DELISH KITCHEN

お弁当にもぴったり♡

ちくわ油淋鶏

4.0

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    282kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    18g

  • 脂質

    16.6g

  • たんぱく質

    14.5g

  • 糖質

    16.9g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ふっくらとしたちくわにたっぷり甘酢ねぎあんをかけて召し上がれ♪お酒のお供にも最高な一品です!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎ、しょうが、にんにくは細かく刻む。

  2. 2

    鶏ひき肉は袋に入れて塩こしょうをふり、粘りが出るまで揉み込む。袋の端を切ってちくわに詰め、斜め3等分に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油、にんにくを入れて熱し、香りがたったらしょうが、2を加えて中火で炒めながら焼き色をつけて肉に火を通す。

  4. 4

    ☆を加え、煮立ったら水溶き片栗粉を加えてとろみがつくまで1分程炒める。

  5. 5

    器に盛り、フライパンに残ったたれをかけてねぎをちらす。

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • さくら

    お弁当おかずに大活躍です! ボリュームもあってめちゃくちゃ美味しいです!!
  • まめのすけ

    ちくわの穴に肉を詰めるのが大変でした。 次は大きめの穴のちくわを買おうと思います。 味は濃いめで美味しかったです。
  • ごとう

    うまいよー
  • pchan

    美味しかったです またリピしたいです

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