子供のお弁当に！ほうれん草を使った人気レシピ12選
作成日: 2025/12/23
更新日: 2026/05/26
「お弁当の隙間が寂しい」「野菜もおいしく食べてほしい」
そんなときに活躍してくれるのが、ほうれん草です。
鮮やかな緑色が加わるだけで、日々のお弁当から行楽弁当まで、パッと華やかに彩ってくれます。
今回は、お子様も食べやすい食材や味付けを中心に、毎日のお弁当作りがもっと楽しくなるアイデアをご紹介します♪
※お弁当について
・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所(保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。
・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。
・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。
・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。
ピックアップレシピ
【おすすめ】お弁当に役立つ絶品レシピ
お弁当に彩りを添えてくれる、ほうれん草の絶品おかずをご紹介！定番のアレンジした「ほうれん草の卵焼き」や、渦巻き模様が可愛い「ぐるぐる肉巻きほうれん草」など、子供が食べやすく、明日からすぐに作りたくなるメニューを厳選しました。
お弁当にも♪
ほうれん草の卵巻き野菜の中でも鉄分が多く含まれると言われているほうれん草！ マヨネーズ入りでふわふわな卵焼きの中に入れて食べやすい♪ お弁当やあと一品欲しい時にいかがでしょうか？
レビュー
- ジジ顆粒だしを小さじ1加えても美味しかったです！ 業務スーパーの冷凍ほうれん草を解凍しないでそのまま入れたのでまな板入らず、超簡単にできました。
- ヤックモックほうれん草たくさん取りたかったので、1人ほうれん草1/2と卵2個で2人前作りました！レンチンほうれん草が柔らかめでちょうどよくて、意外と味が付いていてそのまま食べれました！お野菜の取れる卵焼き、最高です✨
- みぃ簡単にできました。 卵焼き巻くのが苦手なんですが、これはうまくできました。
- チバコ美味しく出来ました。
簡単おかず♪
ほうれん草のめんつゆバター炒めあと一品に困った時のお助けレシピ！ベーコンとめんつゆの旨味とバターの香りでほうれん草がもりもり食べられます。お弁当にもおすすめです。
レビュー
- 納豆島緑が欲しくてお弁当用に作りました。 コーンやキノコ類を入れても美味しそう♪
- あかりお弁当用に作りました。冷蔵庫にあったハムと、コーンを入れました。簡単で美味しくて、また作りたいです♪
- アップルパイ簡単で美味しかったです！！リピしたいと思います♪
- ひーお弁当用に作りました！ しいたけも入れて、めんつゆの味が染みて美味しかったです！
かわいいおかず♪
ぐるぐる肉巻きほうれん草豚バラ肉でほうれん草をくるくると巻いて焼く、かわいい肉巻きです！味付けはにんにくとしょうがが効いた甘辛い味付けでごはんも進みます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- カナネ何度も作っています お弁当用に今回はお肉一枚ずつに巻いてみました 3等分に切ってかわいいサイズになりました(*^^*) すきま埋めたいときや子ども用にいいかもしれません 小さく作ったので中心生焼けはなかったです(人*´∀｀)｡*ﾟ+
- えみ思ったよりも、簡単だし味付けもちょうどいい感じでした！ お弁当にも最適です♪
- すまいるおばちゃんうまく渦巻にならなかったけど、美味しかったです。真ん中にモヤシを入れて巻きました。 バラ肉は、ちょっと白い部分が多くて脂っぽい感じになったけど、柔らかくてよかったです。
- ねこ鍋可愛くて美味しかったです！
パパッと完成！
ほうれん草とツナの塩昆布和えレンジで作るお手軽副菜のご紹介します。ツナのコクと塩昆布のうまみでお箸がすすむ人気レシピ！ごま油の風味がおつまみにもぴったりな一品です。ほうれん草の代わりに小松菜などお好みの青菜でもお作りいただけます♪
レビュー
- さっこほうれん草は冷凍カット済みの物を使用しました。 2歳息子にも取り分けられるよう、ツナは水煮缶で。 ほうれん草少しチン→ツナ混ぜてチンした後に塩昆布と醤油を入れました。 塩昆布好きな息子はパクパク食べてくれました。私もそのままで美味しいと思いました。 濃い味が好きな旦那は個別に塩昆布足していたようですが、概ね満足とのことでした。
- ぴんくふぇありー塩昆布で味付けができるので、足す調味料はしょうゆのみ❣️めっちゃ簡単だし、美味しかったです😊ほうれん草はアドバイスにあったように茹でて正解です👍
- まっちゃ豆レンジでチンして和えるだけなので、とっても簡単に作れて、美味しかったです。
- まりちゃん料理初心者ですが簡単にできました。ほうれん草を茹でずにチン。それだけで手間が省けます。リピート確実です。
カリッと香ばしい♪
ほうれん草のチーズチヂミ表面はカリッと、中はふんわりとした、ほうれん草のチーズチヂミをご紹介です。焼けたチーズの香ばしさがたまらない♪ほうれん草も食べやすく、あっという間に完食してしまいます。おつまみにもおすすめ！
レビュー
- cyapi簡単ですぐ出来るし、おつまみに最高♡ チーズがスライスチーズしかなかったから、めちゃパリパリになったけど、香ばしくて食感も楽しいしアッという間に食べちゃいましたwww
- もえぴ冷凍ほうれん草凍ったまま入れて作りました！ 簡単で美味しかったです！
- チャンリンシャンｶﾘｯﾓﾁｯ! チーズ苦手な息子もペロッと完食です。 夫は焦げが好き。
- 未佳チーズが少しフライパンに付いてしまいましたが、美味しくできました
【副菜】お弁当の隙間を埋める万能レシピ
あともう一品入れたい時に便利な、副菜レシピのご紹介です！子供の好きなコーンで彩りをプラスした「ベーコンとほうれん草のバター炒め」から、たらこの塩気で箸が進む「ほうれん草のたらこバター炒め」まで、ほうれん草が苦手な子供でもパクパク食べやすい、お助けメニューが満載です！
コーンの食感がアクセント！
ベーコンとほうれん草のバター炒め彩りがいいおかずのご紹介！バターと塩こしょうで味付けしたシンプルな炒め物です♪パスタなどと合わせるのもおすすめです。
レビュー
- ペンYummy
- エヌエムほうれん草倍量にバター15gにしたら少し薄味になったが家族モリモリ食べてました。美味しかった。 次はニンニクの入ったレシピも試してみる。写真は明日の弁当用の分
- Alazuli塩は入れずにベーコン多めにして作りました。 美味しく出来ました😋
- 彗星コーンの食感がいいアクセントでした
彩り鮮やか♪
ほうれん草の卵焼きマーブル模様のようできれい！ほうれん草の入った卵焼きのご紹介です。生のほうれん草を使っていますが、面倒な場合は冷凍ほうれん草でもOK♪ほうれん草はレンジで加熱してしまえば、簡単・時短に。お弁当にもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- 千春ちゃん私は､知的障害者なのですが、じょうずにできたと思います。 また作りたいな｡
- モナルケスちゃん美味しくできました🎵
- ちひろーるほうれん草が水っぽい
箸休めにぴったり！
にんじんとほうれん草のごま和えごまの風味が香ばしい味わいです！彩りも綺麗なので、食卓を明るくしてくれます。ぜひお試しください！
レビュー
- けーほうれん草がたくさん採れたので、すべて倍量で作りました。面倒臭がりなのでほうれん草、人参ともに茹でずにレンチンしました。とても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑
- A冷凍ほうれん草を使用。濃いめの魚の煮付けに添えるとバランスばっちりです◎
- おみや人参消費の為に参考にさせて頂きました。簡単で美味しく、大量に作ってもパクパク食べられるので良かったです。
- レイン美味しいです。副菜に良いですね。
やみつきになるおいしさ♪
ほうれん草のたらこバター炒めほうれん草とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。ほうれん草はフライパンで蒸しゆでにしてから水にさらしてアクを洗い流し、戻し入れて炒めることで洗い物が少なく、時短調理をすることができます♪たらこバターの塩気とまろやかな風味があとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか？
レビュー
- ちいかわ🥺ちょうどレシピ通り作りましたがとても美味しかったです。 バター、たらこ、チヂミほうれん草、それぞれの甘さを感じることができました。
- ぽぽえりおいしかったです！ たらこを塩味がつよいものや明太子を使うなら、醤油は後からかけたり、抜いてもいいかなぁとおもいました
【メイン】食べ応え抜群なやみつきおかず
ほうれん草をたっぷり味わえる、ボリューム満点なメインレシピを集めました。ご飯も一緒に巻いて大満足の「ビビンバ肉巻き」や、人気の味付けで子供も喜ぶ 「牛肉とほうれん草のバター醤油炒め」など、 お弁当の主役にふさわしいラインナップです。
口の中で完結！
ビビンバ肉巻きビビンバに入れる食材を豚肉で巻いて、やみつきになるビビンバたれでからめました♪
レビュー
- のんちゃん肉焼いて要るとき中身のご飯がわきから出て💦肉が縮まったからかな⁉️ なんとか出来ました❗️😋👍美味しい
- ジュン♪#手間はかかるけどその分満足感のある一品でした。豚ロース2枚でではなかなか巻ききれなかったので4つは豚ロース3枚で巻いたけど、ちゃんと火が通ったので良かった。豚ロースの1枚1枚それも両面に塩コショウと小麦粉をまぶす作業がかなり大変でいざ焼く頃には愛着が湧いちゃって可愛い可愛い六つ子を育ててるような感覚でした。 その息子達が最後のタレをまとって美味しくなっていく時間は胸弾むのなんの。 【リピート時のアドバイスメモ】 塩コショウを少なめに！！具材少なめで豚ロース2枚で巻ききれるように！タレを絡ませる時も弱火で焦げないように注意して！！ 米を丸めて小さくする際はラップで回せばいいよ！
- はぎこタレは別レシピですが参考に。ごま油を混ぜておくのが風味でて美味しいです！
- パン好きとても美味しい。簡単。２個でお腹いっぱい❗家族にも好評。
チーズ香る♪
ほうれん草とコーンの春巻き定番の組み合わせを春巻きに！ チーズのいい香りにやみつきになります♡ パクッとつまめて、おやつやお弁当におすすめです！
香ばしい香り♪
牛肉とほうれん草のバター醤油炒め食欲そそり、ごはんにもよく合う炒め物です！ほうれん草は炒め過ぎに注意するのがポイント！お弁当にもおすすめです。
レビュー
- ばびる何度となく作っています。鮮やかな色合い、子供受けする味付け、冷蔵庫の余り物を一掃、あり物だけでOK。そして何より簡単です。
- ぺぺほうれん草は冷凍のものを使って時間短縮楽チンに✌️
- あっこちゃんお酒を適当に入れたからか汁気が多くなったので片栗粉でトロミを付けました。味もしっかりしてました。
- こんバターの風味たっぷりでした。
