とろとろ♪
卵と玉ねぎの中華スープ
忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ！ほっこり温まる一品です！ぜひ作ってみてください。
カロリー
96kcal
炭水化物
6.4g
脂質
5.9g
たんぱく質
3.9g
糖質
5.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、玉ねぎに火が通るまで弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。
3
溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。
レビュー
4.2
※レビューはアプリから行えます
- 鶏ガラは気持ち多めに、塩は味見しながら足しました。 手軽に簡単に出来て美味しいので、また作りたいと思います(^^)
ゆか
みなさんのレビューを見て、鶏がらスープと塩を気持ち多く入れました！ 片栗粉入れるの忘れましたがとろとろでおいしかったです✨ひつじ
とろっとろになりました！ 味付けはざっくりなのでレシピより少し多めかも。ぴんくふぇありー
玉ねぎをクタクタになるまで煮込んだら水分が減ってしまい、継ぎ足しするはめに…でも玉ねぎは柔らかくて甘くてとても美味しくできました❣️
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ろん