

• おきょん

  九条ネギで作ったのでちょっと違う感じになってしまいましたが😂、簡単に出来て美味しかったです！タレが美味しい！サラダ油大さじ５はちょっと多過ぎかな？と思いましたので、お好みで調整を🙂

  
• あゆ

  油はねに怯えることなくできました！ ささみなのでとてもヘルシー！

  
• Jena

  ささみ8枚あったので調味料倍で作りましたが、酸味と甘味がちょうど良くて凄く美味しかったです！ あっという間に食べ終わってしまいました。

  
• おみや

  ささみに数カ所穴をあけて、酒にしばらく漬けてから焼きました。160℃で揚げ焼きし、食卓に並べる直前に、再度170℃で軽く揚げ直しました。しっとり柔らかく、タレも絶品で、さっぱりながらも大満足なレシピでした。

  

レビュー

• katsumi

  冷蔵庫に豆腐があったのでトライしてみました！ 肉と違いヘルシーですぐ作れます😀 豆腐の焼き時間は気持ち長めでいいかもしれません。

  
• kouhi

  この味付けは絶妙に美味しい😋🍴💕

  
• えぬえむ

  小さいフライパンで作ったら豆腐同士くっついてしまい大変でした。大きめのフライパンで隙間あった方がひっくり返しやすいです。 タレがすごく美味しい。大根餅も作ってこちらはポン酢でしたがこのタレかけたら凄く合いました。

  
• AT1942

  家族が多いので倍量作りました 2度目の時に鰹節を少量かけました 家族には好評を頂きましたm(_ _)m

  

レビュー

• のんちゃん

  美味しいよ～👍️💖💖💖

  
• JAVAzigg

  簡単でかつとっても美味しいです。 うちでは丼にしちゃうので厚揚げもタレも少し多めに作るようにしています。

  
• ShOkOtArO☻

  ネギたっぷり♪ 簡単なのにすごく美味しかったです(o^^o)

  
• りんご

  冷奴にタレをかける形で作りましたが美味しかったです。

  

レビュー

• さくら

  お弁当おかずに大活躍です！ ボリュームもあってめちゃくちゃ美味しいです！！

  
• まめのすけ

  ちくわの穴に肉を詰めるのが大変でした。 次は大きめの穴のちくわを買おうと思います。 味は濃いめで美味しかったです。

  
• ごとう

  うまいよー

  
• pchan

  美味しかったです またリピしたいです

  

レビュー

• えぬえむ

  表面カリカリになるまで転がして焼いたのが正解、タレも甘辛く美味しかったです。

  
• ブロッコリー好き

  厚揚げに片栗粉をつけてから焼きました。温かくてもさめても美味しかったです。

  
• まりん

  小麦粉をまぶしてから焼きました。とてもおいしかった。たれがすこしパンチが足りなかったので、いりごま、しょうゆ、酢を少し多くいれました。

  
• マカロン

  簡単に作れたし美味しかったです！

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  油淋鶏という名の料理を、惣菜売り場で1~2回買ったことがあります。その時は、鶏もも肉だと記憶しています。鶏むね肉は昔から好きで､チキンカツで良く食べていました。酢は苦手ではありますが、おいしかったです。焼き色がポイントですね❗

  
• こりゃす

  好評でした！むね肉だけどタレでジューシー＆ガッツリ！お気に入りの定食屋さんの油淋鶏と味が似てる♪ウマイ！ 分厚い鶏肉だったせいか手で叩いて薄くするの大変だったので次からは削ぎ切りで良いかなぁと思いましたw

  
• ひろぴー

  付け合わせに レタスとトマトを使って作ったけどすごく美味しいです、又作ります。

  
• 何苦楚魂お父さん

  カリカリにできました

  

レビュー

• りおう

  せせりの下処理に少し手こずりましたが、とても美味しく出来ました(味見…笑)実家のお昼ご飯用にタッパーに入れて、香味タレは別容器で運びました！感想が楽しみ♪

  
• バルサ

  鳥もも肉で作りました👍すごく美味しかったです。家族にも喜んでもらえました。
• シンタロー

  ホントにご飯が進む逸品ですね❗酒のつまみにもいいです❗美味しい。リピ確定です❗️
• ナ

  せせり肉ではなく、ささみ肉で作ってみました！ 初心者でも美味しく出来ました。

レビュー

• みーみー

  初めての油淋鶏でしたが、お陰様でとっても美味しくしかも簡単につくれました！ 家族も美味しいと騒いでくれました。 見た目をもう少し華やかにしたいので、次回は盛り付けになにか挑戦したいなと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  鶏肉の皮が苦手なのですが、揚げ焼きでカリカリにすると何とか食べられます😊あと、臭みが残っているのも苦手なのですが、タレがめちゃくちゃ美味しかったです❣️

  
• ぽん子ママ

  なんとなくタレに入れるお酢を黒酢に変えてみたら、少し甘味が強くなったかもしれませんが、とても美味しかったです。 また作ります。
• ファルコン

  自分メモ いつも作っているタレも美味しいけど ネギをごま油で炒めてるタレも美味しかった

レビュー

• はな

  サニーレタスの代わりに大好きなオニスラとニンジンスライスを敷きました。上からネギタレ、下からもネギ‼️お肉とタレ絡みのオニスラも美味しかったです。 肴によいです。

  
• オリーブ

  ゴマ油が若干少なかったせいか思ったよりかさっぱりした仕上げになりましたがかえって良かったのかもしれません。 簡単なのでまたリピートします!