
【チャーハンに合うスープ】5分で簡単♪絶品中華スープレシピ15選
作成日: 2024/03/01
更新日: 2024/12/16
チャーハンに合うスープのレシピを動画とテキストでわかりやすくご紹介。5分で作れる簡単レシピを15本集めていますので、チャーハンの献立にぜひお役立てください!
包丁いらずでお手軽♪
卵とわかめの中華風スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープです。とろみがついているので最後まで温かく召し上がれます♪
レビュー
- Yママめちゃ美味しかった。家族にも好評。 倍の量で作った。卵は1個のまま。 水800cc、鶏ガラスープ大1と小1、 水溶き片栗粉(片栗粉 大1:水 大2)、塩こしょう適当に、ごま油は最後に小1
- ぐったりかあさん!ごま油を入れると、より中華風になるけれど、高齢者と一緒に食べるので入れませんでした。鶏ガラと卵の風味が優しい味になるため、とろみもあって、味噌汁ではないけれど高齢者でもサラリと食べられる。(わかめを細かくカットしないと喉につかえてしまうので注意) これを元色々できそうな、基本のスープで美味しい。生姜を入れたり、玉ねぎを加えたり、豆板醤を入れたりすると、中華風味が増すと思う。 今後も何度も作ると思う。
- めろめろん簡単なのに優しい味わいでとても美味しいです! あと一品にもってこいです。
- ゆい4人家族なので、レシピは倍にしました。 我が家では少し薄かったので、とりがらスープを レシピ+大さじ1追加しました。 旦那が中華スープ好きなので、よく作ります。 美味しかったです。
つるんと食べられる♪
もずくのワンタン風スープ餃子作りで余った皮を活用し、餃子の皮をワンタンに見立てた中華スープをご紹介します。餃子の皮をさっと煮て、つるんとした食感が特徴のもずくを合わせるだけの簡単レシピです。あっという間に作れるので、手間をかけたくない朝食や夜食におすすめです♪
レビュー
- なおぱんだとき卵を入れてみました。もずくの歯触りと卵の甘味が美味しかったです。
- pchanさっぱりで美味しかったです またリピします
献立の定番スープ♪
中華風卵スープふんわりと優しい味わいの中華風卵スープです。ねぎやわかめを足すのもおすすめ♪チャーハンなどに添えてお召し上がりください。
レビュー
- ねこ鍋鶏ガラの優しい味が身体に染み渡りました!
- ぴんくふぇありー簡単で美味しい❣️ちょっと量が少ないかな?と思いました。水の量を400ccにして、卵を2個にしても良いかも😊
- ゆるりんご水400ccの卵2個で作ったので、調理味量はすべて気持ち多く投入しました!最後にラー油を8滴ほど回し入れたら好みの味付けになりました!簡単にできるのでまたリピしてみます!
- みーあ簡単で凄く美味しい(*´~`*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" 凄く好きな味付けです。 リピ確定で〜す😊
ポッカポカ♪
とろろ昆布のしょうがスープとろろ昆布を使った簡単スープのご紹介です!お家にある調味料で作れるのがうれしいポイント♪とろろ昆布のトロッとした食感で満足感もしっかり得られます。寒い日にはしょうがをたっぷり入れてお召し上がりください。
レビュー
- ぴんくふぇありー大量に余っていた温泉卵のたれにおろししょうがを入れて作りました❣️レシピ通りの味付けではなくなりましたが、美味しかったです😊
- モーリスリピートです、大好評でした。
- ねこ鍋とろろ昆布後出しはうまい!しょうがも効いてて、出汁もちょうど良くて美味しかった。
- 72kichi簡単だしとろろ昆布大好きでどうバリエーションを増やそうか悩んでいたから見つけてよかった!!
しょうがを効かせて!
もやしとわかめのふんわり卵スープ片栗粉でとろみをつけることで、卵がきれいにふわっと仕上がります。もやしはさっと火を通し、シャキッとした食感をお楽しみ下さい♪
レビュー
- くろしょうが無しの ウインナー有りで作りました! 美味しかったです!
- みみりん生姜が入ってて暖まります☺️
- まっちゃ豆簡単に出来ました。チューブの生姜を使ったのですが、生の生姜のほうが生姜の風味が出たと思います。
- Aleksa♡とても美味しかったです!😋🎵味がやや薄いです!
簡単に作れる♪
卵としめじの中華スープ卵のふわふわととろっとしたスープがたまらない、ほっと温まるメニューです。献立のあと一品にぴったりです!
レビュー
- まーワカメとネギを足しました ごま油の風味が良くて美味しかったです
- うーちゃん冷凍のしめじと生ワカメを入れました。 きのこ類は冷凍すると濃い味になるので 結構しめじ味が強くなりました。 塩を控えめにして、少し醤油を入れ コショウを効かせました。 簡単で美味しかったです。
- みより味付け美味しいですね。 子供好きな春雨も入れて、 大好評でした^ ^
- ライ麦パン簡単でしたが、優しい味付けでとてもおいしかったです!具材がしめじだけだとちょっと寂しい感じがしたので、次はネギ入れてみようと思います。
スピード一品!
中華風のりスープお鍋も包丁も不要!「中華風のりスープ」をご紹介します。レンジを使って混ぜるだけで、あっという間にできる簡単スープです。焼きのりとねぎの香りが中華風のスープに良く合います。
レビュー
- SOUL'd OUT時間がない時に助かります! ねぎの代わりに玉ねぎ(1/8個)、海苔の代わりに乾燥わかめ(大さじ1/2)を使って作りました。 洗い物も出ないし本当に"スピード一品"。また作ります!
- ピクミンすぐできるので、中華系のメニューの時はよく作ってます☆簡単で美味しいです!
- ソース・アメリケーヌ2倍量で作りました。キッチンバサミでねぎを切るのは初めてのことでした。とても遅かったです。イライラしました。包丁が慣れているので次からは包丁がいいです。でも味はいいですね。
- みーあ簡単に作れて、美味しかったです😋
とろとろ♪
卵と玉ねぎの中華スープ忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ!ほっこり温まる一品です!ぜひ作ってみてください。
レビュー
- ろん鶏ガラは気持ち多めに、塩は味見しながら足しました。 手軽に簡単に出来て美味しいので、また作りたいと思います(^^)
- ゆかみなさんのレビューを見て、鶏がらスープと塩を気持ち多く入れました! 片栗粉入れるの忘れましたがとろとろでおいしかったです✨
- ひつじとろっとろになりました! 味付けはざっくりなのでレシピより少し多めかも。
- エヌエム簡単だけど美味しかった。
お手軽一品♪
もやしとわかめのワンタン風スープ餃子作りで余った皮を活用し、ワンタンに見立てたお手軽スープをご紹介します♪火の通りやすい食材を組み合わせているので、一緒に鍋に入れて煮るだけであっという間に完成するのが嬉しいお手軽汁物です。最後にごま油をまわし入れ、風味良く仕上げましょう♪
レビュー
- 土日だけのシェフ ムック&プリン簡単で美味しくできました。 しゅうまいの皮でやってみました。 ちょっと薄かったのですが美味しくできました。
- もちぐまワンタン風のスープが簡単に作れて美味しかったです。 他の方のコメントにもあるように、餃子の皮をお鍋に入れるとき、一枚一枚入れた方が重なって引っ付かないと思いました。 一枚一枚バラけさせていたものの、入れるときに一気に入れたので重なってる部分がすぐに引っ付いてしまいました。 火は通ってたので良かったです。
- シンタローモヤシの代わりにキャベツを入れました。あと、なんとなく、白ごまも。ワンタンとワカメはつるんとして、キャベツはしゃきしゃきでした。すごく簡単で美味しかったのでリピします❗️モヤシでも美味しいと思いますが、キャベツや白菜とか大根でも絶対美味しい。次試してみます❗️
- あにょんもやしがなく、 卵、小松菜をプラスしてみました(*´`*) 凄く温まって、冬の夜食にピッタリです笑 また作ります♪
ふんわり卵入り♪
トマトのサンラータン彩りきれいな中華スープをご紹介! とろっとジューシーなトマトと歯ごたえのあるえのきは相性◎ お好みでラー油をかけて辛味をプラスしても美味しくいただけます!
レビュー
- くぁむサンラータン大好きです! とてもシンプルな味で、食べやすかったです! 結構酸っぱめな味が好きなので、酢を少しだけ足しました!
- ねこえのきなくて,ジャガイモスライスで代用美味しいです。ネギ入れました!
- pchanさっぱり美味しかったです またリピしたいです
- ぴんくふぇありーあっさり味付け薄めです😊サンラータンは酸っぱいのが苦手なのですが、こちらのレシピは酢が少なめで、美味しくいただけました❣️
あと一品欲しい時に!
卵と豆腐の中華スープふんわり卵と卵が入った中華スープ♪食欲がない時もさらりと食べられる一品です。ぜひお試しください。
レビュー
- どらむかん手早く作れます。 少し薄味に感じますが、濃い味のメインとあわせるとよい感じでした。
- みーあ簡単に作れました(*^^*) 優しい味付けで、美味しかったです😋
- ぴんくふぇありーごま油の風味が良いです👍細ねぎ散らすと彩りに良いと思います😊
- はぎこかなーり優しい味。こってりした中華メインにあわせるならぴったりです
あっという間に完成!
もやしとハムの春雨スープもやし、ハム、春雨が具材の中華スープをご紹介します。シャキシャキとしたもやしと、ちゅるんとした春雨の食感が楽しめます。パパッと作れて満足感があるので、忙しい朝食や手間をかけたくない昼食にぴったりなスープです。
レビュー
- ぴんくふぇありー春雨入りでボリュームがあります😊半量にして1人分だけ作りましたが、春雨を入れたら思いの外水分が減ってしまったので、100cc位追加しました。調味料は増やさなくてもちょうど良く、美味しかったです❣️
- 納豆島あっという間に完成しました!味付けも説明通りに作りました。あっさりしていてとても美味しかったです。
- 土日だけのシェフ ムック&プリンサッパリとした味で美味しかったです。
- みちゃんすぐにできました!忙しいときには良いかも。
簡単スープ!
はんぺんとコーンの中華スープ包丁いらずであっという間に完成! はんぺんのボリュームで満足のスープです♪ 忙しい朝のお役立ちメニュー!
レビュー
- エルマコーンがなかったので見た目はちょっと寂しくなりましたが、はんぺんと中華スープがとっても合いました。スープがあまり好きじゃない旦那さんにも好評でした!
- pchanはんぺんフワフワであっさり ローカロリー♡ とても美味しかったです またリピしたいです
- K簡単で美味しいです(^^)
- kottcあっさりしてて、どんな食事のお供にも合う味だと思います。ゴマ油がアクセントになって美味しいです。 はんぺんは火をいれると大きくなるので、結構細かくちぎっても良いと思いました☆
酸味がポイント♪
トマトともずくの中華スープさっと煮るだけなのですぐに完成♪もずくのつるんとしたのどごしが良く、トマトとの相性も抜群!お酢はお好みで加減してお作りください。
レビュー
- ニャン太明日も食べたいので2倍で作りました。 調味料の中に鶏がらスープの素を小さじ1ほど追加。 短時間に美味しく出来ました。 リピ決定です!
- ホームベルパックのモズク酢をひとパック使って作れました。 卵とトロみのついたスープが美味しかったです。
- 胡水茹でた素麺を足すと、これ一品でランチになりました。 上からはスプラウトを乗せてます。 美味しかったです。
- あーこ豆腐も入れてみました。トマトと酢の相性もよくて美味しかったです!
具材2つで!
卵としいたけの中華スープシンプルに卵としいたけだけで作るスープです。ふんわりと優しい卵がとろっとしたスープに絡んで絶品です!
レビュー
- こここ簡単で美味しかったです
- CoCoとっても簡単に出来ました。美味しそうですね。( ´△`)
- ぴんくふぇありー美味しい❣️片栗粉で卵がよりとろとろになります❣️
- みきたん卵スープ作りたくて何を入れたらよいかわからなかったので参考にさせていただきました! 量は適当にやりましたが美味しかったです!!