しょうがを効かせて！
もやしとわかめのふんわり卵スープ
片栗粉でとろみをつけることで、卵がきれいにふわっと仕上がります。もやしはさっと火を通し、シャキッとした食感をお楽しみ下さい♪
カロリー
80kcal
炭水化物
4.2g
脂質
4.9g
たんぱく質
4.6g
糖質
3.5g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら、わかめ、もやしを加えて1分程煮る。水溶き片栗粉をまわし入れて煮立たせながらとろみをつける。
ポイント
水溶き片栗粉は入れる前に、一度混ぜましょう。
3
卵をまわし入れてゆっくりと混ぜる。ごま油をまわし入れる。
ポイント
お好みで白いりごまをふってもおいしいです♪
レビュー
4.4
- しょうが無しの ウインナー有りで作りました！ 美味しかったです！
みみりん
生姜が入ってて暖まります☺️まっちゃ豆
簡単に出来ました。チューブの生姜を使ったのですが、生の生姜のほうが生姜の風味が出たと思います。Aleksa♡
とても美味しかったです！😋🎵味がやや薄いです！
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くろ