きゅうりを美味しく使い切り♪大量消費にも役立つ漬物レシピ7選
作成日: 2023/08/19
更新日: 2023/09/19
きゅうりの大量消費レシピ特集！見た目も可愛い「トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け」やご飯のお供にぴったりの「きゅうりのパリパリ漬け」など、きゅうりを美味しく使い切れる7本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
切り込みを入れるだけ♪
トルネードきゅうりのさっぱり浅漬け白だしを使って簡単に浅漬けの出来上がり！BBQやビールのお供にもおすすめです♪等間隔に切り込みを入れるときれいなトルネードになります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。
レビュー
- PaulaFicou delicioso 😋😋😋😋
- ラックママ冷蔵庫にあったきゅうりが 曲がりきゅうりでお箸が入らなかったので輪切りにして味付けはレシピ通りにしました。 トルネードではないけれど 美味しくできました(^^)
- タツミめちゃくちゃ簡単！スポーツの後の塩分補給にも！子供も喜んで食べてくれそう！(現役大学生の僕は、サッカーの後自分で食べて喜んでいます笑)
- モーリス大好評でした。
ピリッとおいしい！
ピリ辛きゅうりの一本漬けピリ辛が人気のおつまみレシピをご紹介。ピリ辛のきゅうりをガブリと噛んで、ビールをキュッと飲めば最高の気分に♪もう、やみつきです。もっと辛味が欲しい場合は、種を取り除いた鷹の爪やラー油を入れてもOKです。ささみやたこ、ツナなどを合わせても美味しいですよ。浅漬けの素を使わなくてもとっても美味しく作れますので是非お試しください。
レビュー
- えりんおつまみでなく、お漬物としていただきました。塩昆布がこんな風に使えるのは、面白いですね。簡単だしピリ辛でご飯が進みます。
- はな豆板醤が無かったので、コチュジャンで作りました。赤味噌と醤油プラスして味付しました。バッチリだったのに、丸一日漬け込んだ為、漬けすぎるとキュウリから水分が出るのでレシピ通り半日が良いと思います。ちょっと失敗…💧
- うたc5大量にある胡瓜の消費に。 ピリ辛で美味しかったけど、大口で齧らないといけないので、歯が悪い人とか年配の人にはもう少し切ったほうが良かったかなと思いました。 残りは切って食べてみます。
- はるしっかり味がしみていて、とっても美味しく出来ました。辛いのが好みなので鷹の爪足しました。 大量のきゅうりに困っていたので6本も使えてすごく助かりました！
かつお節香る！
きゅうりとみょうがのさっぱり漬け蛇腹切りのきゅうりを使った漬物をご紹介♪きゅうりに一手間加えることで味がしみやすくなります。みょうがを入れてさっぱり感を出し、かつお節を加えると旨味がアップ♪箸休めにもおすすめの一品です！
レビュー
- ぴんくふぇありー半量で作りました❣️本当にさっぱりでした。もう少し塩が効いていても良かったかも。昆布茶でも美味しいと思います😊
- ko参考にしました。さっぱり美味しかったです。 かつお節を忘れちゃったけど。
ご飯にぴったり！
きゅうりのしょうゆ漬けきゅうりのパリパリ食感を楽しめる一品！ふんわりと香る醤油の風味で、ご飯がすすむこと間違いなし。唐辛子の量はお好みで調整してください。
レビュー
- ささの音しょうがときゅうりを使った、さっぱりした料理を探しました。 少し手間は掛かりますが、しょうゆの色に染まっていく様はとても美味しそうでした。ちゃんとピリ辛で、とても美味しく出来ました。
- きとらん醤油がなかったので代わりに白だしで作りました。(量はレシピ通り)一晩、冷蔵庫におくと格段と味が染み込んで美味しいです✨リピ決定！
- かな食べかけですが😅 むちゃくちゃ美味しく出来ましたっ！ うちは子供がまだ小さいので鷹の爪は入れず、大人は自分の分だけ七味をかけたりしてます😊 酢は健康の為に黒酢を使いました！ ゴマが好きなので、ゴマたっぷりかけてます。 合いますよ😋
- ポポロン美味しくできましたが、意外と時間かかりますね。
とっても簡単！
シンプルなきゅうりの一本漬け唐辛子が入らないのでお子様でも食べられるレシピです♪皮を少しむくことで、味が染みやすくなります。
レビュー
- べんじゃみん塩っぱすぎて食べれるもんじゃない…
さっぱりおいしい！
白だしできゅうりの一本漬け白だしで漬けるので味付け簡単！きゅうりはひと手間かけることで味がしみやすくなります♪おつまみやおやつにおすすめです。
レビュー
- ソース・アメリケーヌさっぱりとして美味しいですが､味が少し淡いと思いました。白だしは好きなメーカーで100mI当たり食塩相当量10.2gを使って、6時間ほど漬けました。切り口を合わせて30秒ほど擦り合わせるのは､初めて見ました。知りませんでした。苦味のことだと思い調べましたら白い泡状からの苦味をとりのぞくことでした。
- masumiキュウリは切って漬けましたが、ちょうど良く味が染みて美味しかったです。
- ブロッコリー好き白だしの種類？なのか、水が多かったか、6時間以上つけても薄かったので塩を足して微調整。 高齢の母が食べやすいように蛇腹にして韓国のりを合えるアレンジをしました。(別物になったかな？) 私は半分に切っていただきました。
- mugi3時間しか漬けられず、、 かなり薄味だったので今度は6時間漬けたいです！
ごはんにもぴったり！
きゅうりのパリパリ漬けきゅうりを使った漬物のご紹介です！しょうゆベースの甘辛い味付けがごはんにぴったり。ぜひお試しください♪
レビュー
- ジーナ簡単で美味しく出来ました。鷹の爪1本そのまま一緒に漬けて置いたらピリ辛でごはんが進みそうです。また作ります🤗
- まめのすけ酢が効いていて美味しかったです。
- ねこ鍋いつもきゅうりはピリ辛にしかしなかったので、新しいレシピが増えて嬉しいです👍🏻
- みっきーすごくおいしい！30分くらいおいて食べましたが、味もしっかり付いていました。
