DELISH KITCHEN

あっという間に完成!
もやしとハムの春雨スープ

3.9

調理時間

5

費用目安

100前後

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もやし、ハム、春雨が具材の中華スープをご紹介します。シャキシャキとしたもやしと、ちゅるんとした春雨の食感が楽しめます。パパッと作れて満足感があるので、忙しい朝食や手間をかけたくない昼食にぴったりなスープです。

  • カロリー

    76kcal

  • 炭水化物

    10.4g

  • 脂質

    2.8g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    9.8g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ハム 2枚
  • もやし 1/3袋(60g)
  • 春雨 20g
  • ごま油小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • 400cc

手順

  1. 1

    春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ハムは半分に切り、5mm幅に切る。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。ハム、もやし、春雨を加え、春雨がやわらかくなるまで弱火で2〜3分ほど煮る。ごま油をまわし入れる。

  4. 4

    器に盛り、白いりごまをちらす。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    春雨入りでボリュームがあります😊半量にして1人分だけ作りましたが、春雨を入れたら思いの外水分が減ってしまったので、100cc位追加しました。調味料は増やさなくてもちょうど良く、美味しかったです❣️
  • 納豆島

    あっという間に完成しました!味付けも説明通りに作りました。あっさりしていてとても美味しかったです。
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    サッパリとした味で美味しかったです。
  • みちゃん

    すぐにできました!忙しいときには良いかも。

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