DELISH KITCHEN

食べ応え抜群♪

炊飯器ココアバナナケーキ

4.6

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)

  • 調理時間

    90

  • カロリー

    188kcal

  • 費用目安

    300前後

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オーブンのないご家庭でも作ることができるケーキレシピをご紹介します♪ココアのほろ苦さと甘いバナナの香りが相性抜群!ホットケーキミックスを使うので、ぐるぐると混ぜていくだけでとっても簡単に作れます。※お使いの炊飯器によって機能が異なる為、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

材料 【8人分(5.5合炊き炊飯器1台分)】

手順

  1. 1

    バナナ1本は7mm幅の輪切りにする。もう1本はちぎりながらボウルに入れ、フォークでつぶす。

  2. 2

    別のボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳、溶かしバター、つぶしたバナナを加えて混ぜ、ホットケーキミックス、純ココアをふるって加えて混ぜる(生地)。

  3. 3

    炊飯器の内釜にバターをぬる。輪切りにしたバナナを並べ、生地を流し入れて平らにならす。通常炊飯する。

    ポイント

    お使いの炊飯器によっては一度の炊飯で焼き上がらない場合があります。竹串をさして生の生地がついてくるようであれば再度炊飯して下さい。ケーキモードがある場合はそちらを使用して下さい。

よくある質問

  • Q

    3合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    3合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • やまはんにゃ

    トッピングのバナナは、まだ青い硬めのバナナにしました。歯応えあって私はこっちの方が好きです。バターをよく溶かさずに卵に入れてしまい、ダマになって大変でした。しっかりレンジで溶かすべきでした。
  • ひま

    めちゃめちゃ美味しかったです! 一人暮らしなので3号炊きの炊飯器しかなくそのまま炊いたんですけど量が多かったからか上の方があまり焼けてなくひっくり返して再度45分炊いたらいい感じでした👍🏻💓 無塩バターじゃなくても全然美味しいです。 またリピろうと思います。

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