DELISH KITCHEN
  1. あと一品欲しい時に!卵と豆腐の中華スープ

あと一品欲しい時に!

卵と豆腐の中華スープ

ふんわり卵と卵が入った中華スープ♪食欲がない時もさらりと食べられる一品です。ぜひお試しください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    106kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 溶き卵 1個分
  • 絹豆腐 1/3丁(100g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1.

    豆腐は1.5cm角のさいの目に切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら豆腐を加えてふたをし、弱火で2〜3分ほど煮る。中火にして水溶き片栗粉をまわし入れ、混ぜながらとろみがつくまで煮る。

  3. 3.

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

(1件)

-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。

初めてのコメントを投稿してみましょう

関連カテゴリー

もっと見る