中はまるで焼きプリン！
食パンチョコバナナケーキ

手順

1. 1

   食パンに溶かしバターを塗る。型の側面の高さに合わせ食パンを半分に切る(側面用)。残りは4cm幅の三角形に切る(底面用)。

2. 2

   ケーキ型にクッキングシートを敷き、食パンを並べる。200℃に予熱したオーブンで、5分焼く。

3. 3

   バナナは1cm幅に切る。

4. 4

   耐熱容器にチョコレートを割り入れ、600Wのレンジで1分30秒加熱し、混ぜる。

   ポイント

   チョコレートが溶けきれない場合は10秒ずつ追加加熱してください。

5. 5

   砂糖、卵を割り入れ混ぜる。

6. 6

   牛乳を加えて混ぜる。

7. 7

   2にバナナを入れ、6の生地を流す。

8. 8

   200℃に予熱したオーブンで20分焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。粉砂糖をふり、ミントを飾る。