DELISH KITCHEN

やみつきになる!
きゅうりの辛子漬け

4.1

調理時間

40

費用目安

100前後

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ピリッとした辛さがやみつき!きゅうりの辛子漬けのレシピです。切って漬けるだけなので、手軽に作れます♪砂糖を加えて辛味をマイルドにするのがおいしさのポイントです。箸休めの一品としていかがでしょうか。

  • カロリー

    33kcal

  • 炭水化物

    6.3g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    0.8g

  • 糖質

    5.7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • きゅうり 2本
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/3
  • からし大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは斜め5㎜幅に切る。

  2. 2

    ビニール袋にきゅうり、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で30分程置く。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • 北風

    本当に手軽でとても美味しかった! 砂糖を入れるとこんなに食べやすい辛味になるんですね。無限に食べられそう。
  • あけみ

    とても簡単に、手軽につくれました。 旬の食材でお腹を満たすのが健康にも1番良いですね!
  • もずく

    何回も作ってます。子どもが納豆のからしを使わないので、少しずつたまっていくのですが、時々これを作って消化してます。砂糖も入るので、食べやすくて美味しいです。
  • ゆき

    きゅうりの大きさによるとは思うのですが 砂糖と塩は多めの方が酒飲みの私の好み。 1枚味見して、思わず「ふふふふふ」と笑ってしまいました。 からしのツンとする感じがだいぶやわらぎ、 砂糖の甘さの中にアクセントになる程度。 めちゃくちゃ美味しい。 困ったなぁ箸が止まらない。 今まで、持て余してきゅうりをすぐ腐らせてた 自分を往復ビンタしたいです。

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