DELISH KITCHEN

とろとろ♪

卵と玉ねぎの中華スープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    96kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.4g

  • 脂質

    5.9g

  • たんぱく質

    3.9g

  • 糖質

    5.6g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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忙しい朝でもさっと作れる簡単スープ!ほっこり温まる一品です!ぜひ作ってみてください。

材料 【2人分】

  • 溶き卵 1個分
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • こしょう少々
  • 400cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。玉ねぎを加えて煮立ったらふたをし、玉ねぎに火が通るまで弱火で3〜5分ほど煮る。水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

  3. 3

    溶き卵を菜箸を使って伝わせながら加え、煮立たせる。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆか

    みなさんのレビューを見て、鶏がらスープと塩を気持ち多く入れました! 片栗粉入れるの忘れましたがとろとろでおいしかったです✨
  • はぎこ

    確かに味薄いけど、主菜の中華が味濃いからちょうど良いかもです
  • 抹茶

    味が薄かったので 鶏ガラスープを分量よりも多めに入れると しっかりした味になりました。
  • 12時12分

    レビューを読んで鶏がらスープは小さじ2杯でつくりました。 それでちょうど良かったもしくはまだ少し足りない寄りくらいでした。 簡単にできるし腹持ちはいい素敵レシピでした🌟⋆꙳

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