DELISH KITCHEN

  • 「豚肉のゆず照り焼き」のレシピ動画

    さっぱりフルーティー!
    豚肉のゆず照り焼き

    4.1

    (

    12件
    )

    ゆずの香りのたれを豚肉に絡ませてごはんにぴったりなおかずを作ります! 柑橘系のフルーツと豚肉の相性はぴったり♪ 鶏肉と合わせても美味しい!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      424kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚肩ロース薄切り肉 ゆず 玉ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りな
      おいしかった!!
    • さくらん
      柚子があまり好きではないですが、頂いたので作ってみました。 あまりクセがなくさらっと食べられて美味しかったです! また作ります◎
    • てっちゃん
      もっとゆずの酸っぱさが残ると思いましたが、程よく甘くなり、家族には高評価でした
  • 「ゆずのねぎ塩唐揚げ」のレシピ動画

    皮も使って♪
    ゆずのねぎ塩唐揚げ

    4.6

    (

    11件
    )

    ゆずの果汁をたっぷり使ったねぎ塩をかけて、ジューシーな唐揚げを作ります。さっぱりしてるのでどんどん食べられる!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      494kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 ゆず 長ねぎ 片栗粉 サラダ油 塩 おろししょうが こしょう おろしにんにく 砂糖 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちい
      ゆずのねぎ塩がとても美味しく出来ました! ゆずを余すところなく丸ごと使えて、簡単で、サクサクの唐揚げにピッタリ合います。 色々唐揚げは作ってきましたが、時間と手間と美味しさから、リピレシピになりました。 ゆず大好きなので、レシピが増えて嬉しいです。また作ります。
  • 「厚揚げのゆずみそチーズ田楽」のレシピ動画

    爽やかな風味♪
    厚揚げのゆずみそチーズ田楽

    4.6

    (

    22件
    )

    田楽みそにゆずを加えて、一口サイズの豆腐田楽を作ります! どこか懐かしい味わいで、おつまみにもぴったり。 トースターで手軽に作れるので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ ゆず 細ねぎ(刻み) ピザ用チーズ  砂糖 みりん みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りんご
      ❤️ゆずがないので、ゆず胡椒チューブを味噌に混ぜました。 絹の厚揚げを使うことで柔らかくて食感が良かったです。 簡単に作れてとても美味しかったです。 家族からも好評でした。
    • カオカオカカオ
      柚子の出回ってる時期でしか作れない季節限定の料理ではありますが、🔰初めて作りとても美味しかった😃です~ ただ、柚子の苦手な人には不向きかも~😓 ネギが無かったのでかいわれ大根を散らしました。
    • みぃ
      よく作ります。 ゆずは好き嫌いあるので我が家はネギ、味噌、マヨネーズだけにしてます。 おつまみにも最高です。
    • ソース・アメリケーヌ
      ゆずみそたれ鼻に抜ける香りが良かったです。自分にはもっとゆずを入れても差し支えないです。ゆずみそチーズ田楽水割りの友として、鼻でも楽しみながら美味しくいただきました。
  • 「鮭のソテーゆずバターしょうゆ」のレシピ動画

    香りが食欲をそそる!
    鮭のソテーゆずバターしょうゆ

    4.2

    (

    4件
    )

    鮭をさっと焼いて、ゆず果汁を加えたバターしょうゆで味をととのえます♪ バターのコクとゆずの香りで淡白な鮭に旨味と風味をプラス!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      259kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭 ゆず 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 有塩バター しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • サムライ
      醤油とバターを倍量にして舞茸としめじも一緒に炒めました。 柚子がさっぱりと爽やかでとても良い香りがして、いつもと違う鮭のソテーになります。 とても美味しかったです。
  • 「厚揚げのゆずあんかけ」のレシピ動画

    簡単おかず♪
    厚揚げのゆずあんかけ

    4.0

    (

    6件
    )

    トースターでカリッと焼いた厚揚げに、ゆずの風味がさわやかなあんをかけて♪さっと作れておつまみにもぴったりな1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      -

    厚揚げ ゆずの皮 えのき めんつゆ[3倍濃縮] 水 ゆずの果汁 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぽぽ
      簡単に美味しくできました!
  • 「カブのさっと煮ゆず風味」のレシピ動画

    時短メニューにひと工夫!
    カブのさっと煮ゆず風味

    かぶを和風だしでさっと煮る簡単レシピに ゆずの皮を加えると上品な煮物に変身! 冷やしても美味しくいただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      31kcal

    • 費用目安

      100前後

    かぶ ゆず しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • そこらへんの料理好きな高校生。
      簡単に作れました!! 優しい味でとろっとしたカブが染みててすごく満足でした!! ゆずが入ってるおかげで高級感溢れる仕上がりです。
  • 「ゆずの鶏唐揚げ」のレシピ動画

    香り広がる〜!
    ゆずの鶏唐揚げ

    ゆずの皮、果汁もたっぷり使った唐揚げをご紹介! タレをかけることでごはんもすすむ味に! 一口食べるとゆずの香りか広がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      377kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏もも肉 ゆず 片栗粉 サラダ油 酒 しょうゆ おろしにんにく 砂糖 しょうゆ ゆず果汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「里芋のゆずみそ煮」のレシピ動画

    優しい甘さ♪
    里芋のゆずみそ煮

    4.6

    (

    6件
    )

    里芋を丁寧に下処理し、すっきりと煮上げます。 ほくっと、ねっとりした里芋は絶品! ゆずが全体を引き締めてくれて◎

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      -

    里芋 しょうゆ 白みそ ゆずの皮(千切り) 酒 砂糖 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • むーちゃん
      里芋と白味噌とゆずの相性抜群です。美味しく出来ました。
    • むーちゃん
      里芋の柚子味噌煮込み。美味しいですね。おくらを彩りに乗せました。
    • 凛子
      DELISH KITCHENのレシピの中で、何回も繰り返し作っている料理は多いのですが、これは特に好きなレシピです。 それまで白味噌も柚子も苦手だったので、このレシピを知るまでは積極的に使わなかったのですが、このレシピを知ってからはこれを作るために白味噌も柚子も買うようになりました。
  • 「ゆずと白菜のさっぱり和え」のレシピ動画

    爽やかに香る♪
    ゆずと白菜のさっぱり和え

    4.3

    (

    11件
    )

    ゆずの爽やかな香りを楽しめる、和え物のご紹介です♪カリカリに焼いた油揚げがアクセントになります。冬のおもてなしやお祝いにぴったりな一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      71kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 白菜 ゆず 塩 砂糖 薄口しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちか
      柚子の風味を堪能できるレシピです😄 お手軽でベストな調味ですね!👌
    • あるちゃん
      塩昆布追加しました
    • マルブレ
      柚子の香りで、さっぱりといただけました。 酸っぱすぎず、おいしかったです。
  • 「鶏肉のジンジャーゆず照り焼き」のレシピ動画

    一口サイズで食べやすい!
    鶏肉のジンジャーゆず照り焼き

    鶏の照り焼きにゆずを加えていつもより風味豊かに仕上げます! 食べやすい大きさなのでお弁当にもぴったり! みんなが好きな味付けです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      406kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 ゆず 塩こしょう サラダ油 片栗粉 酒 みりん しょうゆ しょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • りな
      すごく美味しかった!!ソースも最高!!!!
  • 「ゆず酢豚」のレシピ動画

    和風アレンジ!
    ゆず酢豚

    ゆずの香りがたっぷりの酢豚をご紹介! 基本の酢豚の調味料にゆず果汁をプラスして絡めます。 香りが良い皮の部分を仕上げにくわえるのがポイント!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      597kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ゆず 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 玉ねぎ にんじん ピーマン 砂糖 酢 しょうゆ ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「じゃがいものゆずマヨネーズ和え」のレシピ動画

    香り引き立つ!
    じゃがいものゆずマヨネーズ和え

    ホクホクのじゃがいもに、 ゆずの香りがきいたマヨネーズを絡めて仕上げます。 ヨーグルトの爽やかさであっさりと食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      100前後

    ゆず じゃがいも マヨネーズ ヨーグルト[無糖] 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。