DELISH KITCHEN

  • 「鶏むね肉のもっちりごま照り焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む♪
    鶏むね肉のもっちりごま照り焼き

    4.4

    (
    152件
    )

    ごまの香ばしい風味が食欲をそそる!鶏むね肉を使った簡単おかずレシピをご紹介します。ごはんが進む甘辛い味わいに箸がとまらない♪鶏むね肉は砂糖と酒をよく揉みこんで片栗粉でコーティングすることでしっとり、もっちり仕上がります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉[皮なし] 砂糖 酒 片栗粉 サラダ油 白すりごま 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろちゃん
      簡単で失敗なし!見た目より甘めなので、お子さまも食べやすいと思います。
    • ハチ
      柔らかくて美味しかったです( ˊ ᵕ ˋ )
    • ばぁば
      マジ美味しく頂きました、むね肉柔らかくて美味い!リピート間違いなし♥
    • あさ
      鶏肉が柔らかくてとても美味しかったです。ごまの味が最高です。簡単に作れるのですごくうれしい。
  • 「鶏むね肉のマヨ照り焼き」のレシピ動画

    ごはんが進む!
    鶏むね肉のマヨ照り焼き

    4.4

    (
    579件
    )

    こってり甘辛味が食欲そそる鶏むね肉のマヨ照り焼きのご紹介です!淡白な鶏むね肉をマヨネーズの効果でつやも出て、こってりまろやかな味に仕上がります。晩御飯の献立にも、弁当のおかずにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      328kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 かいわれ みりん しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ムンク
      袋を使って片栗粉をもみ込もうとしたら、上手く行き渡らず、もう大さじ1弱くらい追加。 また来客対応で15分ほど浸け置き状態に。 それらが功を奏したのか、ビックリするくらい柔らかかったです! お肉はあまり大きくせず、削ぎ切りにして、焼きすぎないようにしました。あと調味料多めにしてネギを足しました。
    • my
      こってり味で米が進みます! タレをレタスにもかけて一緒に食べたいと思っていたのですが、レシピ通りに作ったらレタスにかけるほどのタレは残らなかったので、次に作るときは少し分量多めにしようかなと。 微妙に余っていたエリンギを一緒に炒めたら相性抜群だったので、かさ増しにもなるしおすすめです◎
    • みかん
      ピーマン2個を加えて作りました! マヨを使うことでタレがよく絡んで美味しいです! 個人的には肉よりピーマンの方が味が染み込んで美味しかった……笑
    • はな
      マヨネーズと醤油で甘じょっぱくて鶏肉も柔らかく出来上がりました。簡単なので又作ります。
  • 「鶏むね肉のごまみそ照り焼き」のレシピ動画

    こってり甘辛味♪
    鶏むね肉のごまみそ照り焼き

    4.4

    (
    358件
    )

    ご飯にもぴったりなお肉のおかずです。 いつもの照り焼きに味噌をプラスしてコクもUP! 冷めても美味しく、お弁当にも重宝します!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 白いりごま みりん しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • haya_kei_19
      簡単でとても美味しいです(^^)
    • りんご
      鶏胸肉をよく焼いてカリカリにすると美味しかったです。 きのこなど他の具材を入れて作ってもより美味しくなると思いました。
    • なぽ
      簡単に美味しくできました! アレンジでじゃがいもを加えてみました!美味しかった!
    • あっきー
      鶏むね肉2枚  調味料は味噌以外1.5倍で 作りました。 酒と塩胡椒で下味をつけるときに 時間を置いたのでパサつかず美味しかったです!
  • 「鶏むね肉のポン酢照り焼き」のレシピ動画

    手軽にごはんのおかず!
    鶏むね肉のポン酢照り焼き

    4.5

    (
    198件
    )

    鶏むね肉は片栗粉をまぶすと柔らかく仕上がります。ポン酢を使って甘酸っぱい照り焼きにする事で、いつもとは一味違う味わいをぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏むね肉 サラダ油 細ねぎ(刻み) 塩こしょう 片栗粉 みりん 砂糖 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • はな
      下に水菜を敷いてます。タレと絡んで美味しく頂きました。全部の材料を倍にしてます。 お肉はコンガリ焼いた方がタレと絡んで一層美味しく感じます♥
    • かーず
      夕飯の残りのむね肉を使って料理しました🍳 ぽん酢が香る柔らかいむね肉にすることができて満足です✧︎ ねぎがなかったのであるともっと美味しくなりそうです‪🙌🏻‬
    • *ゆん
      抜群に美味しいてす😋 時短・簡単・旨みなので最高です✨✨
  • 「鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き」のレシピ動画

    コクうまおかず♪
    鶏むね肉となすのごまみそ照り焼き

    4.4

    (
    102件
    )

    ごまみそ香る甘辛照り焼きだれをからめた、鶏むね肉と野菜はしっとりジューシー!白ごはんが進む一品です♪手軽に作れるのでお弁当のおかずにもオススメです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 なす 赤パプリカ 片栗粉 サラダ油 酒 塩こしょう みりん しょうゆ みそ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • じゃんけんぽん
      コクがあって美味しかったです。 パプリカが高かったのでピーマンで節約しました。
    • mai
      思ったより濃い味ではなく、優しい味という感じでした! 夏野菜が入っているのもこの時期にぴったりで良いと思いました✨ パプリカが無いときは、ピーマンなどで代用しても良さそう! また作ります😊
    • my
      パプリカが無く、代わりに長ネギを1/2本くらい入れました。 鶏むね肉は200gくらいでしたが、調味料はレシピ通りの分量でちょうど良かったです! ごはんの進む味付けで、きのこや人参など他の食材でも美味しくできそうだなーと思いました。
    • みあ
      赤パプリカがなかったので黄パプリカで作りました。 味がしっかりしているので、ごはんがすすんでしまいました。 がっつり食べたい時やお弁当のおかずにいいと思います。
  • 「鶏むね照り焼き」のレシピ動画

    外さない定番レシピ!
    鶏むね照り焼き

    4.5

    (
    64件
    )

    鶏むねを使ったレパートリーに加えたい定番の照り焼きチキンレシピをご紹介!高タンパクで低脂肪なのでダイエットをしている方にもおすすめ。冷めても柔らかくおいしいのでお弁当にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 醤油 砂糖 みりん 酒 白ごま サラダ菜やトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      美味しかったです。鶏肉が少なかったのでかさ増しに厚あげも片栗粉をまぶして追加しました。これはこれで美味しかったです。減塩したいので醤油は減らしました。
    • BBB
      タレを絡めてから煮詰め過ぎたのか⁇ 少し塩っぱさを感じましたがご飯のお供にするなら丁度いいのかも。胸肉でもパサつくことなく美味しく頂きました。ダイエットの時にも良さそう。
    • もも
      皮無しでしたが、しっかり目の味だったので満腹感ありました。ご飯に合う味でした!
    • chuck0309
      砂糖少なめにしましたが、それでも美味しかった!胸肉柔らかく仕上がりました☺️
  • 「エリンギと鶏むね肉のしょうが照り焼き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ味♪
    エリンギと鶏むね肉のしょうが照り焼き

    4.3

    (
    34件
    )

    エリンギの食感と鶏むね肉の食べ応えが好相性♪しょうが香るテリテリのタレに食欲をそそられます。忙しい時でもパパッとできちゃう簡単おかずです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      200前後

    エリンギ  鶏むね肉 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • choma
      鳥むね肉が柔らかくニンニクが効いてて美味しかった!
    • ケンさん
      とってもなめらかで、美味しいです。調味料は好みに合わせて分量を変えていいのでは?!
    • ゆとり
      生姜照り焼きのたれがとても美味しかったです!♡ 鶏むね肉も柔らかく食べやすいです!
    • ぽむ
      鶏肉がしっとりしていて柔らかくて美味しかったです✨✨
  • 「鶏むね肉のしょうが照り焼き」のレシピ動画

    ご飯がすすむ!
    鶏むね肉のしょうが照り焼き

    4.4

    (
    23件
    )

    定番おかずのしょうが照り焼きを鶏むね肉で作ります♪薄切りにすることでしっかりと味がつき、お肉もやわらかく仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 玉ねぎ キャベツ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おるママ
      鶏むね肉は塩麹につけたものを使い、余っていたパプリカも入れてみました。とても簡単でお肉も柔らかく焼けました。
    • 豚肉と違ってヘルシーに仕上がったので、食べても罪悪感がなかったです!
    • moco
      美味しかった!むね肉なので ダイエット中の家族からも好評でした。
    • 兼業主夫
      ・「しょうが焼き」ではなく「しょうが照り焼き」 ・お肉はしっとり、甘辛く、ご飯に合う。
  • 「鶏むね肉のわさびマヨ照り焼き」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    鶏むね肉のわさびマヨ照り焼き

    4.3

    (
    21件
    )

    マヨネーズを使ってコクをアップ!わさびの風味も加わった、鶏むね肉の照り焼きです。鶏むね肉がない場合は、鶏もも肉でも代用できます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 エリンギ ピーマン 塩こしょう サラダ油 酒 みりん しょうゆ マヨネーズ わさび

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      お弁当に入れやすいようにエリンギとピーマンは小さめに切りました! 簡単に美味しく作れます わさびをあまり感じなかったので多めに入れた方が良さそうです!
    • とみ
      ご飯の上に乗せて、丼ものにしました。 エリンギがなく、しめじに。 わさびは、ちょっと入れすぎたかな?くらいの量が良いです。食べた後に、わさびの余韻がほんのり残る感じが良かった!!
    • ぴんくふぇありー
      ピーマンとエリンギ大きかったので、投入した後、少し蓋をして加熱しました。調味料多いかなと思いましたが、食材から出る水分でちょうど良い感じになり、美味しかったです❣️
    • らすなす
      具材を少し小さめに切りました。 エリンギがたくさんあったので 残り野菜をプラスしました。 わさびマヨ味・・・ また他の具材で作ってみます!
  • 「鶏むね肉とたけのこの照り焼き」のレシピ動画

    歯ごたえ抜群!
    鶏むね肉とたけのこの照り焼き

    4.3

    (
    13件
    )

    鶏肉の旨味がたれにぎゅっと詰まってる! たけのこの食感と鶏肉の相性が◎ お箸の進むお肉おかずです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      429kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉 たけのこ(水煮) 酒 塩こしょう 片栗粉 ごま油 細ねぎ(刻み) 糸唐辛子 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 思ったよりも美味しく、また作ろうと思いました😁
    • いけちん
      美味しく出来ました!
    • イヌソン
      むね肉なのにプリプリになってとても美味しかった! また作ります!
  • 「ゆず胡椒の照りマヨ焼きチキン」のレシピ動画

    さわやかな香りが決め手♪
    ゆず胡椒の照りマヨ焼きチキン

    4.7

    (
    4件
    )

    お弁当のおかずにピッタリなさっぱりとした、 ゆず胡椒の香る照り焼きチキンです! マヨネーズをかけてお子様でも食べやすいレシピです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      100前後

    鶏むね肉 ねぎ 酒 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 マヨネーズ 酒 砂糖 しょうゆ ゆず胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏むねの柚子胡椒照り焼き」のレシピ動画

    ご飯のおかずにぴったり♪
    鶏むねの柚子胡椒照り焼き

    鶏むね肉で作る照り焼きに柚子胡椒の香りがアクセント!あと引くおいしさでくせになります♪今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏むね肉[皮なし] 塩 片栗粉 サラダ油 かいわれ 酒 みりん 柚子胡椒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しく作れました😊