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子どもも喜ぶ!

きゅうりの一本漬け

さっぱりと美味しい♪ お祭りなどにもよく出ている一本漬けを再現しました! 子供のおやつや、おつまみとしてもオススメです♪

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    16kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1本分あたり

料理レシピ

材料 2本分

  • きゅうり 2本
  • ☆の調味液
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 昆布茶 小さじ2
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2
  • 150cc

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたをとり、ピーラーで間隔をあけて皮をむいて、塩(分量外、少々)をふり、両手で転がす。 3分ほど置いたら、水気をキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2.

    保存袋に☆の調味液を入れて、きゅうりを加えて混ぜ合わせたら、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。冷蔵庫から出して、割り箸を刺して完成。