ごはんがすすむ味♪
エリンギと鶏むね肉のしょうが照り焼き
エリンギの食感と鶏むね肉の食べ応えが好相性♪しょうが香るテリテリのタレに食欲をそそられます。忙しい時でもパパッとできちゃう簡単おかずです♪
カロリー
243kcal
炭水化物
14.3g
脂質
9.1g
たんぱく質
23.1g
糖質
13g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
エリンギは根元を切り落とし一口大に切る。
2
鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
4
3にエリンギを加えてしんなりとするまで炒めて、☆を加えて煮詰めながら全体にからめる。
レビュー
4.4
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- 色々と野菜を入れました。ブロッコリーも合いました。美味しかったです｡
choma
鳥むね肉が柔らかくニンニクが効いてて美味しかった！ポッ！
生姜照り焼きのたれがとても美味しかったです！♡ 鶏むね肉も柔らかく食べやすいです！やっちゃん
ヘルシーで美味しく出来ました😆以前は、鶏むね肉は苦手だったんですが、片栗粉をかけると鶏肉が柔らかくなって良いですね👍それに塩分も低いし…。 エリンギを入れた後、フライパン🍳に蓋をして弱火で蒸し焼きにしました😉 しょうが🫚を使うので風味も良いです🎵また是非作りたいです😋
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あやあや