DELISH KITCHEN

とろとろ♪

卵と玉ねぎの中華スープ

4.2

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    5.6g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ!ほっこり温まる一品です!ぜひ作ってみてください。

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材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、玉ねぎに火が通るまで弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  3. 3

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ろん

    鶏ガラは気持ち多めに、塩は味見しながら足しました。 手軽に簡単に出来て美味しいので、また作りたいと思います(^^)
  • ゆか

    みなさんのレビューを見て、鶏がらスープと塩を気持ち多く入れました! 片栗粉入れるの忘れましたがとろとろでおいしかったです✨
  • ひつじ

    とろっとろになりました! 味付けはざっくりなのでレシピより少し多めかも。
  • にゃんにゃむニーナ

    11日夕ご飯は、 麻婆豆腐、 お箸がすすむ、ささみとトマトの中華和え 10分で完成、きゅうりとかにかまぼこの中華サラダ 定番の味、もやしの春雨サラダ とろとろ、卵と玉ねぎの中華スープ プリン🍮 です。

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