
小麦粉もベーキングパウダーもなし!バナナケーキの人気レシピ13選
作成日: 2023/08/19
小麦粉もベーキングパウダーも使わずに作れるバナナケーキのレシピを簡単動画でご紹介。炊飯器で作れる「炊飯器カラメルバナナケーキ」やフライパンで作れる「フライパンチョコバナナケーキ」など13本のレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにぜひお役立てください。
バナナ入りでしっとり食感♡
ホットケーキミックスでバナナケーキ4.4
(
42件)混ぜるだけでお手軽なホットケーキミックスで作るバナナケーキのレシピを紹介します♪ 甘さの増した完熟バナナを使うことが美味しさのポイントです。お好みでチョコレートやナッツを入れても美味しく仕上がります。
調理時間
約50分
カロリー
265kcal
費用目安
300円前後
ホットケーキミックス 溶き卵 バナナ 砂糖 有塩バター グラニュー糖(バナナにふる用)
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- さやもちもちで美味しくできました✨
- りんごお菓子作りが苦手な私でも、 とても簡単で、すごく美味しくできました!
- ころころとても簡単に作れてバナナの香りがよいふわふわのおいしいマフィンが作れました!😊♥️
- きなこ簡単で、すごく美味しかったです。また作りたいと思います。
ふかふかしっとり!
炊飯器バナナケーキ4.5
(
67件)炊飯器を使って作る、紅茶とバナナのケーキを紹介します!出来立てはふかふか、時間が経つとしっとりした食感になります!週末のお菓子作りにおすすめの一品です。
調理時間
約90分
カロリー
238kcal
費用目安
300円前後
バナナ ホットケーキミックス 牛乳 お湯 紅茶[茶葉] 卵 砂糖 無塩バター 無塩バター
- ※1個分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- tomokazuしっとり美味しく出来ました。はじめてでも失敗なく、作りやすかったです。2回目も作り、家族に喜ばれてます。
- りーぴょん紅茶の代わりに抹茶を入れました(^。^)あとバニラエッセンスも3振り位。完熟バナナ使ったのでしっとりして美味しかったです*\(^o^)/*
- キャンチョメもう何度もリピしてます!!💕 なんかデザート食べたい…と思ったら作ってます。 卵の代わりに牛乳か豆乳を40mlプラスすると、しっとりと美味しいケーキに出来あがります💕 砂糖は大さじ1に減らして、バナナの輪切りも面倒&材料削減のためしてないですが、味に問題はないです。 フルーツの匂い付き紅茶にすると、また違った美味しさを楽しめます!
- ふな少ない材料で簡単に作れました。 出来たてはふんわり、一晩経つとしっとりと食感が変わるのも楽しいです。 潰す用のバナナは2本使いましたが、ほのかなバナナの味わいが美味しかったです。
ホットケーキミックスで作る!
フライパンチョコバナナケーキ4.1
(
44件)甘いおやつ、チョコバナナがケーキに変身! フライパンでできちゃう、チョコケーキをご紹介します♪ しっとり食感でチョコの味が濃厚、食後にいかがですか?
調理時間
約30分
カロリー
241kcal
費用目安
300円前後
ミルクチョコレート バナナ ホットケーキミックス 卵 牛乳 ココア
- ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- そよかぜフライ返しがなくてひっくり返すのがうまくいかなかったけど、混ぜるだけで超簡単!砂糖なしでもバナナの甘みだけで十分でした!完熟バナナを使うのがおすすめ◎
- K&Yママバナナだけでこんなに甘くなるんですね‼️ ひっくり返すのがかなり難しかったです。 失敗を見越して、3回分の材料を準備してから作りました(笑) 1回目、見事にひっくり返しに失敗。 原因はまだひっくり返すには早かったから? 2回目、ちょっといい感じ。 3回目、写真の通り自分の中では良くできました😊 味も1回目より回数を重ねた方が美味しかったです。
- ブロッコリー好きチョコが食べられないので、プレーンで作り、バナナも3本余ってたので2本半使いました。 皆さんのコメントや質問の内容等を見てから作ったら、ひっくり返すのもうまくいきました。(気持ちバターをひきましたが…) とっても美味しいです。簡単なのでまた作りたいです!
- まりりん7美味しくいただきました! 冷凍庫に完熟バナナもあったし、買ったバナナもあって、作りました。 最近引っ越して、我が家のガスが弱火がちょっと自信ないので、カップケーキ型にいれて、予熱なしで170℃、オーブントースターで17分、チョコは刻まず製菓用の薄いチョコチップをそのまま入れたら、程よく溶けて、フォンダンショコラみたいにできて、とても満足です!
しっとり濃厚♪
炊飯器チョコバナナケーキ4.3
(
42件)チョコとバナナの間違いない組み合わせのケーキがオーブンのないご家庭でも簡単に作れます!生地にも潰したバナナを入れるのでしっとりとした仕上がりに♪お腹も大満足のケーキです。
調理時間
約90分
カロリー
251kcal
費用目安
400円前後
バナナ 卵 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス ミルクチョコレート 無塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 魔女っ子今回初めて作りました。 バナナが余ってたので、2本潰して入れました。 クルミがあったので砕いて入れてみました。 なかなかいい感じに出来ました♥ 私的には美味しかったけど、お客さん喜んでくれるかな?
- りーぴょんホットケーキミックスが50グラム足りなかったのでその分おからパウダーをプラスしました(o^^o)しっとりして美味しく出来ました*\(^o^)/*
- nayu簡単に美味しくできました。 我が家の炊飯器では、通常炊飯では時間が足りなかったようで、さらに時間を追加しました! 翌日の方が、生地がしっとりして、さらに美味しくなりました!
- たくちゃん炊飯器で簡単にできました! しっとりしていて激ウマでした😊
調理時間
約30分
カロリー
145kcal
費用目安
200円前後
ホットケーキミックス バナナ 卵 牛乳 砂糖 サラダ油 有塩バター グラニュー糖
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もちたぽバナナがベチョっとしておいしくない。潰して記事に混ぜた方がおいしいかも。表面がカリカリするのはアクセントにもなってよかったです。
- マミ最初はフライパンから生地を取り出すのが難しかったのですがニ回目はうまく出来ました。表面のカラメルがとても美味しく、バナナ🍌の風味も良くしっとりしてとても美味しかったです。
- ちえちゃんバナナ2本を潰して混ぜてみました。 簡単で、甘さも調度良く出来ました。
- みかんうまくできました。弱火でゆっくり焼いたのがよかったかな。バナナ3本いれて美味しかったです。
調理時間
約60分
カロリー
238kcal
費用目安
200円前後
さつまいも 砂糖 水 バナナ サラダ油 卵 ホットケーキミックス
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- たんさん小さめの型でやってしまったせいか、永遠と中が生焼けで3回程追加で加熱しました… しっかりレシピ通りやらないとだめですね😭 優しい甘さで美味しかったです😊
- まあさ少〜し黒っぽくなってしまったバナナが一本残ってたので作ってみました 美味しかったです ケーキ作りなんて何年ぶり?!
- モコ甘さがちょうど良くおいしかったです。家族にも好評でした。35分位で中まで焼けました。
- チョコバナナ2本、さつまいも正味200gくらい、砂糖20g、HM200gで作りました。 匂いはバナナ、味はさつまいも、後からバナナがくる感じです。 陶器のグラタン皿で20分+アルミ被せて5分焼きました。 職場の人にも好評でした!
簡単おいしい♪
天板チョコバナナケーキ4.7
(
17件)ホットケーキミックスと天板で作る簡単レシピをご紹介します♪生地も材料をどんどん混ぜていくだけ!生地にもバナナがたっぷり入った濃厚な味わいで、お腹も大満足なおやつです。
調理時間
約50分
カロリー
278kcal
費用目安
800円前後
バナナ 卵 砂糖 溶かしバター(無塩) 牛乳 ホットケーキミックス 純ココア ミルクチョコレート
- ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 右京簡単で美味しいです。 バナナが完熟だったので砂糖少なめにして作りました。ホットケーキミックスでケーキを作る事があまりないのでどんな味か不安だったのですが、混ぜ込んでいるバナナのおかげか粉臭さもなく美味しくできました。
- しーちゃん・バナナ3本→4本 ・ホットケーキミックスが40g足りず、ココアで補填 ・無塩バター→有塩バター ・ミルクチョコレートが無いため、砂糖を+5g で作りました 程よい甘さと塩味でとても美味しくできました!
- みより簡単で美味しい^ ^ ほぼ娘一人でつくれました。 バナナはちょっと小さかったか、 バナナよりチョコ味が勝ってて、 それはそれで子供たちに大好評でした。
- 久子東です。 綺麗に出来ました。 明日 友達7人と食べます。 楽しみです。 砂糖は キビ糖使ってますから50グラムにしてます。 いつも 簡単、美味しいレシピありがとうございます!
調理時間
約90分
カロリー
222kcal
費用目安
300円前後
バナナ 砂糖 水 卵 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス 無塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- わふ●炊飯器にクッキングシートを敷けば塗る用のバターは不要 ●生地の砂糖は不要 ●生地に砕いたナッツを混ぜる ●カラメルの砂糖は40g程度 ●カラメル色になるのを待たず透明でトロミがついてきた段階ですぐに炊飯器に入れる(焦げ防止、冷めると固まる) ●生地はホットケーキミックス以外を先によく混ぜておいて、ホットケーキミックスを入れたらさっくり20回程混ぜる(しっとりではなくふっくらする) ●有塩バターでも美味しい ●冷ました物より温め直した方が美味しい
- みちゃりんケーキモードのない炊飯器でも美味しくできました。生地にもバナナを入れて🍌の風味かさらにアップ⤴️
- peco普通の炊飯器でしっとりとした美味しいケーキが出来ました*ᕷ˖° 炊飯器から出すときに少しずれて割れてしまったので慎重に(笑)凄く甘いので次回は砂糖の分量を控えて作りたいと思います(*^^*)
- ひーぼうカラメルは、バターをたしてキャラメルにしたした。バナナは2本使って底に敷き詰めました。炊飯器の底にクッキングシートを敷いてから生地を流したので綺麗にはがれました。まるで生地の中にもバナナを入れてたかのようなしっとりしたケーキになりましたよ。
食べ応え抜群♪
炊飯器ココアバナナケーキ4.8
(
5件)オーブンのないご家庭でも作ることができるケーキレシピをご紹介します♪ココアのほろ苦さと甘いバナナの香りが相性抜群!ホットケーキミックスを使うので、ぐるぐると混ぜていくだけでとっても簡単に作れます。※お使いの炊飯器によって機能が異なる為、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
調理時間
約90分
カロリー
188kcal
費用目安
300円前後
バナナ 卵 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) ホットケーキミックス 純ココア 無塩バター
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ひまめちゃめちゃ美味しかったです! 一人暮らしなので3号炊きの炊飯器しかなくそのまま炊いたんですけど量が多かったからか上の方があまり焼けてなくひっくり返して再度45分炊いたらいい感じでした👍🏻💓 無塩バターじゃなくても全然美味しいです。 またリピろうと思います。
- やまはんにゃトッピングのバナナは、まだ青い硬めのバナナにしました。歯応えあって私はこっちの方が好きです。バターをよく溶かさずに卵に入れてしまい、ダマになって大変でした。しっかりレンジで溶かすべきでした。